此虫草非彼“虫草” ——业内人士提醒采购虫草须专业
由国家局组织制定的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案的通知》规定，允许有条件的企业研发冬虫夏草相关保健食品，这意味着冬虫夏草正式进入保健食品领域。对此，业内人士提醒：虫草选购需要具备必要的专业知识，否则，假劣虫草就有可能流入保健食品生产环节。
事故：市民买高仿假虫草，吃得上吐下泻
合肥市民余先生跟冬虫夏草的“故事”颇具戏剧性。由于想自己补身体，余先生就在合肥市得祥园菜场附近找朋友介绍买了100元一克的冬虫夏草，共10克花费了1000元。但是，将虫草煲成汤服用一段时间之后，余先生发现，喝了汤之后没什么“反应”，又喝了几天，余先生竟然开始上吐下泻。
发现不对的余先生，赶紧携带样品询问了相关专家，专家给的说法是，他买的全是假虫草，这是“高仿”冬虫夏草——亚香棒虫草。亚香棒虫草的外观和冬虫夏草几乎一模一样，也是子座连成，虫体似蚕，8对足，虫体上也是20~30个环纹。不法商贩利用它与真品冬虫夏草近缘的品种，在虫体外层涂上土黄色颜料来冒充，足以以假乱真，一般不懂行的普通市民很难辨识。
, 百拇医药
据了解，虽然亚香棒虫草和冬虫夏草生长的过程其实是一样的，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是一种麦角菌，侵入亚香棒虫草的则是一种亚香棒菌。两者尽管外形相似，性质却截然不同。长期服用假冒虫草不但不会补养身体，且很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。
调查：药材市场假冒虫草占三成，有的用淀粉和胶水合成
笔者在调查中发现，中药材市场上确实存在假“虫草”。一位不愿透露姓名的虫草行内专家表示，目前外地假冒冬虫夏草的方式很多，有用淀粉、胶水等材料人工合成的，有用不值钱的虫草冒充冬虫夏草的，有将断草用胶水或者牙签串成整草的，有一些商家则在重量上打主意，通过掺泥、勾水增重，更有甚者通过涂抹重金属粉、串铅丝或者铁丝的方式增重。
笔者在合肥市几家市区药店发现，冬虫夏草几乎都是“上虹”品牌的，且价格在200多元1克左右。在合肥市区某药房，笔者发现店内所售的冬虫夏草有专属的一列药柜。“我们这只有‘上虹’的冬虫夏草，你要是送人，就选这个。”导购员指着一盒包装精美的虫草说。在文汇路的一个药房内，售货员告诉笔者，由于冬虫夏草价格很贵，自己用的人不多，几乎都是市民买来送人的。
, 百拇医药
“合肥并不是虫草、尤其是冬虫夏草的产地，这些假货大多是从外地流入合肥的。”据介绍，目前市场上的假“虫草”占了三成。另外也有一些商贩误导消费者，说虫草越新鲜越好，湿虫草比干虫草好，使得不知情的消费者上当受骗。“但价格低于100元每克的冬虫夏草大部分是可疑的，因为现在正常的虫草市场价都在150~350元每克之间”。
说法：冬虫夏草最多只能“补身体”
价格如此昂贵的冬虫夏草，是不是真的有传说中包治百病的功效呢？中医专家介绍，冬虫夏草作为一种中药，本身具有补气、补肾、补肺的功能，一定程度上可以增强人体免疫力。现在虫草的价格如此贵，主要是由于野生的虫草越来越稀少，但目前市场上的虫草大多是人工培植的，且由于品质不同分几种等级。市场上关于冬虫夏草具有延年益寿、包治百病的宣传，具有一定的夸张性。
专家表示，冬虫夏草是一种虫和真菌共生的特殊生物体，其中真菌的菌丝体通过各种方式感染并寄生，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，入药部位为菌核和子座的复合体。作为中药冬虫夏草并不可以治病，即使是主治肺肾两虚的久咳气喘，也只能作为辅助用药。因此冬虫夏草虽具有很好的扶正益气的功效，但是不可盲目追捧，认为它能包治百病。
, 百拇医药
揭秘：专家教您如何识破假“虫草”
针对目前市场上“虫草”特点，特别是传统的秋冬进补时节即将到来，冬虫夏草等中药滋补品将进入销售旺季，业内人士表示，随着旺季到来，假“虫草”会逐步流向市场，市民在购买虫草时要当心风险，最好到正规药店去买。
据行内专家介绍，目前中药材市场上的假“虫草”一般有三种造假方式：一是掺入10%~20%的亚香棒虫草；二是不法经营者用面粉、玉米粉、石膏模压加工成假冬虫夏草，有些甚至在虫、草接合部抹上黏土；三是在冬虫夏草体内嵌入竹签等物，甚至用化学溶液浸泡粘附，以此增加假冒产品的重量。还有不法分子使用障眼法，掺加其他的虫草。因此市民在市场购买时要特别注意辨别真伪，最好选择到正规药店去购买。, 百拇医药(胡存云)
事故：市民买高仿假虫草，吃得上吐下泻
合肥市民余先生跟冬虫夏草的“故事”颇具戏剧性。由于想自己补身体，余先生就在合肥市得祥园菜场附近找朋友介绍买了100元一克的冬虫夏草，共10克花费了1000元。但是，将虫草煲成汤服用一段时间之后，余先生发现，喝了汤之后没什么“反应”，又喝了几天，余先生竟然开始上吐下泻。
发现不对的余先生，赶紧携带样品询问了相关专家，专家给的说法是，他买的全是假虫草，这是“高仿”冬虫夏草——亚香棒虫草。亚香棒虫草的外观和冬虫夏草几乎一模一样，也是子座连成，虫体似蚕，8对足，虫体上也是20~30个环纹。不法商贩利用它与真品冬虫夏草近缘的品种，在虫体外层涂上土黄色颜料来冒充，足以以假乱真，一般不懂行的普通市民很难辨识。
, 百拇医药
据了解，虽然亚香棒虫草和冬虫夏草生长的过程其实是一样的，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是一种麦角菌，侵入亚香棒虫草的则是一种亚香棒菌。两者尽管外形相似，性质却截然不同。长期服用假冒虫草不但不会补养身体，且很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。
调查：药材市场假冒虫草占三成，有的用淀粉和胶水合成
笔者在调查中发现，中药材市场上确实存在假“虫草”。一位不愿透露姓名的虫草行内专家表示，目前外地假冒冬虫夏草的方式很多，有用淀粉、胶水等材料人工合成的，有用不值钱的虫草冒充冬虫夏草的，有将断草用胶水或者牙签串成整草的，有一些商家则在重量上打主意，通过掺泥、勾水增重，更有甚者通过涂抹重金属粉、串铅丝或者铁丝的方式增重。
笔者在合肥市几家市区药店发现，冬虫夏草几乎都是“上虹”品牌的，且价格在200多元1克左右。在合肥市区某药房，笔者发现店内所售的冬虫夏草有专属的一列药柜。“我们这只有‘上虹’的冬虫夏草，你要是送人，就选这个。”导购员指着一盒包装精美的虫草说。在文汇路的一个药房内，售货员告诉笔者，由于冬虫夏草价格很贵，自己用的人不多，几乎都是市民买来送人的。
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“合肥并不是虫草、尤其是冬虫夏草的产地，这些假货大多是从外地流入合肥的。”据介绍，目前市场上的假“虫草”占了三成。另外也有一些商贩误导消费者，说虫草越新鲜越好，湿虫草比干虫草好，使得不知情的消费者上当受骗。“但价格低于100元每克的冬虫夏草大部分是可疑的，因为现在正常的虫草市场价都在150~350元每克之间”。
说法：冬虫夏草最多只能“补身体”
价格如此昂贵的冬虫夏草，是不是真的有传说中包治百病的功效呢？中医专家介绍，冬虫夏草作为一种中药，本身具有补气、补肾、补肺的功能，一定程度上可以增强人体免疫力。现在虫草的价格如此贵，主要是由于野生的虫草越来越稀少，但目前市场上的虫草大多是人工培植的，且由于品质不同分几种等级。市场上关于冬虫夏草具有延年益寿、包治百病的宣传，具有一定的夸张性。
专家表示，冬虫夏草是一种虫和真菌共生的特殊生物体，其中真菌的菌丝体通过各种方式感染并寄生，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，入药部位为菌核和子座的复合体。作为中药冬虫夏草并不可以治病，即使是主治肺肾两虚的久咳气喘，也只能作为辅助用药。因此冬虫夏草虽具有很好的扶正益气的功效，但是不可盲目追捧，认为它能包治百病。
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揭秘：专家教您如何识破假“虫草”
针对目前市场上“虫草”特点，特别是传统的秋冬进补时节即将到来，冬虫夏草等中药滋补品将进入销售旺季，业内人士表示，随着旺季到来，假“虫草”会逐步流向市场，市民在购买虫草时要当心风险，最好到正规药店去买。
据行内专家介绍，目前中药材市场上的假“虫草”一般有三种造假方式：一是掺入10%~20%的亚香棒虫草；二是不法经营者用面粉、玉米粉、石膏模压加工成假冬虫夏草，有些甚至在虫、草接合部抹上黏土；三是在冬虫夏草体内嵌入竹签等物，甚至用化学溶液浸泡粘附，以此增加假冒产品的重量。还有不法分子使用障眼法，掺加其他的虫草。因此市民在市场购买时要特别注意辨别真伪，最好选择到正规药店去购买。, 百拇医药(胡存云)