黑芝麻七妙方 等
黑芝麻七妙方
产后少奶 黑芝麻炒香，加食盐少许，共研细末；另将鸡蛋煮熟，去壳，蘸芝麻末食用。如加猪蹄汤冲服，则效果更好。
大便下血 黑芝麻500克，红糖500克，黑芝麻炒焦，加红糖拌匀，随意食用。
气管炎、老年哮喘 黑芝麻10克，核桃仁两个，生姜两片，共嚼食，细嚼慢咽，每晚一次。
早轻晚重的无痰干咳 黑芝麻120克，冰糖30克，共捣烂，开水冲服，每次30克，每日2次。
慢性腰痛 黑芝麻30克，核桃仁30克，洗净泡入500克白酒中，密封半个月后，每日饮酒2次，每次服15克。
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荨麻疹 黑芝麻9克，研碎，加白糖9克与黄酒1盅调匀，放碗内于锅上蒸半小时服食。每日2次，早晚空腹食用。3～5天为1个疗程。
少年白发 黑芝麻、鲜桑葚各250克，共捣碎，加蜂蜜适量调匀，贮消毒的瓶中备用。每次服6克，白开水送服，每日3次，连服3个月。
(王永兰)
立冬养生适当吃点芝麻和花生
■ 广东省中医院肝病专科主任 池晓玲
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11月8日是立冬节气，也是冬季的第一个节气。此时养生应遵循阳气潜藏的规律，以“养藏”为根本，适当进补，并辅以运动、精神调养。
立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物，适合清补甘温的食物，如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。同时，可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁，起居方面做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的调和。此外，立冬时运动应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，稍微出汗即可。
木形人：百合栗子养阴补肝肾
饮食调养：宜进食具有养阴补肝肾功效的药食及药食两用之品，如山药、糯米、银耳、菊花、五味子、酸枣仁、女贞子、枸杞子等。
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药膳可选择“百合栗子羹”：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，淮山药30克，冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。有润肺养阴、健脾益肾的功效。
火形人：山药黑木耳有助肝肾
饮食调养：宜以益气养阴、平调肝肾为法，可多吃芝麻、核桃、花生、黑木耳等食物。
药膳可选择“女贞子山药粥”：女贞子30克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。将洗净的女贞子放入沙锅中，加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药和冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成。有健脾益肾养肝的功效。
土形人：枸杞麦冬益气养阴
饮食调养：采取益气养阴、健脾益肺，配合补肾的方法，可多吃猪肉、牛肉、乌鱼、太子参、山药、麦冬、山萸肉、冬虫夏草等食物。
, 百拇医药
药膳可选择“枸杞鸡肉汤”：鸡半只，枸杞子15克，淮山药30克，生姜片15克，精盐适量。将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入沙锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。有补肝益肾、温中益气的功效。
金形人：“参麦地黄汤”补气健脾
饮食调养：宜多吃具有益气养阴、补肾益肺功效的食物，如猪肉、鱼肉、鸡肉、梨、粳米、大枣、枸杞子、银耳、太子参等。
药膳可选择“参麦地黄汤”：太子参30克，麦冬15克，生地黄15克，五味子15克，猪瘦肉100克，陈皮5克，生姜10克，大枣10枚。将猪瘦肉洗净，切成小块。所有用料洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量清水，小火煮2小时，调入精盐即成。有益气健脾、养阴生津的功效。
水形人：“桑葚白馒头”补肝肾
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饮食调养：可多吃具有疏肝健脾、益气养阴、补肝肾功效的食物，如猪肉、鱼、鸭、太子参、枸杞、山药、地黄等。
药膳可选择“桑葚白馒头”：桑葚30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。将桑葚子、女贞子、旱莲草洗净，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，再用小火煮20分钟，去渣留汁使用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即成。有补益肝肾的功效。
吃点熟芝麻缓解眼干涩
“电脑一族”整天面对屏幕，不免会有眼睛干涩、视物疲劳等现象。平时吃点炒熟的芝麻，就能得到较好地改善。中医认为，眼睛干涩多因“内燥”、“津亏”。而芝麻性平、味甘，具有养血润燥、养肝明目的功用。现代营养学认为，芝麻含钙量是牛奶的两倍，并含有丰富的卵磷脂、钙、铁、铬及维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素，这些都是维护眼睛功用正常的主要物质。
芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。但需要提醒的是，由于芝麻有润肠的效果，脾胃虚弱的人要少吃一些。
(副主任医师 聂锋)
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产后少奶 黑芝麻炒香，加食盐少许，共研细末；另将鸡蛋煮熟，去壳，蘸芝麻末食用。如加猪蹄汤冲服，则效果更好。
大便下血 黑芝麻500克，红糖500克，黑芝麻炒焦，加红糖拌匀，随意食用。
气管炎、老年哮喘 黑芝麻10克，核桃仁两个，生姜两片，共嚼食，细嚼慢咽，每晚一次。
早轻晚重的无痰干咳 黑芝麻120克，冰糖30克，共捣烂，开水冲服，每次30克，每日2次。
慢性腰痛 黑芝麻30克，核桃仁30克，洗净泡入500克白酒中，密封半个月后，每日饮酒2次，每次服15克。
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荨麻疹 黑芝麻9克，研碎，加白糖9克与黄酒1盅调匀，放碗内于锅上蒸半小时服食。每日2次，早晚空腹食用。3～5天为1个疗程。
少年白发 黑芝麻、鲜桑葚各250克，共捣碎，加蜂蜜适量调匀，贮消毒的瓶中备用。每次服6克，白开水送服，每日3次，连服3个月。
(王永兰)
立冬养生适当吃点芝麻和花生
■ 广东省中医院肝病专科主任 池晓玲
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11月8日是立冬节气，也是冬季的第一个节气。此时养生应遵循阳气潜藏的规律，以“养藏”为根本，适当进补，并辅以运动、精神调养。
立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物，适合清补甘温的食物，如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。同时，可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁，起居方面做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的调和。此外，立冬时运动应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，稍微出汗即可。
木形人：百合栗子养阴补肝肾
饮食调养：宜进食具有养阴补肝肾功效的药食及药食两用之品，如山药、糯米、银耳、菊花、五味子、酸枣仁、女贞子、枸杞子等。
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药膳可选择“百合栗子羹”：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，淮山药30克，冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。有润肺养阴、健脾益肾的功效。
火形人：山药黑木耳有助肝肾
饮食调养：宜以益气养阴、平调肝肾为法，可多吃芝麻、核桃、花生、黑木耳等食物。
药膳可选择“女贞子山药粥”：女贞子30克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。将洗净的女贞子放入沙锅中，加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药和冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成。有健脾益肾养肝的功效。
土形人：枸杞麦冬益气养阴
饮食调养：采取益气养阴、健脾益肺，配合补肾的方法，可多吃猪肉、牛肉、乌鱼、太子参、山药、麦冬、山萸肉、冬虫夏草等食物。
, 百拇医药
药膳可选择“枸杞鸡肉汤”：鸡半只，枸杞子15克，淮山药30克，生姜片15克，精盐适量。将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入沙锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。有补肝益肾、温中益气的功效。
金形人：“参麦地黄汤”补气健脾
饮食调养：宜多吃具有益气养阴、补肾益肺功效的食物，如猪肉、鱼肉、鸡肉、梨、粳米、大枣、枸杞子、银耳、太子参等。
药膳可选择“参麦地黄汤”：太子参30克，麦冬15克，生地黄15克，五味子15克，猪瘦肉100克，陈皮5克，生姜10克，大枣10枚。将猪瘦肉洗净，切成小块。所有用料洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量清水，小火煮2小时，调入精盐即成。有益气健脾、养阴生津的功效。
水形人：“桑葚白馒头”补肝肾
, http://www.100md.com
饮食调养：可多吃具有疏肝健脾、益气养阴、补肝肾功效的食物，如猪肉、鱼、鸭、太子参、枸杞、山药、地黄等。
药膳可选择“桑葚白馒头”：桑葚30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。将桑葚子、女贞子、旱莲草洗净，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，再用小火煮20分钟，去渣留汁使用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即成。有补益肝肾的功效。
吃点熟芝麻缓解眼干涩
“电脑一族”整天面对屏幕，不免会有眼睛干涩、视物疲劳等现象。平时吃点炒熟的芝麻，就能得到较好地改善。中医认为，眼睛干涩多因“内燥”、“津亏”。而芝麻性平、味甘，具有养血润燥、养肝明目的功用。现代营养学认为，芝麻含钙量是牛奶的两倍，并含有丰富的卵磷脂、钙、铁、铬及维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素，这些都是维护眼睛功用正常的主要物质。
芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。但需要提醒的是，由于芝麻有润肠的效果，脾胃虚弱的人要少吃一些。
(副主任医师 聂锋)
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