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    吃好不吃药

    《吃好不吃药》TXT电子书阅读索引

    绪论 吃出健康(1) 免费阅读 >>

    绪论 吃出健康(2) 免费阅读 >>

    一、食物也可以治病(1) 免费阅读 >>

    一、食物也可以治病(2) 免费阅读 >>

    一、食物也可以治病(3) 免费阅读 >>

    一、食物也可以治病(4) 免费阅读 >>

    一、食物也可以治病(5) 免费阅读 >>

    一、食物也可以治病(6) 免费阅读 >>

    二、饮食调理防疾病(1) 免费阅读 >>

    二、饮食调理防疾病(2) 免费阅读 >>

    二、饮食调理防疾病(3) 免费阅读 >>

    二、饮食调理防疾病(4) 免费阅读 >>

    二、饮食调理防疾病(5) 免费阅读 >>

    二、饮食调理防疾病(6) 免费阅读 >>

    后记 免费阅读 >>

    《吃好不吃药》TXT电子书内容简介 环球医网健康电子书 免费阅读下载：http://www.54md.com/book/

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    本书是洪教授健康教育的最新力作，也是作者自己数十年健康生活经验的总结。它从健康观

    念到健康生活方式为中老年朋友设计出一套切实可行的健康饮食方案，形式轻松活泼，内容

    针对性强，让大家一读就懂，一懂就用，一用就灵。

    作 者：洪昭光

    出 版：吃好不吃药由陕西师范大学出版社出版

    类 型：健康阁

    绪论 吃出健康(1)

    近年来，随着居民膳食结构及生活方式的重要变化，与之相关的慢性非传染性疾病，如肥胖、高血压、糖尿

    病、血脂异常等患病率增加，已成为威胁国民健康的突出问题。

    健康由四个元素组成，父母遗传 15%，环境17%，医疗条件 8%，生活方式 60%。因此，光靠医疗技术可以

    治疗疾病，却不能带来健康，因为健康是躯体、心理、社会和道德的良好和完满的状态。最近我国公布对残

    疾人的状况调查，结果表明：2005 年我国的残疾人比 1987 年增加了 3000 余万人，其中 75%是60岁以上的

    老年人。也就是说，许多老人的寿命是延长了，但延长的不是健康寿命，而是带病残疾寿命，生活质量并不

    高。

    什么叫健康寿命？假如一个人的健康转折点在 40 岁，40 岁以前很健康，40 岁以后开始得大病，他的健康寿

    命就是 40 岁，他可能会活到 60岁，但在健康寿命之后经常受罪，而且要花巨额的医药费。但假如一个人活

    到100 岁仍然很健康，无疾而终，他的健康寿命就是100 岁。

    按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至 74岁算青年老年人，75岁至90 岁才算正式老年人。

    那么，人的生理寿命应该是多大岁数呢？按照生物的原理，哺乳动物的寿命是其生长期的 5倍至7倍，人的

    生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间(20至 25 岁)来计算，因此人的寿命最短 100 岁，最长 175岁，公认

    人的寿命正常应该是120 岁。那么应该怎么度过呢？

    在120 岁当中，70、80、90、100 岁健康不是梦；人人都应该健康 100 岁，这是正常的生物规律。可现在的情环球医网健康电子书 免费阅读下载：http://www.54md.com/book/

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    况呢？

    中国人有个观念，叫"好死不如赖活着"。就是活着是活着，癌症也算活着，植物人也算活着，但生命质量极

    差，这不是我们所要的。

    我们医院有一名患者，4年植物人，花了 150 多万元，最后死的时候是皮包骨头，浑身褥疮。遗体告别时，美

    容师给他做整容，把脸上凹的地方贴上蜡，让它凸出来，最后，眉毛是假的，鼻子是假的。到遗体告别时，大家都看不出他是谁了。

    生老病死是自然循环，亘古不变，但死亡的方式却有不同：一种是自然凋亡，一种是病理死亡。

    前者是无病无痛，无疾而终，平安百岁，快乐轻松。生如春花绚烂，走如秋叶静美。后者是中年得病，肉体

    痛苦，精神折磨，身心煎熬，事业中止，人财两空。

    造成两者差别的原因何在呢？只要看看百岁老人与英年早逝者的生活方式就明白了。百岁老人尽管生活方式

    各不相同，有不吃肉的，有吃肥肉的；有不沾烟酒的，有不离烟酒的：有早睡早起的，有晚睡晚起的。但仔

    细分析就知道了，所有百岁老人都有共同特点，无一例外：除了心胸宽阔、性格随和、爱劳动、爱运动之外，饮食上什么都吃，吃得很杂，但适可而止，七八分饱。而看看那些英年得病或早逝的白(领)、骨(干)、精(英)

    们，他们也都有共同规律，那就是"三少"和"三超"。"三少"是：自我保健知识少，保健意识更少，而实际保

    健行动更是少之又少。"三超"是：压力超载，工作超速，体力超累。他们往往生物钟节律被打乱，疲劳积累，健康透支，违背了自然规律，自然早早夭亡。

    应该平均活到 120岁却只有 70岁，整整少活了 50岁。本应该 70、80、90岁健康，好多人 40多岁就不健康，50多岁冠心病，60多岁死，也整整提前得病 50岁。一个人即使活到 100岁还不够，还要健康才有意义，不

    然活着就是受罪。没有了健康，一切的幸福生活都将不存在。

    现在影响我们身体健康的主要是什么病呢？心血管病是第一位。去年全世界死于新老心血管病是 1530 万人，占总死亡人数的四分之一，是全世界最大的疾病。世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施就能减少一

    半的死亡，也就是说有一半的死亡完全是可以预防的。因此钟道恒博士说过一句话："许多人不是死于疾病，而是死于无知。很多病是可以不让它发生、可以避免的。" 环球医网健康电子书 免费阅读下载：http://www.54md.com/book/

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    我们要充分认识到，现在这么多各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的。如果我们坚持文明健

    康的生活方式，就可以不得病。内因在慢性病中所占的作用不是主要的，只占 20%，80%是外因造成的。因此，可以通过分析调控，用科学的生活方式来减少疾病。健康的钥匙在自己手里。

    有个例子：有位同志，因为我们知道他有冠心病，一定要避免着急和突然用力。有一回他去搬书，很重的书，其实一回搬两三本书，一点问题也没有，他一回搬一摞书，一使劲，当即心跳停了。经过全力抢救以后心脏

    跳动了，可脑子死亡了，变成了植物人，一个人年医药费花了 150 万元。另外一位北京同志在计划经济时代，有一天买了许多白菜回家放在墙根，结果第二天下了一场雪，他怕冻坏了，于是从三楼下来搬白菜，白菜一

    颗好几斤，第一次搬三颗，从楼底搬到三楼阳台，第二次又搬了三颗，第三次搬了七颗白菜，50斤重，可是

    呢，因为平常不干活，一下子上下三楼，累得直喘，越来越厉害，咳嗽吐血吐痰，他知道不行，就上医院。

    一到我们安贞医院，一看不行了，急性心肌梗塞，急性左心衰竭。得赶紧挽救。打上一针，这一针药0.1克

    15000元钱。同志们，金子 1克才 100块；0.1克才 10块钱，这个药 0.1克就要 15000 元钱；药还挺好，打

    进去之后就化开了，最后花了6万元，为了抢救这 6块钱的白菜共花了 6万元医药费，命差一点就没了。

    再说说动脉硬化、肿瘤和糖尿病。

    西方有句谚语："人与自己的动脉是同龄的。"意思是说，动脉对健康和生命至关重要，保护动脉就是保护健

    康。

    当前，动脉粥样硬化性疾病包括脑卒中、冠心病、急性心肌梗塞、心性猝死 ......