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怎样清除体内毒素(吃出健康)
http://www.100md.com 2011年3月18日 《生命时报》 2011.03.18
     瘦肉降血糖 蘑菇抗氧化

    身体里的“毒素”越多,健康就会越糟糕,不过很多食物都是身体排毒的好帮手。快来看看以下“毒素”有哪些食物“克星”吧 :

    宿便。排便困难,有时甚至一连3天以上不排便。长此以往会导致腹痛,并增加患肠癌的风险;还会让皮肤变粗糙。

    排毒食物:膳食纤维多的食物,如杂粮、豆类、红薯、蔬菜、水果等。每日正常排便,可预防糖尿病、缺血性心脏病、胆结石、痔疮、大肠癌等。

    “坏胆固醇”。在体内长期积累,容易导致动脉硬化、心绞痛、心肌梗死,脑梗塞等心脑血管疾病。

    排毒食物:增加芝麻、黄豆、菌类、海带、紫菜的摄入,可防止体内“坏胆固醇”增多,避免心脑血管病发生。

    浓稠血液。长期积累会增加患动脉硬化和血栓的风险。

    排毒食物:纳豆、蒜、银杏、白开水。

    内脏脂肪。体重超重,特别是腹部肥胖的人一般内脏也会积累较多脂肪,容易导致心率过速、糖尿病、肝硬化等。

    排毒食物:乌龙茶、绿茶、富含辣椒素的食物;多吃蔬菜,适量吃肉食及主食。

    高血糖。如果感觉近期经常口渴、排尿次数和数量增多,吃得多却日渐消瘦,血糖就有可能升高了。血糖高会导致糖尿病及其并发症。

    排毒食物:可多吃些含微量元素铬的食物,如粗粮、豆类、乳制品、瘦肉类、黑胡椒、可可粉。铬不但可促进胰岛素的作用,促进蛋白质的代谢,还可以预防动脉硬化。

    自由基。随着年龄增长,长期积累的氧化作用表现得越来越明显,全身各个器官逐渐老化,免疫力下降,易患慢性病。

    排毒食物:菌类、十字花科蔬菜。含维生素C和E的食物的水果蔬菜。

    乳酸。常感到身体沉重,腰酸背痛,非常疲劳。长期积累会诱发风湿病、癌症等。

    排毒食物:富含B族维生素的食物,如面食、乳制品;醋。

    酒精。对酒精过度依赖,会导致酒精性肝炎,肝硬化。

    排毒食物:水、贝类、咖喱、富含蛋白质的食物。▲, 百拇医药(天津营养学会名誉理事长 付金如)