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预防有气无力的“春节病”
http://www.100md.com 2012年1月1日 《妇女之友》
     记者朱旭东:春节期间,常有因饮食质量下降、人体生物钟紊乱、各内脏器官正常生理功能受到影响引发的有气无力的“春节病”。江苏省人民医院专家介绍,每逢长假,总会有许多因娱乐过度、暴饮暴食、饮酒过量等原因出现的心脑血管病和消化系统疾病患者,颈椎病、腰椎病患者也会增多。

    如何预防这些“春节病”?营养科主任李群表示,春节期间总的饮食原则应遵循以下几点:主食要定量;保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;要少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、蟹黄等,同时警惕“看不见”的脂肪,如瘦猪肉、植物油、坚果类、全脂牛奶、酸奶等;保证蔬菜充足新鲜,注意加工烹调时尽量减少对营养素的破坏;水果要适量;严格限制酒水饮料的摄入;春节期间不要“忘我”地吃零食。

    消化科主任施瑞华说,节日期间患者大多有胆囊炎胆结石、消化性溃疡或肝炎、肝硬化病史,有过度疲劳、饮食不洁、情绪急剧波动等诱发因素时,容易发生上消化道大出血、急性胰腺炎乃至肝硬化昏迷,通常会表现出腹痛、呕血、精神恍惚等症状,病情危重者甚至危及生命。
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    专家提醒,在欢度春节、走亲访友的同时,切忌暴饮暴食、大喜大悲或者熬夜玩乐;有胆囊炎胆结石或肝炎、肝硬化病史的患者要忌酒,低脂饮食,注意劳逸结合。一旦出现腹痛、腰背痛、吐血或者排黑便等症状,应及时就诊。

    康复科颈肩腰腿痛专病门诊主任王秦耕表示,春节期间,有相当一部分人上网、看电视或打麻将,一玩就是半天甚至一整天,长时间保持一种体位容易导致颈椎和腰椎“罢工”。专家提醒,颈椎病最重要的是预防,看电视、上网或打麻将最好每隔2小时起身活动一下,伸伸懒腰、做做深呼吸,扭扭脖子和腰,来回走走,做一会儿家务活或外出运动一下。一旦发现颈部和腰部疼痛难忍,要及早就医,不要自己乱揉、乱贴。

    专家推荐:进补还需排毒

    记者刘卫宏、曾理:许多人在天冷之后开始进补。专家提醒,盲目进补容易导致毒素在体内滞留,进补同时勿忘排毒。

    第三军医大学新桥医院营养科主任王建博士介绍,秋冬季进补的饮食往往高油高脂,这些食物代谢后产生的酸性有害物质如不及时排出,毒素滞留在体内会伤害到身体。
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    王建介绍,胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等有助排肝毒;黄瓜、樱桃等有助排肾毒;魔芋、黑木耳、海带、苹果、草莓等有助排肠毒。他还推荐了几份进补时的“排毒餐”,可以帮助清除体内毒素。

    鱼腥草解毒茶:干的鱼腥草50克至100克、红枣15粒,先将鱼腥草洗净,红枣切开去核,二者加水3000毫升,煮沸后用小火再煮20分钟,滤渣即可饮用。此茶利尿解毒效果明显。

    麦芽排毒奶:胡萝卜、苹果、小麦芽各适量,将胡萝卜和苹果洗净切片,和小麦芽一起放入榨汁机榨汁,可以清热排毒并调整体质补充元气。

    玉瓜莲排毒粥:大米500克、莲子50克、冬瓜200克,将大米和莲子洗净煮熟后,将冬瓜去皮切丁与姜丝一同放入锅中,加盐调味,煮至冬瓜熟软后,撒少许葱花一起食用。可以清热排毒、宁神定心,提升脾胃功能。

    本版由新华社供稿, 百拇医药(编辑/周六)