吃香蕉导致便秘 只因鞣酸含量高 等
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吃香蕉导致便秘 只因鞣酸含量高
在日常生活中，很多人都认为吃香蕉能够起到润肠通便的作用，所以有些便秘的人会经常吃香蕉。然而，香蕉对于有的人不但不能解决便秘，反而会造成大便秘结。难怪有便秘的病人常常纳闷：为何越吃香蕉越解不出大便？因为香蕉并不能起到润肠通便的作用。
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有大量的鞣酸。当香蕉成熟后，虽然已尝不出涩味，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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可以起到润肠通便作用的食物有很多，如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果含有丰富的膳食纤维———果胶，因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收于自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便泻泄时，苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用十分柔和，尤其适用于老人和婴幼儿。
(摘自《健康时报》)
初春少吃香蕉和梨
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中医认为，春夏养阳，所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如，民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼，韭菜就是辛味的，具有生发的作用，让人微微出汗，可以帮助体内的寒气发散。另外，也可以吃一些辣椒、萝卜等。
相反，那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外)，比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西，像冰淇淋、冷饮等，会将寒气聚集在体内，导致夏季脾虚，带来一系列不适。 (王淑恬)
午夜看比赛吃根香蕉好提神
■ 第三军医大学新桥医院神经内科教授 戴光明
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不少人选择一边吃夜宵提神，一边欣赏比赛。但是，午夜时分过多摄入食物会增加人体胃肠道和心脑血管负担，选择水果和绿茶，结合中医按摩手法提神更健康。
熬夜犯困与人体内钾的过量消耗有关，而香蕉含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。所以，对于熬夜看比赛的人，吃几根香蕉可以帮助提神。
还有，薄荷叶性味辛凉，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。所以，喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式。将薄荷叶洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15至20分钟即可，等凉的时候加入冰糖、蜂蜜或果汁，可以使薄荷茶的口感提升。
此外，按摩头部太阳穴、足底涌泉穴，可以缓解疲劳、提神醒脑。太阳穴按摩时，四指并拢先按摩上下眼睑，然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处移动，按摩数分钟。涌泉穴位于人们常说的足心，在足底部第二跖骨间隙的中点凹陷处。按摩的时间最好在每晚睡觉之前，按摩的方法有指压、揉搓等，每次50～100次左右，以足心发热为主。
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