近期,我国华北、黄淮、江淮及江汉等地部分地区频受35℃以上的高温天气“侵袭”，京津、河北、河南、山东、陕西及山西等地最高气温屡创新高。高温容易使人体出现种种不适，如不想吃饭，心跳加快等。医学专家表示，这些都是人体代谢和生理状况对高温环境的应激反应。在通风不良、身体疲劳、饮水过少和接受日光长时间照射等情况下，易发生中暑。本报特结合专家观点，为读者准备防暑手册，希望大家度过一个健康清凉的夏天。

    调理饮食安度夏天

    多喝粥助消暑

    夏天脾胃虚弱，饮食量应该比冬天少一些，建议食量采取少食多餐的方式，减轻肠胃负担。

    炎热的天气使人的食欲普遍受影响，这时，清淡、水分高又富含维生素的菜粥是很好的选择。粥类食品易于消化 ......