当前位置: 首页 > 中医药 > 中药专业 > 中草药汇编 > 信息 > 正文
编号:12102110
药食两用话酸角
http://www.100md.com 2011年9月1日 中国中医药报第3573期
     酸角是豆科常绿乔木植物酸豆的果实,形似皂荚,我国南方多见。明代《滇南本草》中叫做“酸饺”,现代还有罗望子、酸豆、酸梅、通血香等别称。《滇南本草》云其:味甘、酸,性平。治酒化为痰,隔于胃中”;《中国中药资源志要》认为:“酸角,可清暑热,化积滞。用于暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。”研究证实,酸角可用于治疗中暑、消化不良、小儿食积、呕吐,以及蛔虫病,目视不明、体虚多汗等多种疾病。酸角亦可食用,如李时珍云:“浸水和羹,酸美如醋。”酸角可生吃,还可以煮羹,制作果酱、果酒等,乃药食兼用之良品。以下举其食疗方几则:9xm, http://www.100md.com

    酒后痰多:酸角、白糖各适量,煎膏,每次5克,早晚各一次。9xm, http://www.100md.com

    小儿食积:酸角10克,鸡内金6克,山楂9克,水煎服,饭前半小时服,早晚各一次。9xm, http://www.100md.com

    暑热上火、烦渴:酸角12克,薏苡仁12克,粳米60克,煮粥,空腹食用。9xm, http://www.100md.com

    目视不明:酸角6克,菊花3克,决明子9粒,煎水代茶,常饮。9xm, http://www.100md.com

    体虚汗多:酸角15克,枸杞子12克,五味子9克,红枣6个,鸡蛋两个。先煮鸡蛋,待去壳后,再与诸药共煮,饮汤食蛋。(李秀月 浙江中医药大学)