孕前补营养更重要(健康大课堂)

http://www.100md.com 2011年4月8日 《生命时报》 2011.04.08

     蛋白质、钙、铁、锌、叶酸等都不能少

    编者的话：今年又是一个生育小高峰。很多人知道保证孕期营养才能生出健康的宝宝，却因此忽略了孕前营养的摄入。其实它更重要。3月28日，哈尔滨医科大学附属第四医院产科主任蔡雁在哈尔滨爱心妈妈孕妇学校讲堂授课，指导孕前更该补充营养。

    英国曾进行了一系列研究发现，孕妇的营养状态不仅仅是孕期营养的摄入，还依赖于怀孕前的营养状况。孕妇孕前的营养贮备差，会导致孩子更易患心血管疾病、高血压病、糖代谢异常、中心性肥胖和血脂异常等一系列疾病。因此，胎儿规划应该孕前就开始准备。

    在胎盘发育过程中，如果母亲的孕前营养储备不充足，就不能产生正常的胎盘。不论以后孕妇吃的多么好，胎儿都无法得到充足的营养供应。产下的婴儿很可能体重轻，容易得病。拥有一个比较差的人生起点，孩子成年后可能都会有营养缺陷。如果是女孩，她长大后生育也会受到影响。那么，孕前该如何补营养呢？

    蛋白质。计划怀孕的夫妇应增加蛋白质的摄人量。平时每天每公斤体重1—1.5克，就要加到1.5—2.0克，故应多进食肉、鱼、蛋、奶、豆制品等。

    钙。怀孕时，钙的需要量为平时2倍。若孕前未摄入足量的钙，孕后易使胎儿发生佝偻病、缺钙抽搐。孕妇因失钙过多，可能患骨质软化症，抽搐。多进食鱼类、牛奶、绿色蔬菜等含钙丰富的食物。

    铁。胎儿生长发育迅速，每天约吸收5毫克铁，且孕妇较非孕时增加了1500毫升血容量，如果缺铁，易致孕妇中晚期贫血。铁在体内可贮存4个月，故孕前3个月即开始补铁很有好处。含铁多的食物有牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等，还可用铁锅做饭炒菜。

    维生素。缺乏维生素，孩子易骨骼发育不全、抵抗力弱、贫血、水肿、皮肤病、神经炎，还可流产、早产和死胎，或影响子宫收缩，导致难产。孕前就应有意识地多进食肉类、牛奶、蛋、肝、蔬菜、水果等。

    叶酸。叶酸不足可引起巨细胞性贫血，胎儿畸形发生率增加。孕前半年在医生指导下直接补充叶酸或多进食肝、绿叶蔬菜、谷物、花菜类、豆类等，特别是已生出过畸形儿的妇女更要提前补充。

    锌。锌缺乏会使女性不来月经，男性无精与少精，影响孩子生长发育，使得身材矮小。孕前补锌要多吃鱼类、小米、大白菜、羊肉、鸡肉、牡蛎等。

    体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理；身体瘦弱、营养状况较差的，最好在怀孕前1年左右注意。身体肥胖、营养状态较好的人，不需要更多地增加营养，但要少进食含脂肪及糖类较高的食物。此外，男性育前的营养也尤为重要。男性很少食用富含维生素C的水果和蔬菜，或在孕育前数周过度饮酒，都会损伤精子的遗传物质，导致后代先天性缺陷。怀孕前半年应补充一些有利于精子生长发育的营养食物，如锌、蛋白质、维生素A和铜、钙等矿物质。

    总的来说，受孕前3个月，夫妻双方都应尽量吃好吃饱，保证营养合理、平衡。营养状况好的具体指标是：夫妻双方体重均有一定增加，但不能过胖。▲, 百拇医药

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