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中秋,赏月品美食
http://www.100md.com 2012年9月24日 医药经济报
小酌一杯桂花酒,月饼搭档开胃柚,柿子是宝勿见蟹,金秋食鸭最肥美
    每到中秋佳节,母亲会在一张托盘上摆满美食,对月而拜,焚香祝祷。那时我们还小,不知道她喃喃自语的祈祷什么,只是眼巴巴地盼着仪式快点结束,好好享受平日难得的佳肴。秋天本就是丰收的季节,中秋节,更有很多有益又美味的食物可以品尝。你知道,无论吃月饼还是品尝其他中秋美食,该如何吃得健康吃得开心?

    小酌一杯桂花酒

    端午饮雄黄,中秋自然要喝桂花酒了。中秋之夜,一家人仰望明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜蜜,该是别有一番滋味吧。

    中国的饮食文化中,药食同源是重要的观点,很多酒更是对身体颇有益处。桂花酒选用秋季盛开的金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成.具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点。中医认为,桂花性温味辛 ......

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