百条控糖顺口溜，她的骄傲(天下名医(63))
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上海瑞金医院终身教授内分泌学专家许曼音接受本报专访
许曼音(左)接受本报记者(右)采访。
名家介绍
许曼音，内分泌学专家、博士生导师、瑞金医院终身教授。历任中华医学会内分泌学会理事、中华医学会内分泌学会肾上腺学组组长、法国糖尿病学会会员、上海市食疗研究会糖尿病专业委员会主任委员、上海市女医师联谊会副理事长、中国糖尿病学会中西医结合研究中心副理事长。是卫生部委托的“全国内分泌进修班”的主要创办人之一和主要授课、带教教师。
名家语录
一个患者要活在希望和等待之中，而一个医生要活在希望和努力之中。好好和病人交流，他们都能理解。病人知道得越多，他们对治疗和预后就越有信心，也更配合。
江苏灌云县板浦镇，一个人口不过7万的小镇，出过诸多名人。李汝珍在这里完成了奇书《镜花缘》；科学家汪德昭五兄弟从这里走向世界；上海交通大学医学院附属瑞金医院终身教授、卫生部部长陈竺之母许曼音，也出生于此。
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亮红的毛衣，花团锦簇的丝巾，清晰亮堂的音调，漾在脸上的笑——许曼音如同冬日里的暖阳，遥遥走来，让人精神一振。在两个多小时的专访中，有数十年教学经验的她，给《生命时报》记者好好上了堂“大课”。
爱美的她喜欢上西医
许曼音的姑姥爷是当地著名的老中医。幼时，许母也经常开些药方，给家人治病。耳濡目染下，许曼音从小就崇拜医生，尤其是中医大夫。
高二时，她到一所中医学校“踩点”，发现学生们清一色长袍、黑马褂，只有少数几个女学生身穿颜色暗淡的裙子，这让爱美的许曼音有些为难。交流之下，她还注意到，自己虽然熟读《左传》、《古文观止》，但在理解中医文献上有点难。战争期间，许曼音辗转于几个学校就读，在扬州震旦中学的就学经历，让她心中的天平更进一步向西医倾斜，并于1943年考入上海震旦大学医学院。
大学毕业时，许曼音本有机会去湖南湘雅从事小儿妇产科工作。但我国著名内科学、内分泌学专家邝安堃的一句话，把她留在了上海：内分泌面很广，更需要人才。从此，许曼音跟随导师，一头扎进内分泌代谢性疾病及相关领域的临床、教学和科研工作中，并取得了显著成绩。
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把医学知识编成顺口溜
“上世纪50年代，我们对糖尿病了解不多。很多患者因为严重并发症，都昏迷了，才被送到医院抢救。”许曼音说，解放后，来医院就诊的老年糖尿病患者越来越多。细问之下，她发现一些“共性”：生活条件好了，人们吃肉多了，吃菜少了，肚子慢慢鼓起来。此外，上海人逢年过节时会买各种甜点。“有些家属来看望住院糖友，带的补品竟然是蜜枣、果脯和水果罐头，真是让人哭笑不得。”
许曼音清晰地记得，当时邝安堃等老专家教导年轻一辈，要学点心理学，多和患者、家属交朋友，宣传疾病防治知识。他们还会手把手教护士注射胰岛素，亲力亲为制订患者食谱。风和日丽时，瑞金医院的草坪上，常常围坐着一群糖友。大家聚精会神地聆听健康宣教，也成了瑞金医院的一景。
老专家们的言传身教，是许曼音从医的“标杆”。担任上海市食疗研究会糖尿病专业委员会相关职务后，为了让糖友“饱饱口福”，她想了不少点子，还在上海市河南路找到一家店，专售食用纤维、阿斯巴甜糖。许曼音组织大家做“无糖月饼”、“无糖蛋糕”等，当礼物分发，患友们吃得不亦乐乎。
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从小，许曼音就爱编顺口溜。为了更好地传播控糖知识，方便患者记忆，她更是编了近百条“控糖顺口溜”。
“我知道大家怕打胰岛素，于是在草坪宣教会上，就带领大家和我一起唱：该出手时就出手，不打胰岛素好不了呀!”许曼音笑着，高声唱起来。
很多患者了解运动有助控糖，但不清楚如何控制运动量。许曼音又编了首顺口溜：运动要有效，心情愉悦很重要，4个“微微”不能少：微微心跳，微微气喘，微微腿酸，微微出汗。合理饮食对于糖友至关重要。许曼音便写出“饮食口诀”：1斤蔬菜1日消，2两主食每餐够，3匙素油不算少，4项主意吃水果，5种蛋白供营养，6克食盐最健康，7杯茶水日必需，戒烟少酒福寿长，吃饭最好用筷子，细嚼慢咽吃得香。
孩子们都叫她“许妈妈”
上世纪90年代前，临床上多见甲状腺疾病患者。甲亢患者又以青年女性居多，这类病人能不能怀孕一直困扰着众多医生。
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一次，一位甲亢反复发作的女患者意外怀孕，夫妻很想留下这个孩子，他们向许曼音求助。许曼音查阅了患者的既往病史和国内外同行的经验，每天带着厚厚一摞资料上下班，在最短时间里，制订了完整的诊疗计划。最终，这位女患者终于有了一个健康的宝宝。此后，许曼音还治好了许多类似的病人，每个人都会让自己的孩子叫她“许妈妈”。
“一个患者要活在希望和等待之中，而一个医生要活在希望和努力之中。好好和病人交流，他们都能理解。而且知道越多，他们对治疗和预后就越有信心，也更配合。”许曼音常常这样说。
在学生们看来，许曼音也如母亲般热情、慈祥，“从来没见许妈妈和别人红过脸。”许曼音笑称，“这是因为自己一辈子就没遇见过坏人、坏事”。她深知，语言能保护人，也能伤人。“我从不和别人吵架。和丈夫结婚多年，也没在子女面前拌过嘴。我常教育学生、子女，人生坎坷多，不如意事十之八九，要多鼓励、多忍耐，没有过不去的关。”
即使在困难时期，到了冬天，许曼音都会种一盆水仙。赶上医院食堂做豆沙包，肯定要买一袋回家“犒劳”孩子们。
熟悉许曼音一家的人都感叹，这一家人都太强了。丈夫陈家伦和她都是我国著名的内分泌专家。她育有三个子女：陈竺、陈简(女儿)、陈箴。陈竺是我国卫生部部长，其妻陈赛娟是中国工程院院士、我国白血病基因研究的负责人之一。陈箴是著名旅法艺术家。
三个孩子的名字都有个“竹”字头，是希望其性如“竹”：挺拔，却有韧性；空心，叶朝下，谦虚；与一般树木比，弯曲难折断；亦报平安……这股“竹性”也是许曼音的性格写照。许曼音给自己的晚年生活，定了“五个要”的目标：要笑、要跳、要俏、要学、要教。她说，自己还做得不够。▲, 百拇医药(徐李燕)