你会烧开水 选筷子 晒被子吗
除了分餐还要分筷，晒好的被子忌拍打、水快烧开时打开盖……生活中，喝开水、选筷子、晒被子等小事，都有许多小讲究。下面，不妨听听，南京军区福州总医院第一附属医院健康管理中心副主任医师陈玉辉的相关见解。
用筷子：最好实行“分筷制”
蓝的、红的、彩漆的、塑料的……市场上，各式筷子让人眼花缭乱。
平时家庭使用，竹筷子是首选。竹筷子无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。其次是本色木制筷子。但是，那些涂了彩漆的木筷子，表层涂料中可能含有重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，不建议大家使用。
许多病菌都是通过筷子传染的。使用时，尽量不要混用筷子吃饭，最好能够实行“分筷制”，不要让筷子成为病菌传染的媒介。清洗时，先用清水把筷子表面的油污冲净，再用洗洁精仔细搓洗，然后放入消毒碗柜中消毒、控干。对于新买的筷子，可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。
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此外，筷子一旦用久了，表面会出现许多细小的裂缝，非常容易残留细菌。筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。而且，筷子筒应该选择镂空透气、不积水的，并经常清洗、消毒。
晒被子：太阳曝晒不一定好
被子在阳光下晒一晒，不仅能杀灭被子中的有害微生物，还可以使棉纤维舒展蓬松，让您盖着“阳光味道”入睡。
但被子不是晒得越久越好，一般在上午11点到下午2点时，晾晒两三个小时最好。冬天，棉被在阳光下晒三四个小时，棉纤维就会达到一定程度的膨胀。如果晒的时间长、次数多，棉被的纤维会缩短并容易脱落。合成纤维棉被，也是在阳光下晒一两个小时就可以了。
棉被可以直接在太阳底下曝晒。而羽绒被和羊毛被不要在太阳下曝晒，在阳台等通风处晾1小时就可以了。其次，化纤面料或混合纤维面料的被子，不宜在阳光下曝晒，因为化学纤维长时间处在高温下会释放出化学物质。这类被子可以先覆盖一层薄棉布再晒，就能保护被面不受损害了。另外，羊毛被和羽绒被的吸湿性和排湿性非常好，晾晒时最好也盖一块棉布。
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晒好的被子，只要用刷子刷一遍，切忌拍打。因为棉花的纤维粗而短，易断裂，用力拍打会使纤维变成棉尘跑出来；合成纤维一般细而长，容易变形，拍打后纤维一旦缩紧不容易还原，成为板结的一块；羽绒被更不能拍打，否则羽绒会断裂成细小的“羽尘”，从而影响保暖效果。
喝开水：水快烧开时打开盖
在如今充斥着各种概念水和烧水器具的现代社会，怎样才能喝上放心的水，其中的讲究还不少。
日常生活中最常见的桶装水为纯净水，但这种水不能长期喝。因为在对水进行纯净处理的同时，把水中对人体有益的矿物质和微量元素也去除了，长期喝这样的纯净水，体内已有的矿物质反而会随着纯净水代谢，排出体外。最好的办法是纯净水配着白开水或矿泉水喝，可满足人体对矿物质的需求。
还有的人图省事，会用热水器里的水烧水、做饭，这种做法非常不可取。热水器里的水经过反复加热，水里起到消毒作用的氯就会减少，给储水箱和管道里的细菌生长提供了有利条件，进入热水器的水会受到二次污染。
用电热水壶要随喝随烧，因为其温度降低到一定程度，就会自动加热，一壶水反复加热，水质就不会太好。选购电热水壶时最好选用不锈钢材质的，烧水更安全。
要想烧的水口感更好、水质更安全，不要将自来水接出来后马上就烧，先放一会。水快开时把盖子打开，水开后等两三分钟再熄火，能让水里的有害物质挥发掉。此外，容器对水的饮用安全很重要。水烧开后，如果晾凉，玻璃杯最安全，其次是瓷碗或瓷杯，塑料容器最好不要装开水，因为它不但容易变形，其中的有害物质遇热后易溶解出来。(吴志 杨松青), 百拇医药
用筷子：最好实行“分筷制”
蓝的、红的、彩漆的、塑料的……市场上，各式筷子让人眼花缭乱。
平时家庭使用，竹筷子是首选。竹筷子无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。其次是本色木制筷子。但是，那些涂了彩漆的木筷子，表层涂料中可能含有重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，不建议大家使用。
许多病菌都是通过筷子传染的。使用时，尽量不要混用筷子吃饭，最好能够实行“分筷制”，不要让筷子成为病菌传染的媒介。清洗时，先用清水把筷子表面的油污冲净，再用洗洁精仔细搓洗，然后放入消毒碗柜中消毒、控干。对于新买的筷子，可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。
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此外，筷子一旦用久了，表面会出现许多细小的裂缝，非常容易残留细菌。筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。而且，筷子筒应该选择镂空透气、不积水的，并经常清洗、消毒。
晒被子：太阳曝晒不一定好
被子在阳光下晒一晒，不仅能杀灭被子中的有害微生物，还可以使棉纤维舒展蓬松，让您盖着“阳光味道”入睡。
但被子不是晒得越久越好，一般在上午11点到下午2点时，晾晒两三个小时最好。冬天，棉被在阳光下晒三四个小时，棉纤维就会达到一定程度的膨胀。如果晒的时间长、次数多，棉被的纤维会缩短并容易脱落。合成纤维棉被，也是在阳光下晒一两个小时就可以了。
棉被可以直接在太阳底下曝晒。而羽绒被和羊毛被不要在太阳下曝晒，在阳台等通风处晾1小时就可以了。其次，化纤面料或混合纤维面料的被子，不宜在阳光下曝晒，因为化学纤维长时间处在高温下会释放出化学物质。这类被子可以先覆盖一层薄棉布再晒，就能保护被面不受损害了。另外，羊毛被和羽绒被的吸湿性和排湿性非常好，晾晒时最好也盖一块棉布。
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晒好的被子，只要用刷子刷一遍，切忌拍打。因为棉花的纤维粗而短，易断裂，用力拍打会使纤维变成棉尘跑出来；合成纤维一般细而长，容易变形，拍打后纤维一旦缩紧不容易还原，成为板结的一块；羽绒被更不能拍打，否则羽绒会断裂成细小的“羽尘”，从而影响保暖效果。
喝开水：水快烧开时打开盖
在如今充斥着各种概念水和烧水器具的现代社会，怎样才能喝上放心的水，其中的讲究还不少。
日常生活中最常见的桶装水为纯净水，但这种水不能长期喝。因为在对水进行纯净处理的同时，把水中对人体有益的矿物质和微量元素也去除了，长期喝这样的纯净水，体内已有的矿物质反而会随着纯净水代谢，排出体外。最好的办法是纯净水配着白开水或矿泉水喝，可满足人体对矿物质的需求。
还有的人图省事，会用热水器里的水烧水、做饭，这种做法非常不可取。热水器里的水经过反复加热，水里起到消毒作用的氯就会减少，给储水箱和管道里的细菌生长提供了有利条件，进入热水器的水会受到二次污染。
用电热水壶要随喝随烧，因为其温度降低到一定程度，就会自动加热，一壶水反复加热，水质就不会太好。选购电热水壶时最好选用不锈钢材质的，烧水更安全。
要想烧的水口感更好、水质更安全，不要将自来水接出来后马上就烧，先放一会。水快开时把盖子打开，水开后等两三分钟再熄火，能让水里的有害物质挥发掉。此外，容器对水的饮用安全很重要。水烧开后，如果晾凉，玻璃杯最安全，其次是瓷碗或瓷杯，塑料容器最好不要装开水，因为它不但容易变形，其中的有害物质遇热后易溶解出来。(吴志 杨松青), 百拇医药