荷叶田田
炎炎夏日，荷叶田田。三五好友漫步在曲江边上，看着那成片的荷，我的思绪回到了故乡的那片荷田。荷全身是宝，我独爱荷叶，因为它是我儿时的遮阳伞和现在常为同学推荐的美味佳肴和良药。
故乡的夏日，我小时候的主要任务是看守石榴，防止鸟儿和松鼠捣乱。我在荷田边、石榴树下，顶着一片荷叶，遮住火辣辣的太阳，度过那段美好的时光。
中医认为，荷叶性平，味苦涩，清香升散，有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血之功效，归心、肝、脾经。每到盛夏，采摘鲜嫩的荷叶，做荷叶粥和荷叶饭是外婆母亲的最爱。荷叶粥的做法：几杯清水一杯米，加上几枚枸杞和一枚冰糖，放在锅里文火慢熬。熬至八成熟时将荷叶盖在粥上，十几分钟，绿汁便从荷叶上溢下来，浸润到粥里，去除荷叶，一锅清淡碧绿的荷叶粥便呈现在眼前。荷叶与大米为粥，取其解暑热、利湿邪、散瘀血之功，常用于夏季暑热或脾虚泄泻等症的食疗。
如今，荷叶茶越来越受到人们的关注。因而我常为身边的朋友们推荐荷叶茶，荷叶茶主要有三种。一、防暑降温荷叶茶：荷叶洗净煎碎，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，水煮一刻，去渣取汁，加冰糖一枚；二、减肥荷叶茶：荷叶晒干，加玫瑰一朵，水泡常服；三、降压荷叶茶：新鲜荷叶，剪碎，水泡代茶频饮。, 百拇医药(周杨晶 陕西师范大学)
故乡的夏日，我小时候的主要任务是看守石榴，防止鸟儿和松鼠捣乱。我在荷田边、石榴树下，顶着一片荷叶，遮住火辣辣的太阳，度过那段美好的时光。
中医认为，荷叶性平，味苦涩，清香升散，有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血之功效，归心、肝、脾经。每到盛夏，采摘鲜嫩的荷叶，做荷叶粥和荷叶饭是外婆母亲的最爱。荷叶粥的做法：几杯清水一杯米，加上几枚枸杞和一枚冰糖，放在锅里文火慢熬。熬至八成熟时将荷叶盖在粥上，十几分钟，绿汁便从荷叶上溢下来，浸润到粥里，去除荷叶，一锅清淡碧绿的荷叶粥便呈现在眼前。荷叶与大米为粥，取其解暑热、利湿邪、散瘀血之功，常用于夏季暑热或脾虚泄泻等症的食疗。
如今，荷叶茶越来越受到人们的关注。因而我常为身边的朋友们推荐荷叶茶，荷叶茶主要有三种。一、防暑降温荷叶茶：荷叶洗净煎碎，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，水煮一刻，去渣取汁，加冰糖一枚；二、减肥荷叶茶：荷叶晒干，加玫瑰一朵，水泡常服；三、降压荷叶茶：新鲜荷叶，剪碎，水泡代茶频饮。, 百拇医药(周杨晶 陕西师范大学)