吃对花肴告别鼻炎
花肴是以花卉为主料，配以其他辅料调制的食肴，色、香、味、形、韵兼具，可以去腻增鲜，提色提香，保健养身。
解酒葛花粥
推荐花肴：葛花
性味归经：性平、味甘辛，入脾、胃经。
功能：健脾和胃，解酒醒脾。
主治：治伤酒发热烦渴，不思饮食，呃逆吐酸，吐血，肠风下血。
营养功效：葛花为葛藤未开放的花蕾，有醒酒和胃的功效。民间有“千杯不醉葛藤花”之称。夏秋季节，男士应酬增多，不妨在应酬之前来上一杯葛花茶，饮酒前15分钟饮用便可起到预防醉酒的作用。应酬之后则建议来上一碗葛花粥，可以促使酒精快速分解并排出体外，避免出现饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴、胃部不适等，还可帮助肝脏排毒。
明目桑菊粥
推荐花肴：菊花
性味归经：甘、苦、微寒，入肺、肝经。
功能：平肝明目。
主治：目赤肿痛，眼目昏花。
营养功效：很多男士由于长期使用电脑和睡眠过少，使眼睛干涩，尝试过很多眼药水仍不奏效。这里推荐一道美味的桑菊粥，特别适合那些长期使用电脑的工作者。这道粥选用杭白菊和杭黄菊各3克，桑叶6克，加米熬煮即可。杭白菊平肝明目效果明显，杭黄菊则能够明目祛风，对因季节引起的头痛目痛，以及肝阳上亢引起的头晕目弦等症均有很好的功效。桑叶则有凉肝明目的作用，对视物不清、头晕眼花，以及因肝火旺盛引起的眼部不适效果明显。需要注意的是，这道粥品并不适合过敏性结膜炎患者，这类患者饮用桑菊粥反而会加重病情。
美味花果酱
如果您觉得花肴不够过瘾，不妨加入适量的花果酱，一定别有一番滋味。
花酱做法：花150克、白糖50克、蜂蜜100毫升、有密封盖的广口玻璃瓶一只。先将花用清水漂洗一下，放通风处阴干；将阴干的花瓣捣碎，在瓶里铺上两三层，然后撒一层白糖和蜂蜜，以此类推，密封三四天即可。花和糖及蜂蜜的比例为1：1。
玫瑰酱：玫瑰酱的美容功效值得您向女友或妻子推荐，食用加入了蜂蜜的玫瑰酱，对女性朋友祛除脸上的肝斑和雀斑效果非常明显。
茉莉酱：茉莉酱要推荐给忙于学业的孩子，因考试变得焦虑不安的学生们非常适合在早餐时佐餐食用。
桂花酱：桂花酱有一定的止咳平喘功效，中老年朋友如果觉得喉咙不适，不妨尝试用桂花酱做上几道美食。
辛夷花炒肉丝
推荐花肴：辛夷花
性味归经：味辛、性温，入肺、胃经。
主治：鼻渊鼻塞、流涕等症。
营养功效：对有过敏性鼻炎的男士，这里给您推荐辛夷花汤。辛夷花又称木笔花、姜朴花，为木兰科落叶灌木植物的花蕾。玉兰花花蕾就是中药的辛夷。中医通常用辛夷花来治疗过敏性鼻炎、急性鼻炎等。此外，你还可以来上一道美味的辛夷花炒肉丝。将10克辛夷花洗净，用水焯熟，然后将猪肉丝煸熟再加入辛夷花调味即可。每隔两三天来上一道这样的花肴，相信您很快就能和过敏性鼻炎说拜拜!
编辑陈陟czmochou@163.com, 百拇医药(董毅)
解酒葛花粥
推荐花肴：葛花
性味归经：性平、味甘辛，入脾、胃经。
功能：健脾和胃，解酒醒脾。
主治：治伤酒发热烦渴，不思饮食，呃逆吐酸，吐血，肠风下血。
营养功效：葛花为葛藤未开放的花蕾，有醒酒和胃的功效。民间有“千杯不醉葛藤花”之称。夏秋季节，男士应酬增多，不妨在应酬之前来上一杯葛花茶，饮酒前15分钟饮用便可起到预防醉酒的作用。应酬之后则建议来上一碗葛花粥，可以促使酒精快速分解并排出体外，避免出现饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴、胃部不适等，还可帮助肝脏排毒。
明目桑菊粥
推荐花肴：菊花
性味归经：甘、苦、微寒，入肺、肝经。
功能：平肝明目。
主治：目赤肿痛，眼目昏花。
营养功效：很多男士由于长期使用电脑和睡眠过少，使眼睛干涩，尝试过很多眼药水仍不奏效。这里推荐一道美味的桑菊粥，特别适合那些长期使用电脑的工作者。这道粥选用杭白菊和杭黄菊各3克，桑叶6克，加米熬煮即可。杭白菊平肝明目效果明显，杭黄菊则能够明目祛风，对因季节引起的头痛目痛，以及肝阳上亢引起的头晕目弦等症均有很好的功效。桑叶则有凉肝明目的作用，对视物不清、头晕眼花，以及因肝火旺盛引起的眼部不适效果明显。需要注意的是，这道粥品并不适合过敏性结膜炎患者，这类患者饮用桑菊粥反而会加重病情。
美味花果酱
如果您觉得花肴不够过瘾，不妨加入适量的花果酱，一定别有一番滋味。
花酱做法：花150克、白糖50克、蜂蜜100毫升、有密封盖的广口玻璃瓶一只。先将花用清水漂洗一下，放通风处阴干；将阴干的花瓣捣碎，在瓶里铺上两三层，然后撒一层白糖和蜂蜜，以此类推，密封三四天即可。花和糖及蜂蜜的比例为1：1。
玫瑰酱：玫瑰酱的美容功效值得您向女友或妻子推荐，食用加入了蜂蜜的玫瑰酱，对女性朋友祛除脸上的肝斑和雀斑效果非常明显。
茉莉酱：茉莉酱要推荐给忙于学业的孩子，因考试变得焦虑不安的学生们非常适合在早餐时佐餐食用。
桂花酱：桂花酱有一定的止咳平喘功效，中老年朋友如果觉得喉咙不适，不妨尝试用桂花酱做上几道美食。
辛夷花炒肉丝
推荐花肴：辛夷花
性味归经：味辛、性温，入肺、胃经。
主治：鼻渊鼻塞、流涕等症。
营养功效：对有过敏性鼻炎的男士，这里给您推荐辛夷花汤。辛夷花又称木笔花、姜朴花，为木兰科落叶灌木植物的花蕾。玉兰花花蕾就是中药的辛夷。中医通常用辛夷花来治疗过敏性鼻炎、急性鼻炎等。此外，你还可以来上一道美味的辛夷花炒肉丝。将10克辛夷花洗净，用水焯熟，然后将猪肉丝煸熟再加入辛夷花调味即可。每隔两三天来上一道这样的花肴，相信您很快就能和过敏性鼻炎说拜拜!
编辑陈陟czmochou@163.com, 百拇医药(董毅)