在家做饭吃能长寿 等
在家做饭吃能长寿
有没有想过，在家做饭可能为你延长寿命？英国剑桥大学主办的《公共健康营养期刊》刊文显示：那些每周在家做饭次数达到5次的人在今后10年里仍旧在世的可能性提高了47%。
来自中国台湾地区和澳大利亚的学者认为：自己动手烹饪是一种健康的生活方式，应当在城市规划和家庭中长期鼓励这种行为，并作为一种健康政策来推行。调查者选取了1888名受试者，其平均年龄在65岁以上，详细询问了他们的生活方式，包括烹饪习惯、家庭经济状况、购物习惯、饮食、教育、交通和吸烟方面的情况。在调查初始阶段，有43%的受试者从不自己烹饪，17%的人每周烹饪1-2次，31%的人每周烹饪5次以上。10年以后，有1193名受试者仍然在世。
统计分析发现，经常烹饪的人其生存率会大大提高，特别是对于女性来说效果更明显。研究者推测自己动手烹饪对健康的好处不仅局限于食品更富含营养元素，而且还会扩展到食物链的每个环节，如制作、购买、准备和与亲朋好友共享食物等多个方面。▲
, http://www.100md.com
(田 山)
锻炼和白开水，长寿两法宝
在现有的长寿因素中，近日又增加了几个新内容。美国新闻网最新总结了有关长寿的调查数据，得出长寿需要两大法宝：锻炼和白开水。
女性散步半小时防乳腺癌。南卡罗来纳大学的研究者经过30年的研究发现，经常参加中等强度体育锻炼的女性死于乳腺癌的可能性降低了33%，而那些锻炼量最大的女性死于乳腺癌的可能性会减半。中等强度的体育锻炼只需要每天散步半个小时即可，在相同的时长内提高锻炼的强度会让女性获得更多的健康功效。
, 百拇医药
男性每周锻炼3个小时不早亡。瑞典乌普萨拉大学的学者经过35年的研究发现，经常参加中高强度体育锻炼的男性早亡的可能性会下降32%。每周进行3个小时中高强度的体育锻炼(如踢足球、游泳和力量训练等)，或是在自家花园和农家院里辛勤劳作同样长的时间，就能获得这样的效果。
只喝白开水启动长寿基因。在不进行任何锻炼的情况下，如果6个月内不喝任何碳酸饮料和果汁，只喝纯净的白开水，体重就能下降3.5公斤。约翰霍普金斯大学的研究者发现，只要每天少喝1杯含糖饮料，就能让人体更有效地燃烧热量，人体功能运行的精确程度还没有达到识别稍微少喝些含糖饮料就会造成新陈代谢功能紊乱的地步。只喝白开水会让你获得显著的健康功效，让长寿基因的功能启动起来。▲
(安 伟)
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恐惧焦虑让人老6岁
英国《每日邮报》最新报道，《公共科学图书馆综合》杂志刊登美国一项研究发现，焦虑症会加速衰老进程，让人看上去比实际年龄老6岁。
哈佛大学医学院附属布莱根妇女医院研究人员对5000多名42—69岁妇女进行了研究。他们采集了参试者的血样，要求她们填写有关恐怖焦虑症(一种常见焦虑症)的问卷调查。分析结果显示，恐怖焦虑症与端粒长度关联密切。恐怖焦虑水平越高，端粒长度就越短。对人群密集等场合产生莫名恐惧的老年妇女，其端粒长度比心情更为平静的同龄妇女更短。与正常妇女相比，恐惧、焦虑严重妇女的端粒长度，缩短程度相当于早衰6年。
人类DNA端粒长度决定寿命长短，端粒越长，寿命越长。端粒被认为是生物衰老或细胞衰老的标志。端粒变短会增加癌症、心脏病、老年痴呆症和死亡危险。
新研究负责人奥利维亚·奥克雷克博士表示，很多人对压力是否会加速衰老感到困惑。这项新研究第一次正面回答了这些问题。▲
, 百拇医药
(徐江)
久坐少于3小时，增寿2年
众所周知，久坐不利健康。多项研究表明久坐或看电视会增加糖尿病、心脏病及中风等疾病的死亡危险。据美国“健康日”网站最新报道，《英国医学杂志》刊登一项新研究发现，每天减少久坐和看电视时间，有助于延年益寿。
科学家分析了2005—2006年和2009—2010年两次美国国家健康和营养调查研究(NHANES)的相关数据，确定了美国成年人平均每天用于看电视和久坐的具体时间。科学家之后将这些数据与多项有关久坐与健康的研究结果进行比对分析，以探明每日久坐时间与各种原因死亡之间的关联性。结果发现，如果成年人能将每天坐着的时间控制在3小时以下，其预期寿命就会增加2岁。若将每天看电视时间控制在2小时以内，预期寿命则可增加1.4岁左右。
, 百拇医药
科学家表示，这项新研究结果表明，长时间坐着正日益降低美国人的预期寿命。美国国家健康和营养调查研究数据表明，美国成年人平均每天久坐时间为一天24小时的55%，即13.2小时。因此，为了提高预期寿命及生活质量，有必要掀起一场“全民改变久坐行为运动”。▲
(徐江)
社会活动多能长寿
日本最新研究发现
日本公共卫生学会东海年会上宣布的一项新研究发现，健康长寿离不开三大要素：适度运动、充足营养和社会活动。三大要素缺一个，死亡几率就会增加近50%。
, 百拇医药
新研究由日本国立健康营养研究所与日本静冈县研究人员共同完成。研究人员自1999年开始对10363名65—84岁的老人展开长期跟踪调查。调查内容包括参试老人的饮酒习惯、是否吸烟、运动程度及身体质量指数(BMI)等三四十项指标。截止到2010年，研究期死亡人数为1117人。结果发现，长寿者有三大共同点：一是，每周进行散步等运动至少5天。二是，一日三餐都摄入一定量的鱼肉蛋白及大豆制品。三是，每周参加社区或志愿者活动至少2次。统计数据显示，满足这三大要素的老人比缺少其中之一的老人死亡率降低51%。
日本国立健康营养研究所专家表示，运动和营养两大要求达标，但不爱参加社会活动的老人，其死亡率只降低32%。这表明，参加社会活动可有效降低老年人死亡率。基于这项研究结果，日本静冈县正计划展开“社会活动健康行动”，以提醒大众，应重视参加社会活动对健康长寿的重要作用。▲
(李 涛)
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学历越高活得越长
瑞典一项大规模人群研究发现
据美国《赫芬顿邮报》最新报道，《美国科学院院报》刊登瑞典一项新研究发现，接受教育越多的人寿命越长。新研究发现，至少接受9年学校教育的人，40岁之后死亡危险明显小于那些接受8年或8年以下学校教育的人群。
瑞典社科研究院与卫生公平研究中心科学家，对1943-1955年出生于瑞典的1247867人进行了研究。到2007年，其中92351人死亡。科学家对这些死亡病例的死因分析发现，教育与寿命之间存在极大关联。受教育更多的人，其各种原因死亡危险更小。比如，受教育更好的女性，其缺血性心脏病死亡危险更小，受教育更好的男性，其外部原因死亡危险更小。
新研究负责人安东·莱杰尔博士表示，这项新研究结果表明，并非延长学校教育年限就可以使人更长寿，但是，受过更多教育的人，相对来说，人生观更积极，更注意自己的健康行为，更关注有益健康的各种因素。因此其癌症等疾病及事故死亡率都会大大降低，寿命自然会更长。
科学家还表示，新研究发现，预期寿命与吸烟有关，而多项研究表明，教育程度越低的人，戒烟难度更大。▲
(徐 江)
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有没有想过，在家做饭可能为你延长寿命？英国剑桥大学主办的《公共健康营养期刊》刊文显示：那些每周在家做饭次数达到5次的人在今后10年里仍旧在世的可能性提高了47%。
来自中国台湾地区和澳大利亚的学者认为：自己动手烹饪是一种健康的生活方式，应当在城市规划和家庭中长期鼓励这种行为，并作为一种健康政策来推行。调查者选取了1888名受试者，其平均年龄在65岁以上，详细询问了他们的生活方式，包括烹饪习惯、家庭经济状况、购物习惯、饮食、教育、交通和吸烟方面的情况。在调查初始阶段，有43%的受试者从不自己烹饪，17%的人每周烹饪1-2次，31%的人每周烹饪5次以上。10年以后，有1193名受试者仍然在世。
统计分析发现，经常烹饪的人其生存率会大大提高，特别是对于女性来说效果更明显。研究者推测自己动手烹饪对健康的好处不仅局限于食品更富含营养元素，而且还会扩展到食物链的每个环节，如制作、购买、准备和与亲朋好友共享食物等多个方面。▲
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(田 山)
锻炼和白开水，长寿两法宝
在现有的长寿因素中，近日又增加了几个新内容。美国新闻网最新总结了有关长寿的调查数据，得出长寿需要两大法宝：锻炼和白开水。
女性散步半小时防乳腺癌。南卡罗来纳大学的研究者经过30年的研究发现，经常参加中等强度体育锻炼的女性死于乳腺癌的可能性降低了33%，而那些锻炼量最大的女性死于乳腺癌的可能性会减半。中等强度的体育锻炼只需要每天散步半个小时即可，在相同的时长内提高锻炼的强度会让女性获得更多的健康功效。
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男性每周锻炼3个小时不早亡。瑞典乌普萨拉大学的学者经过35年的研究发现，经常参加中高强度体育锻炼的男性早亡的可能性会下降32%。每周进行3个小时中高强度的体育锻炼(如踢足球、游泳和力量训练等)，或是在自家花园和农家院里辛勤劳作同样长的时间，就能获得这样的效果。
只喝白开水启动长寿基因。在不进行任何锻炼的情况下，如果6个月内不喝任何碳酸饮料和果汁，只喝纯净的白开水，体重就能下降3.5公斤。约翰霍普金斯大学的研究者发现，只要每天少喝1杯含糖饮料，就能让人体更有效地燃烧热量，人体功能运行的精确程度还没有达到识别稍微少喝些含糖饮料就会造成新陈代谢功能紊乱的地步。只喝白开水会让你获得显著的健康功效，让长寿基因的功能启动起来。▲
(安 伟)
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恐惧焦虑让人老6岁
英国《每日邮报》最新报道，《公共科学图书馆综合》杂志刊登美国一项研究发现，焦虑症会加速衰老进程，让人看上去比实际年龄老6岁。
哈佛大学医学院附属布莱根妇女医院研究人员对5000多名42—69岁妇女进行了研究。他们采集了参试者的血样，要求她们填写有关恐怖焦虑症(一种常见焦虑症)的问卷调查。分析结果显示，恐怖焦虑症与端粒长度关联密切。恐怖焦虑水平越高，端粒长度就越短。对人群密集等场合产生莫名恐惧的老年妇女，其端粒长度比心情更为平静的同龄妇女更短。与正常妇女相比，恐惧、焦虑严重妇女的端粒长度，缩短程度相当于早衰6年。
人类DNA端粒长度决定寿命长短，端粒越长，寿命越长。端粒被认为是生物衰老或细胞衰老的标志。端粒变短会增加癌症、心脏病、老年痴呆症和死亡危险。
新研究负责人奥利维亚·奥克雷克博士表示，很多人对压力是否会加速衰老感到困惑。这项新研究第一次正面回答了这些问题。▲
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(徐江)
久坐少于3小时，增寿2年
众所周知，久坐不利健康。多项研究表明久坐或看电视会增加糖尿病、心脏病及中风等疾病的死亡危险。据美国“健康日”网站最新报道，《英国医学杂志》刊登一项新研究发现，每天减少久坐和看电视时间，有助于延年益寿。
科学家分析了2005—2006年和2009—2010年两次美国国家健康和营养调查研究(NHANES)的相关数据，确定了美国成年人平均每天用于看电视和久坐的具体时间。科学家之后将这些数据与多项有关久坐与健康的研究结果进行比对分析，以探明每日久坐时间与各种原因死亡之间的关联性。结果发现，如果成年人能将每天坐着的时间控制在3小时以下，其预期寿命就会增加2岁。若将每天看电视时间控制在2小时以内，预期寿命则可增加1.4岁左右。
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科学家表示，这项新研究结果表明，长时间坐着正日益降低美国人的预期寿命。美国国家健康和营养调查研究数据表明，美国成年人平均每天久坐时间为一天24小时的55%，即13.2小时。因此，为了提高预期寿命及生活质量，有必要掀起一场“全民改变久坐行为运动”。▲
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社会活动多能长寿
日本最新研究发现
日本公共卫生学会东海年会上宣布的一项新研究发现，健康长寿离不开三大要素：适度运动、充足营养和社会活动。三大要素缺一个，死亡几率就会增加近50%。
, 百拇医药
新研究由日本国立健康营养研究所与日本静冈县研究人员共同完成。研究人员自1999年开始对10363名65—84岁的老人展开长期跟踪调查。调查内容包括参试老人的饮酒习惯、是否吸烟、运动程度及身体质量指数(BMI)等三四十项指标。截止到2010年，研究期死亡人数为1117人。结果发现，长寿者有三大共同点：一是，每周进行散步等运动至少5天。二是，一日三餐都摄入一定量的鱼肉蛋白及大豆制品。三是，每周参加社区或志愿者活动至少2次。统计数据显示，满足这三大要素的老人比缺少其中之一的老人死亡率降低51%。
日本国立健康营养研究所专家表示，运动和营养两大要求达标，但不爱参加社会活动的老人，其死亡率只降低32%。这表明，参加社会活动可有效降低老年人死亡率。基于这项研究结果，日本静冈县正计划展开“社会活动健康行动”，以提醒大众，应重视参加社会活动对健康长寿的重要作用。▲
(李 涛)
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学历越高活得越长
瑞典一项大规模人群研究发现
据美国《赫芬顿邮报》最新报道，《美国科学院院报》刊登瑞典一项新研究发现，接受教育越多的人寿命越长。新研究发现，至少接受9年学校教育的人，40岁之后死亡危险明显小于那些接受8年或8年以下学校教育的人群。
瑞典社科研究院与卫生公平研究中心科学家，对1943-1955年出生于瑞典的1247867人进行了研究。到2007年，其中92351人死亡。科学家对这些死亡病例的死因分析发现，教育与寿命之间存在极大关联。受教育更多的人，其各种原因死亡危险更小。比如，受教育更好的女性，其缺血性心脏病死亡危险更小，受教育更好的男性，其外部原因死亡危险更小。
新研究负责人安东·莱杰尔博士表示，这项新研究结果表明，并非延长学校教育年限就可以使人更长寿，但是，受过更多教育的人，相对来说，人生观更积极，更注意自己的健康行为，更关注有益健康的各种因素。因此其癌症等疾病及事故死亡率都会大大降低，寿命自然会更长。
科学家还表示，新研究发现，预期寿命与吸烟有关，而多项研究表明，教育程度越低的人，戒烟难度更大。▲
(徐 江)
, 百拇医药