老人：别因节俭损健康
 |
作为中国人的传统美德，节俭虽然已被不少年轻人抛在脑后，绝大多数老年人却仍在执行。他们省水省电、省吃俭用，却不知道，一些过度的节约行为，可能给健康带来伤害。对此，中国老龄科学研究中心研究员陶立群表示，节俭不能丢，但凡事有度，那些可能影响到健康的节约行为，老人确实应该改一改了。
吃
剩饭剩菜伤脾胃 在吃上，老人们尤其节省。炒的菜吃不了，下顿继续吃；快过期的牛奶、部分腐烂的苹果处理一下也都吃掉。殊不知，剩饭剩菜如果保存不当，容易产生大量致病菌。老人肠胃弱，自然更易因剩饭菜导致腹泻等不良反应。老人应改变观念，饭菜尽量别多做。如果实在有剩菜，再吃时应充分加热。此外，很多老人会用在外打包回来的打包盒加热剩菜，这点尤其不可取。由于材质的问题，打包盒在加热过程中会析出有毒物质，严重损害健康。
穿
内衣穿久不吸汗 老人们习惯一件内衣穿上好几年，或者穿一次隔好几天才洗，这些习惯都不好。因为内衣穿得过久，其吸汗、保暖作用都会大打折扣。北京中医药大学教授张湖德认为，老人的内衣应至少3天洗一次，洗后在太阳下晒一晒；内裤最好一年就淘汰。
, http://www.100md.com
住
灯太暗易磕碰 为省电，很多老人都是能不开灯就不开灯，经常是大晚上关着灯看电视。如此一来，不仅伤害视力，还容易发生跌倒、磕碰等意外。老人家里，灯不用太亮，但至少也要能看清屋里大小摆设。此外，为了省水省电，洗漱多用凉水，不用热水，这对于体质虚弱尤其是有风湿的老人来说，伤害更大。
用
街边老花镜会伤眼 不少老人图便宜，在街边随便买一副老花镜。时间长了，就容易加重视疲劳、视物模糊等症状，对眼睛的损伤也很大。
老人配花镜，应该到医院先检查、验光，还要排除白内障、青光眼等眼病。
医
过期药品定时清理 建议最好3个月清理一次药箱，并处理掉过期药。
, 百拇医药
综合
链接
食物变质什么味？
有些老人由于行动不便，喜欢“囤积”食物，这难免会储存不当发生变质。而且有时候，商品包装上的“保质期”也不是“保险期”，如果没储存好，食品也会“提前过期”。因此学会判断食物是否变质很重要。闻气味，就是一个很好的办法。中国营养学会理事、中国农业大学食品学院副教授范志红指出，食物变质主要有以下四种气味，应该小心辨别。
腐臭味
富含蛋白质食物的腐败变质，主要以蛋白质的分解为特征，会产生腐臭味。蛋白质在微生物和酶的作用下，会被分解为有机胺、硫化物、粪臭素和醛等物质，具有恶臭味。容易发生此类腐败的食物是鱼肉、猪肉、鸡蛋、豆腐、豆腐干等。
霉味
, 百拇医药
受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质。粮食是霉菌损害最严重的食物，所以存放粮食一定要保持通风，以防霉菌生长。霉菌可能产生毒素，比如我们熟悉的黄曲霉毒素，所以食物发霉后一定要坚决丢弃。容易发霉的食物有粮食、花生、面包、蛋糕、米饭、馒头等。
酸味或酒味
富含碳水化合物类的食物，在变质时会产生有各自特征的酸味。碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，因此会产生酸味或酒味。米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等容易发生这类变质。
哈喇味
富含脂肪的食物变质，会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。在紫外线、氧气和水分的影响下，脂肪会发生氧化，出现酸败，产生哈喇味。常见的肥肉由白色变黄就属于这类反应。容易发生此类变质的食物有食用油、坚果、点心、油炸食品等。, 百拇医药