“夏天吃苦养生”是民间流传已久的说法，对于夏季易生疰夏病的人来说，适当吃些苦味食品，有助于解热祛暑，增进食欲(见6月25日本版《祛暑扶正度“苦夏”》)。但吃“苦”不可过量，苦寒之品，易伤脾胃，对于本身肠胃功能较弱者，更是如此。除了苦味食品，夏日吃些辛酸食品， 有助养心。

    刘女士每年夏天都会拉肚子，今年也不例外。她一直以为是由于没有注意饮食卫生，感染引起肠炎。因此，今年她特别注意自己的饮食，不食生冷，瓜果去皮，还自己吃了一周的抗生素，但腹泻仍没有好转。刘女士不得不去医院就医。医生为她做了详细检查，没有发现严重感染 ......