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日食榴莲别超100克
http://www.100md.com 2012年6月27日 中国中医药报 第3730期
     榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。但是再好的东西也并非人人适合,过量食用榴莲,可能会诱发血压高等严重后果。

    40多岁的黄女士,前不久和丈夫去泰国旅游。一周愉快的旅行回来,黄女士发现自己在工作时怎么也打不起精神,一到下午就头晕头痛犯困,到了晚上却又在床上辗转反侧难以入眠。起初,黄女士认为是自己休假一周后回归紧张的工作不适应,没有太在意。可是头痛、失眠的症状越来越严重,持续的时间越来越长,黄女士赶紧前往南京市中医院的针灸科就诊,一量血压竟然高达160/90毫米汞柱,这使平时身体素质向来不错的黄女士吃了一惊,这血压怎么就会突然高上去的呢?

    原来黄女士到了泰国后,第一次尝试了榴莲后便爱上了这个俗称“果王”的水果,旅行期间每天都要食用鲜榴莲,夜宵还要再吃两个榴莲酥。回国后,虽然黄女士的丈夫总是对这个味道奇怪的水果嗤之以鼻,可是她每两天就要买一个榴莲以解嘴馋,一个榴莲的净重就在两斤左右,都给黄女士一人吃了。黄女士停止食用榴莲,并配合针灸治疗一周后,血压恢复正常。

    榴莲富含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁等微量元素,民间有“一颗榴莲三只鸡”的说法,它具有补肾壮阳、去胃寒的功效。可是多食后,肠胃无法吸收,就会引起上火。黄女士就是因为使用过量榴莲导致肝阳上亢,从而使血压突然性升高

    榴莲虽然营养丰富,但是其含热量及糖分极高,500克就含有500千卡的热量,所以,伴有高血压、糖尿病、肾病和超胖的人群应慎食榴莲,以免出现不适应症。中医认为高血压并不是单纯的血压升高,多种内部因素都可致高血压,容易发生高血压危象,引发心血管疾病。另外,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜食用。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹可以缓解,或者多喝些水帮助消化。(徐翎翎 程守勤 整理), 百拇医药(阮志忠 南京市中医院)