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莲子小米养心助眠
http://www.100md.com 2011年3月25日 医药经济报
     保健食谱

    中医认为,心主血脉、心主神志,若劳心或者用脑过度,都容易造成心阴不足。而心阴不足的主要症状就是心神不安、失眠、多梦等。对养心安神有独特功效的药食两用药材,非莲子莫属,凡因遗精等引起的睡眠不安、易醒、多梦、易惊、易怒者,睡前可饮莲子汤;百合则对清心安神作用明显,适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝。

    此外,还可食用可维持镇定的小米,养心神、益心气的小麦,温养五脏、益气安神的糯米,燕麦、大枣、芝麻、蜂蜜、龙眼肉、酸枣仁等都是睡前养心的好食物。将它们煮粥,放凉后加入蜂蜜调味,睡前喝一小碗即可。 (文 于江)