夏季菜果汁食疗方
黄瓜汁 有清热解暑、生津止渴、清心降压之效。
胡萝卜汁 能健脾助消化，可补充维生素A，防治夜盲症。
芹菜汁 含蛋白质、钙、磷、铁等，有平肝、清热、降压及祛风利湿之效。
番茄汁 能清热解毒、凉血平肝、补充维生素C、可防治高血压、眼底出血、夏季感冒、食欲不振、口渴尿少等症。
马铃薯汁 能补充蛋白质、B族维生素和钾、减少胃酸、保护胃黏膜，并有预防中风之良效。
西瓜汁 能清热解暑、生津止渴、清心利尿，可防治高热中暑、口渴津伤、烦躁尿少等症。
柑橘汁 甘酸性凉，有理气开胃、止咳润肺之效，可防治感冒、呕吐、消渴等症。
苹果汁 能补充维生素，有整肠止泻、助消化之效，适用于慢性腹泻和消化不良症。
葡萄汁 味甘，含丰富的糖、钙、磷、铁、钾，能益气补血、抗疲劳、强筋骨、利小便，可防治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症。
山楂汁 有健胃消食、活血化瘀、降压降脂之效，可治疗肉食积滞、瘀血疼痛、高血压和冠心病等症。
菠萝汁 能清热止咳、消食止泻，可治疗热病烦渴、咽喉肿痛及伤暑等症。
梨汁 能生津润燥、清热化痰，可治津伤烦渴、肺热咳嗽、咽干口燥、痰中带血及便秘等症。
藕汁 有清热凉血、健脾开胃、益气生肌等功效，可治吐衄下血、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
(杨吉生), http://www.100md.com
胡萝卜汁 能健脾助消化，可补充维生素A，防治夜盲症。
芹菜汁 含蛋白质、钙、磷、铁等，有平肝、清热、降压及祛风利湿之效。
番茄汁 能清热解毒、凉血平肝、补充维生素C、可防治高血压、眼底出血、夏季感冒、食欲不振、口渴尿少等症。
马铃薯汁 能补充蛋白质、B族维生素和钾、减少胃酸、保护胃黏膜，并有预防中风之良效。
西瓜汁 能清热解暑、生津止渴、清心利尿，可防治高热中暑、口渴津伤、烦躁尿少等症。
柑橘汁 甘酸性凉，有理气开胃、止咳润肺之效，可防治感冒、呕吐、消渴等症。
苹果汁 能补充维生素，有整肠止泻、助消化之效，适用于慢性腹泻和消化不良症。
葡萄汁 味甘，含丰富的糖、钙、磷、铁、钾，能益气补血、抗疲劳、强筋骨、利小便，可防治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症。
山楂汁 有健胃消食、活血化瘀、降压降脂之效，可治疗肉食积滞、瘀血疼痛、高血压和冠心病等症。
菠萝汁 能清热止咳、消食止泻，可治疗热病烦渴、咽喉肿痛及伤暑等症。
梨汁 能生津润燥、清热化痰，可治津伤烦渴、肺热咳嗽、咽干口燥、痰中带血及便秘等症。
藕汁 有清热凉血、健脾开胃、益气生肌等功效，可治吐衄下血、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
(杨吉生), http://www.100md.com
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