食品真相大揭秘(4)
那个制造商都笑得合不拢嘴了,据说他仅靠这一种商品的利润就盖起了一座大楼。当然,在销售上也有诀窍。
超市进行试销的时候,在肉丸上插了孩子们喜欢的动画形象的牙签,并使之略微倾斜到和孩子们视线同等的高度。销售人员还要问妈妈的意见,“(给您的孩子尝尝)可以吗?”
孩子们嘴里填满了肉丸,非常高兴,直说“好吃”。孩子说“好吃”的话,父母八成都会买的。
“是吧,好吃吧。这种味道只有我们才能做得出来。其他制造商根本就模仿不出这种味道。”
看着高兴地买走肉丸的母子的背影,我春风满面。
自己和家里人也都是消费者
“爸爸,为什么那种肉丸不能吃?”
沉浸在肉丸制作过程中的我,听到孩子天真的声音,一下子回过神来。
“总之这个不能吃,不许吃!”
我取走盘子,一边做着不成解释的解释,一边陷入深深的自责。
在黏糊糊的肉碎里哗啦哗啦地加进添加剂做出来的肉丸,我的孩子却在开心地吃着。三聚磷酸钠、甘油脂肪酸酯、磷酸钙、红色3号、红色102号、山梨酸、焦糖色素……孩子们津津有味地吃着这些东西。
在此之前,这种肉丸对我来说,还是值得骄傲的。将本来已没有用处即将丢弃的东西制成食品,一方面有利于环保,另一方面对于那些连一元钱都要省的家庭主妇来说,简直就是福音。而且我使用的添加剂全是经国家认可的,我还很自豪为食品产业的发展做出了贡献。
但是,那时我才清楚地认识到 ......
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