当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 果品类 > 樱桃
编号:12229679
红了樱桃
http://www.100md.com 2012年6月4日 中国中医药报 第3718期
     家乡盛产樱桃,每年立夏时节,樱桃先百果而熟,累累枝头,喷火吐焰,诱人食欲。“如珠未穿孔,似火不烧人。琼液酸甜足,金丸大小匀。”这是古人赞赏樱桃的真实写照。樱桃在我国栽培历史久长。《史记》中就有“以樱桃献宗庙,此礼至汉代尤盛行”的记载。说明早在两千多年前中国人就将樱桃作为祭祀先祖的献品了。

    据说在我国湘西一带的苗族同胞,每年农历四月初六都要举行规模盛大的“樱桃会”。参加樱桃会的多是身着节日盛装的青年男女,漫步在樱桃林中,或盘歌对歌,或互赠信物,情切切恰似樱桃浓。这个盛会有个传说:有一对苗族青年,男的叫红樱,家境富裕,相貌英俊。女的名桃花,家境贫寒,人却长的如花似玉。一天,两个青年不约而同都到坡上摘樱桃,邂逅一见钟情,私定终身。因双方父母不同意,有情人终未成眷属。于是,他们趁每年四月初六樱桃红了的时候,相约进山摘樱桃,相聚在一起互诉衷肠。此后便有了苗族的盛大节日“樱桃会”。

    樱桃含有丰富的铁、维生素C、A等,其中铁的含量超过柑桔、梨和苹果20倍以上,居水果之首。它还是一味治病良药,《滇南本草》说它:“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤”。民间以樱果挤汁治汗斑、涂烧烫伤、果核发汗透疹、叶煎服治疗高血压等都有好的效果。, 百拇医药(田家声 陕西省商洛市商州区卫生监督所)