当前位置: 首页 > 保健版 > 美容瘦身 > 减肥塑身 > 信息
编号:12236721
绿色生活,轻松减重
http://www.100md.com 2012年6月19日 生命时报
绿色生活,轻松减重
绿色生活,轻松减重
绿色生活,轻松减重

     30年前,肥胖现象在中国不到5%。但是,现在有多于40%的人肥胖或者超重,5个人中就有2个需要减肥了。当肥胖越来越多的影响我们的健康乃至生活时,我们到底该怎么正确地对待肥胖,怎么能早日摆脱肥胖?

    腰带越长,寿命越短

    也许我们还不是很清楚,在今天,肥胖已经成为一种全球性负担。在美国,肥胖已经导致整个国家的健康危机。据美国疾病控制与预防中心(CDC)统计,随着美国人变得越来越胖,已有1/3的成年人患上了肥胖症,还有1/3的成年人超重。《美国医学协会杂志》上的一项研究表明,肥胖每年都会导致16万多个“预计外”的死亡人数。美国乔治·华盛顿大学的科学家称,由于生产力丧失和医疗费用增加,平均每个肥胖者每年会给社会造成七千多美元的损失。依照性别和种族的不同,对于一个体重超重70磅(约31.5公斤)甚至更多的人,单是在医疗费用上的额外花销最多可达3万美元。
, 百拇医药
    而在中国,情况同样不容乐观,肥胖已从个别性事件上升到群体性事件。数据显示:1992-2002年,中国人超重与肥胖总人数增加一个亿,其中肥胖增加3000万,超重增加7000万。而在1980年,少于5%的中国人属于肥胖。如今却是40%的中国人超重或趋于肥胖,总人数超过2亿,尤其是年轻人和儿童肥胖的人数明显增加。

    美国的《保健事务》杂志刊登的一份研究报告同样让人忧虑。该报告的作者是北卡罗来纳大学肥胖症中心主任波普金,他指出:中国肥胖人口达3.25亿人!这个数字在未来20年后还可能增加一倍。报告中还提到,中国人的腰围增长速度是世界之最。

    “腰带越长,寿命越短”,世界癌症研究基金会的报告称,腰围每增加1英寸,患癌症的风险就增加了8倍,过长的腰带已经成为勒住健康的夺命绳。WHO在1948年就确定,肥胖更是一种严重的疾病。有很多疾病是由于肥胖引起或与肥胖有关的,如中风、血脂异常、高血压、骨关节炎、2型糖尿病、胆囊疾病、冠心病、睡眠呼吸暂停和呼吸问题、一些肿瘤(子宫内膜,乳腺和结肠)等,这些疾病已经成为导致死亡的主要原因。
, 百拇医药
    你已经肥胖了吗

    科学地说,体重是最好的判断方法之一。理想的体重,即所谓的标准体重,就是身高减105,加减10%内都是正常范围。超过10%视为超重,超过20%视为肥胖。例如,身高160厘米,标准体重就应该是160减去105,即55公斤。浮动10%范围,也就是49.5—60.5公斤范围内的体重都是标准的。

    另一个判断的指标就是体重指数,也叫BMI。计算方法是用你的体重(公斤)除以身高的平方(米),18.5—24的范围以内都是正常的。24—28是超重,大于28就是肥胖。我国BMI的标准数值是小于等于23.9。BMI与死亡率的关系是U字型,BMI超过正常值范围越高死亡率越高,BMI超过正常值范围越低死亡率也会越高。假设你身高1.7米,体重85公斤,那么计算得出,他的体重指数是85/1.72=29.4。根据中国拟定的肥胖标准,如果超过28,那可不妙,意味着你已经进入了肥胖人群行列。
, 百拇医药
    常见的肥胖有两种类型:第一种叫梨型肥胖,就是上半身比较正常而下肢尤其是腿部、臀部壮硕;第二种肥胖叫苹果型肥胖,又叫向心型肥胖,体内脂肪堆积在腹部,好像在肚子这里带了一个救生圈的样子。亚洲人的肥胖大多数都是这种肥胖,而恰恰是这种肥胖更危险,它使慢性病发生的危险度增加,与心血管疾病、糖尿病、老年痴呆、肿瘤等都有非常密切的关系。针对向心型肥胖,现在比较常用以腰围作为判断标准。以中国人的标准来算,男性保持在腰围85公分以下,女性保持在80公分以下是一个比较理想的尺度。

    为什么减肥反复失败

    减肥的基本原理很简单:只要摄入的能量小于消耗的能量就行。但是如果真有这么容易,肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题。

    当我们通过节食和运动减肥时,事情的发展常常会背离我们的初衷。随着体重减轻,我们的饥饿感会越来越强烈,食欲会越来越旺盛,对锻炼这种事会越来越厌烦。因为新陈代谢机制会越来越吝惜机体的热量,作为体重损失的一种补偿。这样,体重减轻的速度将不可避免地慢下来。因此,节食减肥带来的负面影响越来越严峻,而且阴魂不散,那看似即将到手的“回报”又复归渺茫。任职于美国约翰斯·霍普金斯大学医学院和肯尼迪·克里格研究所、从事肥胖研究的韩裔神经行为学家姜星宇说,“几个月后,想吃东西的那种渴望会越来越强,而减肥成功的可能性似乎也越来越小,这种落差对于减肥者将是一个巨大的挑战。”
, 百拇医药
    几乎每个试着节食减肥的人坚持不了多久就会失败。2007年,美国心理学协会回顾了31项节食研究发现,多达2/3的节食者会终止尝试,而且他们此时的体重比节食前还要重。只有当减肥带来的负面影响更少,效果更可靠,我们坚持下去的可能性才会更大。那么,有没有办法做到这一点?

    减肥不是越快越好

    减肥关键是“能量负平衡”——摄入比消耗少。要少吃多动加平衡。少吃就是降低吃进去的热量,多动是增加能量消耗,平衡是保证微量营养素,维生素、矿物质、肌肉瘦体组织蛋白质等的摄入。减肥要减油和脂肪,而不是减蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维。减肥要打持久战,刚开始减肥困难,压低能量摄入,身体就想获得更多能量。突然放松的时候,吸收能量会成倍增加,所以造成反弹。减肥最困难的是头半年,反弹率也最高,坚持一年以上,形成习惯,胃缩小了,整体代谢合理,身体有了新的平衡点。

    目前的体重控制主要通过饮食达到。但是,饮食控制减肥也要得法得当。多数的减重饮食由于营养缺乏、含有不安全的成分,容易使人精神不振且损害健康,同时,因为效果欠佳,容易产生挫败感。这些不科学的减重方法,最终的结果是形成减重的恶性循环:从肌肉和脂肪开始减重、减缓代谢水平、增加脂肪囤积、流失肌肉、脂肪反弹。
, http://www.100md.com
    减肥要减少单糖、主食,但主食也不能没有。油要减少,但不能完全不吃。蛋白质中要保证有充足的亮氨酸和必需氨基酸的摄入,越接近人体的氨基酸模式,吸收率就越高。例如,米饭有蛋白质,但不是优质蛋白,因为少了人体需要的赖氨酸。鸡蛋氨基酸很好,完全吃鸡蛋也不行,一点米饭没有的话,蛋白质不能完全吸收。要有主食摄入,产生能量保护摄入的蛋白质,所以减肥不吃主食是不行的。减肥要保证膳食纤维、益生元和益生菌的摄入。现在老百姓吃的膳食纤维很少,1980年每天膳食纤维是20克,现在是8.9克,剩下的被脂肪、油占领。矿物质、维生素复合制剂也要保证摄入。当人减肥能量低于1200卡路里时,食物中的维生素矿物质没法满足人体需要,一定要用营养品补充。

    减肥不能一夜达成,要注意“一口效应”,每天少吃一口,快走三十分钟,养成习惯。减肥不是越快越好,减得越快越容易反弹。持久地、慢慢地减,减肥就越容易成功。

    代餐,风行国际的绿色减肥
, 百拇医药
    代餐减肥是目前风行于国际的减肥瘦身辅助方法。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身。代餐减肥类产品的相关标准为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准》。

    代餐,就其字义为取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有持续饱腹感的特性,持续时间至少应在3小时以上,因此,利用代餐可以更严格正确地控制食量和热量,进而达到减肥的目的。一般人一餐热量摄取约600—1000千卡,而利用代餐者,可以依说明书将热量正确地控制在150—500千卡左右,热量摄取小于需要量,体重当然就减轻了。

    欧洲国家通过对40名减肥者长达1年的研究发现,以代餐来减肥和传统的饮食计划来比较,代餐可以更有效地帮助减掉多余脂肪和维持身体的新陈代谢。目前,国际上认可的以大豆蛋白为主的代餐是一个比较理想的选择。2003年《欧洲临床营养学杂志》刊登文章比较了大豆蛋白对于血脂的影响,发现用大豆蛋白代餐可以降低总的胆固醇和低密度脂蛋白(这两个胆固醇会导致动脉粥样硬化),同时腰围也显著地下降。
, 百拇医药
    代餐减肥类产品有营养代餐奶昔,营养棒,秉承均衡营养、健康减肥的理念,通过调整膳食结构中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入,保证在减肥过程中,不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹,符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。可以说代餐减肥是真正意义上的绿色减肥食品,而不是一味的节食主义。

    在中国,人们都采用三餐的方式,如果我们想控制体重,可以采用营养代餐的方式。那么我们推荐每位代餐的朋友在每日三餐里,有两餐使用嘉康利纤奇奶昔和营养棒代替正餐,降低热量摄入。

    纤奇健康时尚生活方式

    全美排名第一的天然营养品公司嘉康利研发了效果极佳的代餐系列产品,并花费了大量的人力物力做研究,还提供给消费者饮食方面的建议,包括如何选择有营养、低热量的健康食物作为正餐;每天坚持30分钟的有氧运动;通过改善自己的生活习惯,达到控制体重的目标。所以减重其实是一种生活态度和生活方式,国际权威体重管理专家——洁米博士也建议您采用纤奇健康时尚的生活方式。
, 百拇医药
    那么让我们从每一天开始吧,简单的步骤,帮您获得健康的身体和理想的身材。

    早晨:每天早起喝上一杯温水;跟随音乐做15分钟健美操;

    早餐:2勺纤奇奶昔+1勺大豆提取物复合粉+300毫升水,再加1颗维特力综合营养片;为你补充21种维生素与矿物质,健康美味,营养均衡;

    早点:1颗拳头大小的水果;1包纤奇能量茶;

    午餐:清汤(少盐)+青菜1-2碟+约手掌心大小的鱼类及瘦肉;素食者可以吃豆腐、豆干、面筋;

    午点:1条纤奇营养棒;1包纤奇能量茶;打击困倦,使你精神饱满;

    晚餐:2勺纤奇奶昔+1勺嘉康利大豆提取物复合粉+300毫升水;睡前15分钟的有氧运动,既能锻炼身体,又能促进睡眠,一举两得!
, http://www.100md.com
    每一餐的纤奇奶昔含有16克优质蛋白,6克膳食纤维,为你提供细胞营养,拥有饱腹感。纤奇奶昔有专利的亮氨酸配方,别的公司无法仿造。它的血糖指数很低,糖尿病人可放心食用。就像承诺的那样,嘉康利产品中没有人工添加剂,甜味剂,色素,是100%安全的天然产品,男、女、老、少都可以安全食用。

    纤奇营养棒,富含亮氨酸、优质蛋白、膳食纤维及丰富的B族维生素,是目前全世界少见的优质营养棒。

    纤奇能量茶,能提供好的能量来源,让你提高精力,不丢失能量。能量茶由博士茶、白茶、绿茶及日本抹茶组成,对你的免疫系统有帮助。其中的牛磺酸让你感到舒适和头脑清晰,这在中国其他茶中是鲜见的。能量茶可以促进你的代谢,让你健康减肥。

    有些人在减肥时会有饥饿感,其实饥饿感是身体告诉您营养不足,所以当你爱吃甜食、辛辣和油炸食品时,是因为你缺少维生素、矿物质。维特力综合营养片在纤奇计划中就是保障身体维生素和矿物质充足,提升营养和免疫力。
, http://www.100md.com
    纤奇健康时尚生活方式是通过两餐奶昔代餐来降低身体中热量摄入,达到控制体重,减掉脂肪的目的。如果想要保持身材,可以一餐纤奇奶昔来代餐。

    纤奇健康时尚生活方式适合每一个追求理想体重的人士。

    很多医生会告诉你:“你需要少吃多锻炼”。但是近30年,美国肥胖人群从30%增加到75%,证明了少吃多锻炼效果并不理想。锻炼是必须的,只有加上纤奇才更完美。

    嘉康利每个产品都有临床实验。在过去25年里,除了对原材料的严格筛选和检测以外,所有的产品研发都是先有实验后有产品,许多临床实验报告都已在刊物上公开发表。减重的方案是以科学研究作为基础,并通过大量临床实验来支持产品的开发生产。纤奇最关键的,还是传递给人一种健康的生活理念。

    纤奇减肥亮点——亮氨酸

    纤奇产品最独特之处是含有亮氨酸,它是氨基酸的一种,是蛋白质的一个部分。最早人们注意亮氨酸是因为很多健身者通过补充亮氨酸增强了肌肉。嘉康利公司曾经帮助很多运动员进行一些训练,提供营养品,在研究中也涉及到了亮氨酸对于增强人体肌肉组织的功能。在设计纤奇产品时,就考虑了这个因素,在蛋白质里特别添加了亮氨酸,目的就是让您在使用纤奇产品时,能够防止肌肉的流失。
, 百拇医药
    嘉康利公司为什么会做这样的设计呢?因为很多减肥方法,让你失去脂肪的同时也失去了一些肌肉组织,所以嘉康利研究的内容就是让人每天摄入蛋白质和亮氨酸的标准量,能够保证你在减少热量摄取的同时不影响到肌肉组织。嘉康利也做了很多临床实验,发现这个理论是有效的,通过在产品的蛋白质中加入亮氨酸,是可以有效防止因减肥导致人的肌肉流失的问题。

    嘉康利纤奇产品中亮氨酸的含量是经多次实验得出的最佳配比,可以达至最佳效果。

    健康的生活才是王道

    保持健康时尚的生活方式,拥有标准的体重和完美的体型,其实并不是什么遥不可及的事。

    对于追求健康时尚生活方式的人群来说,首先,健康体重是个必要的条件,除此之外,以下十点同样重要,您要牢记心中:青菜水果多吃点,五谷大豆杂食点,炒菜油盐少放点,口味别咸清淡点,戒烟限酒自觉点,伸腰伸腿勤动点,休息睡眠充足点,精神愉悦放松点,养成习惯坚持点,身体健康长寿点。

    确定科学的方法很重要,要树立信心,不断鼓励自己,并设立短、中、长期目标。立即开始行动,才能成功,做一个爱自己的纤奇时尚达人吧!▲, 百拇医药(李颖慧)