老人春季养生四要点(养生之道)

http://www.100md.com 2011年4月15日 《生命时报》 2011.04.15

     少油少盐 吃瓣生蒜 盐水漱口 户外走走

    一年之计在于春，春季是老人养生的最佳季节。北京中医药大学养生室教授张湖德提醒，老人春季养生只要坚持好四个要点，就能为健康打下基础。

    清淡饮食。 清淡不是说不吃鱼肉，只能吃糠咽菜。这里的“清淡”应理解为烹调的方法要少油少盐。春季冷暖频繁交替，吃些温补的荤食，比如鸡肉、鱼肉更能调节免疫，预防疾病。小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜富含维C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，能保护和加强呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭。此外，食量比较小的老人，建议多吃些带馅的面食，有主有副，有荤有素。

    嚼点生蒜。研究显示，大蒜中的大蒜素可以增强食欲、有利消化，还有辅助降低血压和胆固醇的功效。春季是呼吸道传染病的多发季节，老年人免疫力差，容易感染。为增强抵抗力，老人可每天吃瓣生蒜。做凉菜时，最好也加点蒜杀菌、调味。但要注意适量，老年朋友一天别超过三瓣，否则会影响视力。

    盐水漱口。春季早晚温差大，人体抵抗力下降，细菌病毒常乘虚入侵。每天用盐水漱口，不仅帮助清洁口腔，还能在一定程度上抑制细菌。一般在500毫升的杯子中加入一汤匙的盐，溶解后就可以漱口了。

    户外走走。春天，自然界中阳气上升。中医讲究养生要顺应时令，春季“养阳”，“动则升阳”。天气好、阳光足的时候，老年朋友不妨多出门活动，但运动不要过于剧烈，应以步行为主。走路能让周身气血通畅，有舒筋活血的作用，能加快身体的血液循环和新陈代谢。步行锻炼不必给自己规定步数或时间，感觉稍累时就应当休息一会儿。如果感觉气喘或者心脏跳动比较剧烈就应当停下休息了。▲

    (鲍捷), 百拇医药

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