越爱吃的食物 越易不耐受
支持专家：广东省人民医院干部体检中心主任 黄健
放屁、磨牙、口臭、黑眼圈……如果当您生活中出现了这样的不适症状又无法查出原因时，很有可能是由于经常误吃让身体不耐受的食物!
食物不耐受 症状五花八门
食物不耐受的症状五花八门，口臭、放屁、腹泻、黑眼圈等都是常见表现。患者很难意识到自己的不适跟吃的东西不耐受有关。
其中，食物不耐受的消化道症状多达44%，包括口臭、口腔溃疡、腹痛、腹泻、肠胃胀气等；皮肤症状占16%，包括头皮屑、皮肤干燥、湿疹、荨麻疹、痤疮、黑眼圈等；神经症状占12%，包括头痛、头晕、偏头痛、睡眠障碍、易暴怒、坐立不安、无法专心等；呼吸症状占10%，包括哮喘、慢性咳嗽、鼻炎、鼻窦炎等；肌肉骨骼占7%，包括关节炎、关节疼痛等。此外，还有高血压、尿频、尿急、磨牙等其他症状。
越爱吃的食物 越易不耐受
食物不耐受和食物过敏有很大差别。食物过敏一吃即发作，一般吃过敏食物2小时内，就会表现为荨麻疹、湿疹、呕吐、腹泻等过敏症状，主要影响皮肤、呼吸道、消化系统。食物不耐受的后果则是缓慢表现的，有时可能吃了24小时后才会出现反应，主要为全身各系统的慢性反应，且多出现在成人身上。
更重要的一点差别是，食物过敏往往因不常吃的食物引发，而越是喜欢吃、常吃的食物，越容易出现食物不耐受。
研究还显示，女性对螃蟹、蛋清蛋黄、虾、牛奶等食物不耐受的发生率要高过男性，不耐受程度也往往超过男性。这可能与女性更偏好吃蛋奶、虾等高蛋白食物以及独特的内分泌系统有关。
出现食物不耐受怎么办
最好的办法是避开。对于轻度或中度不耐受的食物不要随意进食，可以通过“轮替”的方法隔一段时间再吃，一般两次进食的间隔时间为4天以上。如果不耐受食物的品种比较多，应先将不耐受程度高的食物忌食，对不耐受程度轻的食物进行“轮替”。列入轮替的食物，食用间隔时间应在4天以上。如需要轮替的食物较多，应尽量将同类的食物安排在同一天。对于高度不耐受的食物，则必须先从食谱中剔除，若想重新吃须接受医生的专业指导。
一滴血即可查食物不耐受
想要查出身体对哪些食物不耐受并不难，抽取一滴血便可。常见的14种不耐受食物：牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿、小麦。, 百拇医药
放屁、磨牙、口臭、黑眼圈……如果当您生活中出现了这样的不适症状又无法查出原因时，很有可能是由于经常误吃让身体不耐受的食物!
食物不耐受 症状五花八门
食物不耐受的症状五花八门，口臭、放屁、腹泻、黑眼圈等都是常见表现。患者很难意识到自己的不适跟吃的东西不耐受有关。
其中，食物不耐受的消化道症状多达44%，包括口臭、口腔溃疡、腹痛、腹泻、肠胃胀气等；皮肤症状占16%，包括头皮屑、皮肤干燥、湿疹、荨麻疹、痤疮、黑眼圈等；神经症状占12%，包括头痛、头晕、偏头痛、睡眠障碍、易暴怒、坐立不安、无法专心等；呼吸症状占10%，包括哮喘、慢性咳嗽、鼻炎、鼻窦炎等；肌肉骨骼占7%，包括关节炎、关节疼痛等。此外，还有高血压、尿频、尿急、磨牙等其他症状。
越爱吃的食物 越易不耐受
食物不耐受和食物过敏有很大差别。食物过敏一吃即发作，一般吃过敏食物2小时内，就会表现为荨麻疹、湿疹、呕吐、腹泻等过敏症状，主要影响皮肤、呼吸道、消化系统。食物不耐受的后果则是缓慢表现的，有时可能吃了24小时后才会出现反应，主要为全身各系统的慢性反应，且多出现在成人身上。
更重要的一点差别是，食物过敏往往因不常吃的食物引发，而越是喜欢吃、常吃的食物，越容易出现食物不耐受。
研究还显示，女性对螃蟹、蛋清蛋黄、虾、牛奶等食物不耐受的发生率要高过男性，不耐受程度也往往超过男性。这可能与女性更偏好吃蛋奶、虾等高蛋白食物以及独特的内分泌系统有关。
出现食物不耐受怎么办
最好的办法是避开。对于轻度或中度不耐受的食物不要随意进食，可以通过“轮替”的方法隔一段时间再吃，一般两次进食的间隔时间为4天以上。如果不耐受食物的品种比较多，应先将不耐受程度高的食物忌食，对不耐受程度轻的食物进行“轮替”。列入轮替的食物，食用间隔时间应在4天以上。如需要轮替的食物较多，应尽量将同类的食物安排在同一天。对于高度不耐受的食物，则必须先从食谱中剔除，若想重新吃须接受医生的专业指导。
一滴血即可查食物不耐受
想要查出身体对哪些食物不耐受并不难，抽取一滴血便可。常见的14种不耐受食物：牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿、小麦。, 百拇医药