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伪劣养生书查得好
http://www.100md.com 2011年7月12日 《生命时报》 2011.07.12
伪劣养生书查得好(独家报道)

     一位读者在江苏淮安的新华书店内阅读养生类书籍。

    (资料图)

    在养生保健市场,健康书籍一直占据半壁江山,各大书店的销售排行榜上,养生书通常也排在前列。可以说,不少老百姓的保健知识,正是来自这些五花八门的养生书。不过,养生书良莠不齐的质量也一直让人忧心忡忡。7月5日,新闻出版总署发布公告,包括《从头到脚说健康》、《不生病的智慧》在内的24种养生保健类图书(详见本报2版中缝),因编校质量不合格而被要求收回并销毁。同时,新闻出版总署还公布了53家具备养生保健类出版资质的出版单位名单(详见本报4版中缝)。这无疑是给火暴的养生书市场下了一场降温雨。据记者了解,此次查处的24本书籍,有好几本都占据着书店销量榜头几把交椅。为此,本报记者专访了出版、医学行业等多位权威人士,共同揭秘“你不了解的养生书市场”,并教读者一些方法,让大家买到高品质养生书。

    养生书市场乱象丛生
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    7月6日,就在新闻出版总署公布24本不合格养生保健类图书名单的第二天,记者走进北京各大书店,了解下架情况。

    在中关村图书大厦四层,记者粗略数了数,十几个货架上大概摆放了几千种养生书,不少读者正坐在地板上仔细阅读。当记者询问是否知道这24种不合格的养生书时,工作人员表示还没有接到通知。记者利用书店内部系统查询销售情况时,发现在这24本养生书中,只有张悟本的《把吃出来的病吃回去》等少数书籍无库存,其他书均有几本到几十本的库存。

    随后,记者在对养生书的出版社进行了解时发现,一个小货架上的23种养生书,出版社都不同,其中竟没有一家是在具备养生保健类出版资质的53家出版单位名单之列。此外,有许多书名之间仅有一字之差,比如与不合格书《小穴位,大健康》相似的《小动作,大健康》和《小绝活,大健康》等。店员表示:“这都是出版社看到畅销养生书卖得好,随便改个书名就出了另外一本。”一位正在认真摘录的大妈告诉记者:“我看书基本不看出版社,内容能吸引我的就记下来,能出书肯定都是正确的,我一般都会回家照着做。”
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    7月7日上午,记者致电多家新华书店了解到,有些书店已将这24本书完全下架;一些图书城的下架工作也在进行。但在当当等网上书城,这些书的售卖却完全没有受到影响。

    对于此次下架事件,记者采访了一些读者,少部分人都表示“下架很及时,不合格的就不该存在。”而更多的则是担忧,“书市越来越混乱,以后还怎么敢信书上写的啊?”

    《生命时报》联合搜狐健康曾进行的一项网络调查显示:在所有投票者中,九成人表示自己购买过养生保健书籍;其中有超过60%的人有5本以上的此类书籍。这说明人们对自身健康的日益关注,正好点燃了养生保健类图书热卖的熊熊火苗。

    很多书是“三无”产品

    尽管24本畅销养生书是因“编校质量不合格”而被要求回收销毁。但实际上,这次的下架事件仅仅是养生书市场上严重浮躁的一个缩影。中国协和医科大学出版社社长袁钟教授参与了此次新闻出版总署的养生图书治理行动,他与多位出版、医学行业的专家共同表示,问题养生保健类图书大体可分为以下3类:
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    非医学专业出版社出版,内容无人把关。此次问题畅销养生书由15家出版社出版,仅有2家出版社入选新闻出版总署最新公布的具备养生保健类出版资质的出版社。7月6日,记者试图联系这些出版社,但绝大多数都不愿意就此事多说。有两本书被列入不合格名单的北方妇女儿童出版社相关负责人则表示,在图书内容和作者的选择上,他们会挑一些比较有名气和地位的作者进行编辑出书。“这两本书可能有部分是根据专家讲课内容整理的,在一些词句上出现了偏差。”随后,记者联系到《小穴位,大健康》一书的作者,中国中医科学院西苑医院针灸科主治医生李智。当听说自己的书被要求下架时,李智非常吃惊,表示此前并不知道。据了解,她已向策划出版该书的公司及出版社反映。从事图书出版多年的谭先生透露,因为嗅到了养生书的商机,近年来各类出版社纷纷涉足养生书籍。借助以往捧红畅销书的营销优势,他们策划的养生书甚至比医学出版社卖得还火。此外,不少书籍是由民营的图书公司策划,再从出版社找书号出版。这两种情况均可能出现书中内容的科学性无法得到保证。

    内容东拼西凑,质量无保证。袁中表示:“有些书虽然挂着知名专家的名头,内容却错漏百出。主要有两个原因,一是有些专家的观点并不完全正确,得不到学界专家的普遍认可;二是某些专家只是挂名,收到出书邀约后就转包给学生, 学生可能上网乱抄一通,这样就会出现问题。完全由写手代写或‘代抄’的,质量就更无保证。”
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    作者无资质,科学性无从谈起。除了已被赶下“神坛”的张悟本和正在遭受质疑的马悦凌外,《打开五脏说养生:<黄帝内经>中的“清调补”五行养生观》的作者陈大为资质同样令人生疑。资料显示他是“原北京大学人才研究中心研究室主任、西安交通大学东方管理研究院研究员、东方教育研究院中国直销问题研究课题组组长”,并无医学专业背景。有买过此书的网友愤怒表示:“五脏六腑说养生太差,纯属编书骗钱,我气得都扔掉了。”此次24本书中不少宣称通过艾灸、刮痧、按摩等简单方法防病治病的,在北京中医药大学张其成教授看来,这类书最容易出问题,因为没有任何一种简单方式就能治疗所有病,适合所有人。

    如何挑选合格养生书

    对于此次新闻出版总署的“严打行动”,袁钟认为:“这是给出版社、图书策划公司和作者本人都敲响了一次警钟。养生书涉及到的内容是人的健康,甚至生命,必须要严把关、层层把关。”

    中华医学会科普分会主任委员申文江教授也表示,读者多半不懂医,因此在购买时容易被耸动的书名所吸引。“因此,应该有专业人士为养生书把关。限定作者资质,对出版社严格审查。”出版过多本健康类书籍的知名健康教育专家洪昭光教授也说:“不论作者、图书策划公司还是出版社,都应具备责任心和必要的医学知识,严谨对待书中内容。”袁钟呼吁,出版媒体更要严格把住“三关”。首先,作者要过关。“很多养生书,读者就是冲着作者去买的。”出版社在出书时,一定要筛选合格的作者,至少应该具备医学副教授或以上职称。其次,书中内容要过关。在许多出版社眼中,能赚钱的才是一本好书。“书名一看能吓人一跳,内容一看漏洞百出。”最后,专家共识要过关。有些书的作者资质过关了,内容也是多年的研究结果,“但用特殊方法治好个别病人,不一定能推及到所有人,就不应该写入书中。涉及的内容要经过科学论证,得到大部分专家的共同认可。”
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    专家建议,在挑选养生书的过程中,应该做到四看。

    一看作者。一定要有正规医院、科研机构和大专院校的头衔。有些专家没有“工作单位”,头衔都是“XX传人”、“XX协会顾问”,这时读者就要在心里打个问号了。

    二看出版社。选书的时候,出版社资质也是读者要重点考虑的。已具备出版资质的广西科学技术出版社大众健康编辑部主任冯靖城认为,公布53家具备养生保健类出版资质的出版单位名单,能在一定程度上规范养生类图书市场。袁钟也表示,专业的医学出版社从编辑到审核,都是专业人士把关,会确保书中内容的科学性和可信度。

    三看内容。正规书籍中,不应该有耸动和有违常识的内容,不应涉及具体的治疗方法,所有出现的数据都应该是科学统计方法得出的,不能用“迄今为止治愈上万人”这样模糊的表述替代。

    四看装校。正规养生书应该印刷清晰,装帧精美,如果书籍印刷粗糙或错字连篇,那书的内容肯定没有保证。

    袁钟建议,老百姓要有科学精神,碰上会“忽悠”的专家,要保持质疑,多问几个“为什么”。例如:他的说法医学界是否认同?科学依据在哪?这样才能冷静客观地认识并使用养生书。▲, http://www.100md.com( 本报记者 胡楚青 江大红 王 月 )