食物中毒首治标
时珍医馆
秋季病菌繁殖快，食物易腐败，是细菌性食物中毒的多发季节，以腹痛、呕泻等为主要表现。本期，我们就常见的两种食物中毒作简洁介绍。
食物变质，上吐下泻
刘某，男，26岁，于10天前因食用变质的猪肉而引发上吐下泻，头昏脑胀，急送当地医院抢救。医生给他服用了中成药玉枢丹，同时输液治疗，一周后好转出院。但是，出院后，刘某头昏逐渐加重，整天昏昏欲睡，走路不时跌倒，泄泻清稀，甚至如水样，腹痛肠鸣，脘闷食少，中医诊视见其舌苔白腻，脉濡缓，辨证为寒湿蕴脾，治则散寒除湿，选用胃苓汤加减。药用苍术、白术、陈皮、甘草、藿香、木香、茯苓、淡豆豉、杏仁、厚朴。
用药解析：
一般来说，此类急症多采用“急则治其标”的办法迅速缓解症状。早在古代中医典籍中，就有中鱼蟹毒、河豚毒的论述以及煎服紫苏来解救的记载。夏末秋初时，气温仍较高，食物很容易腐化酸败，进食此类食物多会引发中毒，导致一系列胃肠以及全身症状。对此，中医常用具有清热利湿作用的方剂来治疗，常用如燃照汤或蚕矢汤加减治疗胃肠湿热证，用藿香正气散来治疗胃肠寒湿证。此外，若患上细菌性痢疾、肠炎等，还可服用本草纲目牌香连胶囊，以清热燥湿，行气止痛。
当禁不禁致中毒
李大爷平素患有哮喘，正在服用中药治疗，前几天远方老友来探望，他一时高兴，不但喝了酒，还吃了辣椒和驴肉，导致哮喘加重，不得不住进了医院。医生告诉李大爷，就是因为他不听医生的叮嘱，没有注意服药期间的饮食禁忌，导致疾病复发。
用药解析：
饮食禁忌，是提醒人们不要进食对自身健康不利的食物，俗称“禁口”或“忌口”。这也是食物中毒的一种表现形式，与食物相克不同的是，饮食禁忌更偏重于特定人群，比如年老体弱、妇女妊娠月经期间、生病服药期间等。饮食禁忌有广义和狭义两种概念。广义的饮食禁忌涉及的内容广泛，其中包括食物与体质、地理位置、季节、年龄、性别、病情以及饮食的调配、用法、用量等诸多方面；狭义的饮食禁忌主要包括食物与疾病方面的禁忌。
饮食本来是为了帮助人体摄取营养，如果不知道有些食物的性质对某些人是有益的，有些食物对某些人是有害的，而胡乱进食，轻者会引起五脏六腑的不适，重者会立即引发疾病，如脾胃虚寒的患者或体质虚弱的中老年人，应该禁食生冷粘硬及油腻，包括生食蔬菜水果、冷饮冷食、糯米粘面制成的食品、质粗坚硬的食物及荤油、肥肉及油炸食品等。
读者互动营
看完此文，你对小儿腹痛还有哪些疑问？欢迎及时编写“问题+姓名+单位+详细地址+邮编”发送至13632334997，小编将邀请专家为你释疑。参与者将有机会获得李时珍医药集团送出的精美礼品一份!, 百拇医药(文 曹福鑫)
秋季病菌繁殖快，食物易腐败，是细菌性食物中毒的多发季节，以腹痛、呕泻等为主要表现。本期，我们就常见的两种食物中毒作简洁介绍。
食物变质，上吐下泻
刘某，男，26岁，于10天前因食用变质的猪肉而引发上吐下泻，头昏脑胀，急送当地医院抢救。医生给他服用了中成药玉枢丹，同时输液治疗，一周后好转出院。但是，出院后，刘某头昏逐渐加重，整天昏昏欲睡，走路不时跌倒，泄泻清稀，甚至如水样，腹痛肠鸣，脘闷食少，中医诊视见其舌苔白腻，脉濡缓，辨证为寒湿蕴脾，治则散寒除湿，选用胃苓汤加减。药用苍术、白术、陈皮、甘草、藿香、木香、茯苓、淡豆豉、杏仁、厚朴。
用药解析：
一般来说，此类急症多采用“急则治其标”的办法迅速缓解症状。早在古代中医典籍中，就有中鱼蟹毒、河豚毒的论述以及煎服紫苏来解救的记载。夏末秋初时，气温仍较高，食物很容易腐化酸败，进食此类食物多会引发中毒，导致一系列胃肠以及全身症状。对此，中医常用具有清热利湿作用的方剂来治疗，常用如燃照汤或蚕矢汤加减治疗胃肠湿热证，用藿香正气散来治疗胃肠寒湿证。此外，若患上细菌性痢疾、肠炎等，还可服用本草纲目牌香连胶囊，以清热燥湿，行气止痛。
当禁不禁致中毒
李大爷平素患有哮喘，正在服用中药治疗，前几天远方老友来探望，他一时高兴，不但喝了酒，还吃了辣椒和驴肉，导致哮喘加重，不得不住进了医院。医生告诉李大爷，就是因为他不听医生的叮嘱，没有注意服药期间的饮食禁忌，导致疾病复发。
用药解析：
饮食禁忌，是提醒人们不要进食对自身健康不利的食物，俗称“禁口”或“忌口”。这也是食物中毒的一种表现形式，与食物相克不同的是，饮食禁忌更偏重于特定人群，比如年老体弱、妇女妊娠月经期间、生病服药期间等。饮食禁忌有广义和狭义两种概念。广义的饮食禁忌涉及的内容广泛，其中包括食物与体质、地理位置、季节、年龄、性别、病情以及饮食的调配、用法、用量等诸多方面；狭义的饮食禁忌主要包括食物与疾病方面的禁忌。
饮食本来是为了帮助人体摄取营养，如果不知道有些食物的性质对某些人是有益的，有些食物对某些人是有害的，而胡乱进食，轻者会引起五脏六腑的不适，重者会立即引发疾病，如脾胃虚寒的患者或体质虚弱的中老年人，应该禁食生冷粘硬及油腻，包括生食蔬菜水果、冷饮冷食、糯米粘面制成的食品、质粗坚硬的食物及荤油、肥肉及油炸食品等。
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