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健康大礼什么最好
http://www.100md.com 2012年1月6日 《生命时报》 2012.01.06
健康大礼什么最好(独家报道)

     营养、急救、心血管、中医、运动等各科专家新年推荐

    “新年送礼送什么?”这两年,最流行也最受欢迎的答案是:送健康。2011年春节过后,一项针对不同人群的调查结果显示,近六成人收到礼物时,最看重“产品对健康是否有益”,其次是“产品的实用性”。

    那么,什么才是最好的健康大礼?尤其是为人子女的,每逢过节总要为送爸妈点什么礼物而犯愁。老人年纪大了,儿女唯一的愿望是让他们快乐、长寿。商场里虽然有琳琅满目的东西,可要找出能满足这两点愿望的,还真有点难。《生命时报》在春节前夕,特意请来营养、急救、心血管、内分泌、中医、运动等各科权威专家,给大家列一份充满新意的健康大礼单。这些礼物不用花太多金钱,只需要你对父母一份浓浓的爱。

    个性疾病手册。长辈里不少人被糖尿病、高血压、心脑血管疾病等问题困扰,如果过年收到子女专门为自己制作的一本《高血压手册》或《糖尿病手册》,他们的心里一定会升起一股融融的暖意。卫生部北京医院心内科副主任刘德平教授和苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣不约而同地向大家推荐这个融合爱心、创意、健康知识的小礼物。刘德平说,这唯一需要花费的,就是子女的一点时间,可以根据长辈所患的疾病,将这个小手册分为以下几部分:一是解释一下疾病的基本原理;二是挑出长辈平时生活中的不良习惯,告诉他不及时改变会有什么后果;三是指导他具体该怎么做,有哪些注意事项等等。要提醒的是,制作时一定要引用权威的资料来源,尽可能图文并茂、通俗易懂。
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    两边高、中间低的枕头。北京中医药大学养生室张湖德教授最想给大家推荐的是枕头。他说,不少人,尤其是中老年朋友的枕头,一用就是十多年,其造型、高低、软硬程度都可能有损健康。太软的话可能导致大脑充血,太高的话可能引起供血不足,太硬就更不舒服了。“而且现在的枕头都设计得中间高、两边低,像堆了个‘小山丘’似的。睡在这样的枕头上,侧卧时头很容易滑向两边,颈椎会产生弯曲,容易引起颈椎病、失眠等问题。”他告诉记者,市场上有专门卖一种两边高、中间低的枕头,不管仰卧、侧卧,都可以保证颈椎是直的,对健康更有利。

    能防滑的拐杖。“拐杖对老人太重要了!”北京军区总医院急诊科主任周荣斌告诉记者,中国65岁及以上的老年人有1.5亿,据估算,每年有4000多万老年人至少发生过1次跌倒。不少老人因跌倒而导致残疾,从此卧床不起。周荣斌说,过年送老人一根好的拐杖,就等于送给了他们一份健康的保证和依靠。挑选拐杖时要注意三点:一是与地面接触点一定是要防滑的;二是高低要合适,高度最好到老人脐部以上、最后一根肋骨以下的部位;三是不同的人选用的拐杖不同,活动能力尚好且年纪不太大的老人,可选用1个脚的拐杖;活动能力已受限制、年龄在80岁以上,最好送他3个或4个脚的拐杖,其稳定性能更好。
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    健康粗粮大礼包。我们吃的食物越来越精细了,但精细不等于健康。北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙教授就建议大家,不妨给亲友送个粗粮大礼包,换换口味。粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的,比如燕麦、豆类、玉米等。它们富含纤维素,能增加人的饱腹感、延长对食物的消化吸收时间,有益于血糖的稳定,尤其适合送给血糖较高的亲朋好友。选购粗粮礼包的时候,最好买那种里面有独立小包装的,每顿一小包,既方便又可以控制食量。如果觉得粗粮饭口感单调,不妨逐渐在主食中搭配合适比例的粗粮,比如给大米加些小米,按2︰1或3︰1做成“二米饭”;或把馒头替换成一块玉米面饼。

    实用心率表。小小计步器送人太寒碜,跑步机太重又搬不动?西安体育学院运动医学教研室副教授苟波给大家推荐了一个可以戴在手上,小巧轻便又不失体面的小玩意儿———心率表。

    他告诉记者,心率表能实时监测心跳数。在你输入自己的体重、身高等相关数值后,可以有效判断运动是否超过心脏及身体的负荷,对于老人和有心脏疾病的人来说,这个功能有重要作用。一旦运动超过心脏负荷,心率表就会自动报警,及时提醒运动者慢下来或停下来,避免意外的发生。此外,它还可以自由设置心率的上、下限值,兼具计时、秒表、闹钟等运动表的功能。苟波说,心率表根据功能分为跑步运动、体重管理、运动户外等多种类型,大家可以根据送礼对象的具体情况而购买。
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    时尚电蒸锅。这是著名营养和美食专家、中国农业大学食品学院副教授范志红的推荐。范志红说,中国人做菜以炒为主,忽视了“蒸”才是保持食物原汁原味的最佳烹饪方式。炒菜时,油的沸点可达300℃以上,会严重破坏食物的营养成分。与之相比,蒸菜中水的沸点只有100℃,能让营养物质更多地保留下来。有研究证明,拿对人体有益的多酚类营养物质来说,蒸菜中的含量要远远高于其他烹调方法做出的菜。此外,蒸的过程中,蔬菜中的抗氧化剂和其他营养物质几乎都没有被破坏。范志红强调,其实绝大多数家庭都有蒸锅,但普通蒸锅不能控制时间,不少烹饪经验不足的人一蒸就半个小时,导致食材口感不佳。电蒸锅的好处在于可以很好地控制时间,而且它体积小、设计漂亮,作为新年礼物送给亲朋好友再合适不过了。

    保健品最好选钙片。说到健康大礼,“保健品”可能是很多人脑海中第一时间闪过的三个字。中国的保健品市场种类繁多,但鱼龙混杂。北京朝阳医院妇产科副主任医师王素美表示,其实大家最需要的保健品就是钙片。我国成人日需要钙量为800毫克,其中饮食只能提供400—500毫克,导致大部分人钙摄入量都不足。尤其孕产妇和中老年人,特别需要补钙,否则容易患上骨质疏松症,骨折风险增加。她强调,一定要到正规药店,选择大品牌企业生产的钙片。送礼时还可以提醒对方,补钙的同时还应通过多晒太阳等方式补充维生素D,增加钙质的吸收。
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    轻巧的弹力带。老人如果想健身,送哪种器材最好呢?健身教练、《健与美》杂志编辑安洪波推荐弹力带。它的两端有两个固定手柄,可以借助它做胸部前推、站立下蹲等动作,帮老人锻炼松弛的肌肉,让他们远离“老态龙钟”的状态。“有两类锻炼对中老年人很重要,一是有氧运动,二是抗阻力训练。尤其是后者,能给肌肉和骨骼一定的阻力和刺激,有助于提升肌肉力量、维持和提高骨质密度。老年人无法像年轻人一样挥汗如雨地举杠铃,弹力带是不错的替代品。”安洪波说。

    自制家庭相册。“我今年给家人送的礼物是自制相册。”王国荣告诉记者,如今“礼物”的物质含义越来越重,精神含义却越来越淡化。但真正能令人印象深刻、打动人心的,往往是那些精神含义重的东西。他的自制相册非常别致、个性中饱含浓浓的亲情。他建议,大家可以选择近年来为家人拍摄的照片,按时间或地点排序都可以,也可以针对不同的人来制作,一定别怕麻烦,最好每张照片下面都配上美好的文字,再加个精致的包装。收到这种充满回忆、爱和美好的礼物,大家肯定都非常开心。

    种子和花盆。对于爱种花的人来说,送个别致的花盆和花的种子,无疑是最实用的礼物。即便不是那么热心种花草的人,也可以鼓励他们尝试一下这件新鲜的事物。王国荣告诉记者,观察一颗种子从种下到发芽、成长是个非常愉悦身心的过程。国外有研究发现,如果在每个房间放3盆以上的植物,可以让居住在这里的人感到宁静和温馨。此外,植物还有吸收空气中的二氧化碳,释放氧气,改善空气质量,杀灭细菌的作用。▲, 百拇医药(江大红 丁熙玮)