解读：2011世界十大医学突破
最新饮食指导方案：我的餐盘
美国《时代》杂志网站近日发布了“2011年十大医学突破”评选结果这些医学研究代表着诸多医学领域一年来取得的重大进展。就这些医学进展相关科室的医疗专家，为读者进行了权威解读。
一、用克隆技术造干细胞
利用该技术可以治疗脊椎损伤和帕金森综合征等疾病。
解读：干细胞移植疗法是目前治疗脊髓损伤效果最好的方法，它是利用细胞的自我更新与分化能力，向脊髓损伤患者体内注入健康、鲜活的干细胞，以替代患者体内受损的神经细胞，达到肌体功能重建，受损细胞修复，治疗脊髓损伤的目的。
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北京细胞渗透修复中心研究员谢彦英 主任
二、第一种疟疾疫苗问世
有史以来第一种疟疾疫苗已经在撒哈拉沙漠以南的非洲地区儿童中试验成功。结果发现，5~17岁孩子接种新疫苗一年后，疟疾发病率降低56%，该疫苗对重症病例的有效率为47%。
解读：本次研究发现，所有种类的疟原虫都含有一种关键的蛋白质，只是这种蛋白质会在不同疟原虫中表现出不同类型。因此，研究人员以这种蛋白质作为突破口，把不同类型的蛋白质联合到一起进行研究，在此基础上开发出的疫苗就可以同时对多种疟原虫都产生效果。
中国医学科学院基础医学研究所副所长王恒教授
三、艾滋病防治新进展
新研究发现，抗逆转录病毒(ARV)药物不仅帮助艾滋病患者抗击HIV，还能让健康人远离艾滋病毒。美国华盛顿大学一项涉及4758名参试者的研究发现，服用该药的健康者HIV感染率降低73%。
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解读：艾滋病HIV病毒在侵入人机体后，很多人没有出现艾滋病急性感染期的任何症状，就进入到艾滋病潜伏期(一般可长达10年左右)。建议，要及时做HIV抗体的艾滋病检测，因为只有在艾滋病HIV病毒感染的潜伏期，发现艾滋病HIV病毒感染才是治疗的最佳时间，否则一旦发展为艾滋病病人，一般来讲是很难挽回了。
中国疾病预防控制中心(CDC)性病艾滋病预防控制中心首席专家邵一鸣
四、新“食物金字塔”付诸实施
2011年1月，美国联邦农业部和健康与人类服务部修订了《美国饮食指南》(也称“食物金字塔”)。新指南呼吁美国人减少食物总摄入量，建议少吃盐、糖和脂肪，多吃蔬菜和海产品等。6月，联邦政府发布最新饮食指导方案“我的餐盘”，取代了过去抽象的“食物金字塔”图案。餐盘分成了4等份：水果、蔬菜、谷类和蛋白质类食物。“我的餐盘”更直观，民众更容易接纳。
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解读：“新金字塔”建议人们的食物应主要包括：有益于健康的脂肪(液体植物油，如橄榄油、加拿大菜籽油、豆油、谷物油、葵花籽油和花生油)和碳水化合物(全谷物食品，如全麦粉、燕麦片和糙米)。如果摄取的脂肪和碳水化合物都有益于健康，那么就不必太担心这两种物质所产生的总热量；同时还应多吃水果和蔬菜。“新金字塔”鼓励人们摄取适当数量的、有益于健康的蛋白质(坚果、豆类、鱼类、家禽和鸡蛋)，但奶制品的摄入量应限制在每天1~2份。新饮食指南建议少吃红肉类、黄油、精制谷物(包括白面包、白大米和意大利白面食)、土豆和糖类。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志宏
五、在实验室“种出”人体器官
3月，美国维克森林大学再生医疗研究所的安东尼·阿塔拉博士成功培育出人体尿道。尽管这一新疗法目前代价高昂，却是再生医学的重大突破。
解读：科学家乐观地预料，不久以后，医生只要根据患者自己的需要，从患者身上取下细胞，植入预先有电脑设计而成的结构支架上，随着细胞的分裂和生长，长成的器官或组织就可以植入患者的体内。
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塔夫斯大学艺术与科学学院生物学教授、再生和发展生物学中心主任 李文 博士
六、发现细菌和结肠癌的关联
2011年10月，两项研究不约而同地得出一个结论：很少出现在人体肠道的“梭杆菌”在结肠癌细胞中异常活跃，肠癌越严重，梭杆菌就越活跃。科学家通过研究发现，该细菌在癌变结肠细胞中出现的几率增加数百倍。“细菌与癌症关联”的发现尚属首次。
解读：结肠癌是消化道常见的恶性肿瘤，中老年人是肠癌的高发人群。如果排便的次数、时间以及大便的形状发生了改变，那么就要注意了，要怀疑是肠癌的可能，应进一步检查以求确诊。像便血、消瘦、贫血等症状出现时，就表示已经进入到肠癌的中晚期了。
第四军医大学西京医院西京消化病医院杜建军教授
七、研制出新型减肥药
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最新研究发现，肥胖参试者服用一种名为“Qnexa”的实验性药物，大约1年后，其体重降低10%。服用这种药物的患者血压水平也出现改善迹象，血糖和胆固醇水平同样如此。
解读：很多老人由于晚年生活运动少，营养摄入过剩，造成肥胖，而肥胖容易引发高血脂、高血压、心脏病，脑血栓、脂肪肝、糖尿病、关节炎、胆结石等多种疾病。其实，肥胖就是百病之源，是老年人健康长寿的大敌。老人减肥是有必要的。
广西中医学院附属瑞康医院内分泌主任刘鹏
八、狗能闻出肺癌
德国科学家对狗进行了9个月的“肺癌患者呼气识别训练”后，让狗区分取自肺癌患者的呼气样本和健康人的呼气样本。结果发现，狗识别“肺癌气体”的正确率达到71%，识别“健康气体”正确率达到93%。
解读：咳嗽是肺癌最常见的早期症状，咯血和血痰是肺癌的第二个常见症状，胸痛者约占肺癌病人的半数以上，特别是周围型肺癌，胸痛可为首发症状。肺癌导致的发热有二种，一种是由于肺癌肿块阻塞支气管或管壁受肺癌肿块压迫后引起的炎性发热；另一种是所谓“癌性热”，是肺癌肿瘤坏死所产生的毒素引起的癌性发热，常在后期有广泛转移后出现。
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广州医学院附属第一医院呼吸科陈荣昌
九、唾液检测判定死者年龄
美国加州大学洛杉矶分校科学家在法医研究方面取得新突破。6月份发表的研究报告指出，通过对死者唾液DNA所受外界因素(饮食、压力、日晒、致癌物等)影响的分析，能准确判断出死者的年龄，误差不超过5岁。
解读：唾液检测是一种突破性的基因检测服务，只需提供唾液样本、接受简单的测试，便可以验出超过100种遗传病。现在已能通过唾液抗体检测艾滋病毒和肝炎。罗切斯特大学医药中心口腔生物学中心研究员米雷亚·冈萨雷斯
十、验血可测心脏病和癌症
今年8月，瑞典乌普萨拉大学一项为期12年、涉及2000多名参试者的新研究发现，一种简单血检即可预测一个人是否最可能死于心脏病或癌症。科学家发现，体内组织蛋白酶S水平越高，死亡几率就越大。
解读：验血即血常规检查项目包括19个小项，包括：血常规、血细胞形态学检查、白细胞分类、骨髓细胞分析、血细胞化学染色、染色体核型检查、免疫学检查、骨髓病理活检、相关酶学检查等等。血常规检查方法可以帮助患者及早地发现和诊断某些疾病，如诊断是否贫血，是否有血液系统疾病，反应骨髓的造血功能等。北京体检中心主任 杜兵, http://www.100md.com