氨基酸解不了高考燃眉之急 考生进食谨防“营养中毒” 等
考生进食谨防“营养中毒”
每到高考时，不少家长认为，是该给他补充营养的时候了。于是，就买回了许多龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等。可是，不少孩子吃了这些东西后，非但没有起到好的作用，反而还出现了疲劳症状。孩子出现这种疲劳症状，就是我们所说的“营养中毒”。当我们摄入的食物达到酸碱平衡时，大脑就处于最佳思维状态，人才会有精神。而过多地摄入像牛肉、猪肉等之类的酸性物质，就会打破人体的酸碱平衡，人就会出现了疲劳、抵抗力降低、记忆力减退、神经衰弱等症状。
高考期间，科学营养的饮食安排应受到考生和家长的重视。考生的饮食要遵循“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的原则。早餐要吃好，这样才能保证充足的蛋白质和能量。早餐没吃好或干脆不吃，就有可能发生低血糖晕厥现象。早餐考生主食应为面包、包子、豆包、米粥、馄饨等；可补充一点牛奶、鸡蛋、肉类等，最好再吃一点蔬菜。午餐饭菜可丰盛一些，吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。午餐的主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、烙饼等。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，不用像午餐饭菜那么丰盛。晚餐的主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条等。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
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高考期间的饮食问题很重要。无论中餐或晚餐，菜谱一定要做到酸碱合理搭配，只有这样，才不至于发生“营养中毒”的现象。(程贤军)
考前家长应注意6大事项
不宜大幅调整孩子原有的饮食习惯。不要贸然给孩子添加营养品或从未吃过的“特别食物”，避免造成孩子肠胃功能紊乱，要尽量按照孩子平时的饮食习惯，适当增加营养即可，尽量不要吃海鲜，避免闹肚子。
家庭气氛要和平时一样。家长应该同平常一样，该干什么就干什么，尽量不要给孩子施加压力，他们本身压力就不轻，作为家长应该淡化高考气氛，让孩子自己去复习，如果过分地关心，会让孩子产生要是考不好对不起父母的想法，增加孩子的思想负担，不利于孩子考试的发挥。
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家长情绪应保持轻松愉快。家长心情好，家里气氛才能好，也才能为孩子创造良好的考前氛围。“考试焦虑”在有些家长身上，体现得比孩子还明显，有的变得比平时更严厉，有的变得比平时更亲切，有的食不甘味、夜不安寝，而家长的不安，最终会造成考生的不安。因此，高考前家长一定要保持愉快的情绪、平和的心态，要为孩子营造宽松、自然、愉快的家庭氛围。
家长要做好必要的督促检查。对孩子的考试用品，如准考证、文具等要仔细检查，对考场的路线、赴考时间做好必要的提示。
考试期间的关心也要适可而止。考完一门以后，家长也不宜详细地问孩子考得怎么样，更不要去问哪道题怎么怎么样，问得太多反而会让孩子产生逆反心理。考得不错，家长不要表现得大喜，即使考砸了家长也要鼓劲，切忌露出不悦与沮丧。考试期间的关心也必须适可而止，只要让孩子感觉到家长在关心他们就可以了。
要满足孩子的基本心理需要。家长要多表扬、鼓励孩子，多倾听、多鼓励、多疏导、多欣赏孩子，用孩子的优势去激励他们弥补劣势。切忌临阵前过多的叮嘱和唠叨，考前家长在言辞上应该适度地“冷淡”高考话题。否则易引起孩子敌对情绪，影响考试成绩。(侠都)
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氨基酸解不了高考燃眉之急
高考在即，许多考生都在拼命做最后一搏，甚至出现了像网上盛传的湖北孝感一中考生在班里集体输氨基酸液的情况，其实，这样做大可不必，弄不好会适得其反。
氨基酸是一种适用于临床重症和不能进食患者蛋白质缺乏使用的营养药物，但并不是万能药，更何况俗话说药补不如食补。举个例子，平时我们进食的鸡蛋，被称为完全蛋白质食品，其氨基酸模式接近人体组织蛋白质，完全可以和氨基酸液媲美，而且其中还含有健脑益智的卵磷脂、卵黄素等多种营养物质。相反，作为一种药物，氨基酸很容易引起人体过敏反应，若抢救不及，可造成生命危险，同时在没有任何消毒环境的教室输液，还可以导致病原微生物的交叉感染。
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那么，在高考近在咫尺的情况下，考生应该怎么办呢？首先是保持一个良好的心态，不急、不躁、不怯，精神放松，这是克敌制胜的法宝，是应考的第一要素。其次，合理营养，平衡膳食，除主食之外，要保证考生每天能进食适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉或鱼类、各种新鲜蔬菜和水果，即可达到目的，没必要大补；对于琳琅满目的保健品，一定要慎重，因为很多可引起副作用，甚至毒性反应，反而对考试不利。再次，劳逸结合，保证每天最少7~8小时的睡眠，以恢复大脑和身体的疲劳。最后，每天坚持适度的体育锻炼，保证有充足的精力和体力。只要做到这四点，参加高考就会有一个良好的身体保障了。 (宁蔚夏 成都市第二人民医院)
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每到高考时，不少家长认为，是该给他补充营养的时候了。于是，就买回了许多龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等。可是，不少孩子吃了这些东西后，非但没有起到好的作用，反而还出现了疲劳症状。孩子出现这种疲劳症状，就是我们所说的“营养中毒”。当我们摄入的食物达到酸碱平衡时，大脑就处于最佳思维状态，人才会有精神。而过多地摄入像牛肉、猪肉等之类的酸性物质，就会打破人体的酸碱平衡，人就会出现了疲劳、抵抗力降低、记忆力减退、神经衰弱等症状。
高考期间，科学营养的饮食安排应受到考生和家长的重视。考生的饮食要遵循“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的原则。早餐要吃好，这样才能保证充足的蛋白质和能量。早餐没吃好或干脆不吃，就有可能发生低血糖晕厥现象。早餐考生主食应为面包、包子、豆包、米粥、馄饨等；可补充一点牛奶、鸡蛋、肉类等，最好再吃一点蔬菜。午餐饭菜可丰盛一些，吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。午餐的主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、烙饼等。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，不用像午餐饭菜那么丰盛。晚餐的主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条等。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
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高考期间的饮食问题很重要。无论中餐或晚餐，菜谱一定要做到酸碱合理搭配，只有这样，才不至于发生“营养中毒”的现象。(程贤军)
考前家长应注意6大事项
不宜大幅调整孩子原有的饮食习惯。不要贸然给孩子添加营养品或从未吃过的“特别食物”，避免造成孩子肠胃功能紊乱，要尽量按照孩子平时的饮食习惯，适当增加营养即可，尽量不要吃海鲜，避免闹肚子。
家庭气氛要和平时一样。家长应该同平常一样，该干什么就干什么，尽量不要给孩子施加压力，他们本身压力就不轻，作为家长应该淡化高考气氛，让孩子自己去复习，如果过分地关心，会让孩子产生要是考不好对不起父母的想法，增加孩子的思想负担，不利于孩子考试的发挥。
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家长情绪应保持轻松愉快。家长心情好，家里气氛才能好，也才能为孩子创造良好的考前氛围。“考试焦虑”在有些家长身上，体现得比孩子还明显，有的变得比平时更严厉，有的变得比平时更亲切，有的食不甘味、夜不安寝，而家长的不安，最终会造成考生的不安。因此，高考前家长一定要保持愉快的情绪、平和的心态，要为孩子营造宽松、自然、愉快的家庭氛围。
家长要做好必要的督促检查。对孩子的考试用品，如准考证、文具等要仔细检查，对考场的路线、赴考时间做好必要的提示。
考试期间的关心也要适可而止。考完一门以后，家长也不宜详细地问孩子考得怎么样，更不要去问哪道题怎么怎么样，问得太多反而会让孩子产生逆反心理。考得不错，家长不要表现得大喜，即使考砸了家长也要鼓劲，切忌露出不悦与沮丧。考试期间的关心也必须适可而止，只要让孩子感觉到家长在关心他们就可以了。
要满足孩子的基本心理需要。家长要多表扬、鼓励孩子，多倾听、多鼓励、多疏导、多欣赏孩子，用孩子的优势去激励他们弥补劣势。切忌临阵前过多的叮嘱和唠叨，考前家长在言辞上应该适度地“冷淡”高考话题。否则易引起孩子敌对情绪，影响考试成绩。(侠都)
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氨基酸解不了高考燃眉之急
高考在即，许多考生都在拼命做最后一搏，甚至出现了像网上盛传的湖北孝感一中考生在班里集体输氨基酸液的情况，其实，这样做大可不必，弄不好会适得其反。
氨基酸是一种适用于临床重症和不能进食患者蛋白质缺乏使用的营养药物，但并不是万能药，更何况俗话说药补不如食补。举个例子，平时我们进食的鸡蛋，被称为完全蛋白质食品，其氨基酸模式接近人体组织蛋白质，完全可以和氨基酸液媲美，而且其中还含有健脑益智的卵磷脂、卵黄素等多种营养物质。相反，作为一种药物，氨基酸很容易引起人体过敏反应，若抢救不及，可造成生命危险，同时在没有任何消毒环境的教室输液，还可以导致病原微生物的交叉感染。
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那么，在高考近在咫尺的情况下，考生应该怎么办呢？首先是保持一个良好的心态，不急、不躁、不怯，精神放松，这是克敌制胜的法宝，是应考的第一要素。其次，合理营养，平衡膳食，除主食之外，要保证考生每天能进食适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉或鱼类、各种新鲜蔬菜和水果，即可达到目的，没必要大补；对于琳琅满目的保健品，一定要慎重，因为很多可引起副作用，甚至毒性反应，反而对考试不利。再次，劳逸结合，保证每天最少7~8小时的睡眠，以恢复大脑和身体的疲劳。最后，每天坚持适度的体育锻炼，保证有充足的精力和体力。只要做到这四点，参加高考就会有一个良好的身体保障了。 (宁蔚夏 成都市第二人民医院)
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