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影响睡眠的10种食物 当心爱情剧影响夫妻感情 等
http://www.100md.com 2012年10月25日 《中国中医药报》 第3794期
     影响睡眠的10种食物

    一些人夜间偶尔辗转反侧影响睡眠,上医院检查却未发现任何健康问题。美国“真美丽”网站最新载文指出,莫名其妙的睡眠紊乱可能与饮食有很大关系,并刊出注册营养师米歇尔·杜达什博士等专家总结出的“影响睡眠的10种食物”。

    咖啡因:众所周知,咖啡因可提神醒脑。然而,杜达什博士表示,鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量,它只能使人兴奋。

    干酪:干酪中含有大量的氨基酸酪胺,酪酸具有提神醒脑作用。因此,杜达什博士建议,睡前最好不要吃干酪。

    辛辣食物:晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物,躺下睡觉时更容易引起烧心(胃灼热)。如果特爱吃辛辣食物,最好上午或早些时候吃。

    加工或烟熏肉食:营养专家辛瑟亚·帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。
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    酒水:酒精具有镇定作用,但奇怪的是会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人饮酒放松解乏,事实上却降低了睡眠质量。

    牛奶巧克力:帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安,难以入睡。

    番茄沙司:意大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡觉前几小时食用。番茄沙司容易导致泛酸烧心,干扰睡眠。

    人参茶:有些草药茶可帮助睡眠,但是一定不要含有人参。有些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题。帕斯奎拉建议,这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。

    能量饮料:帕斯奎拉博士说,这不仅仅是能量饮料中咖啡因问题。大多数饮料含有可提高警觉度、加快心率升高血压的氨基酸牛磺酸。

    大豆:酱油、豆腐以及烧烤酱等发酵大豆产品,含有大量的酪胺,睡前几小时内尽量不要食用。(杨紫)
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    多吃果蔬更快乐

    据美国“网络医学博士网”10月11日报道,《社会指数研究》杂志刊登英国一项新研究发现,多吃水果蔬菜能够提升生活满意度、心理健康和快乐感。

    英国华威大学公共卫生教授莎拉·斯图尔特·布朗教授及其研究小组对以往三项调查的数据进行了深入梳理分析,共有8万名男女参试者接受了有关水果蔬菜摄入量、锻炼习惯、就业状况及是否吸烟、生活满意度、心理健康状况、是否有心理疾病、快乐感、紧张感和情绪低落等问题的调查问卷。研究结果发现,每天吃7份水果蔬菜(每份约85克,一个中等大小香蕉的重量)的人心理健康状况最好。如果每天摄入0份至七八份果蔬,那么快乐感就会呈梯级上升。研究人员将运动习惯等因素纳入考虑范畴之后,这一结果依然成立。
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    布朗教授表示,新研究只表明“多吃果蔬与快乐感之间存在关联”,但多吃果蔬有益心理健康的机理目前尚不清楚。另一种可能是,快乐的人会吃更多的水果蔬菜。(徐澄)

    

    当心爱情剧影响夫妻感情

    你沉迷于时下流行的浪漫爱情剧吗?如果答案是肯定的,就要警惕你和伴侣之间的关系了。美国“科学日报网”刊登的一项新研究称,伴侣双方或其中一人越喜欢看爱情剧,他们对另一半的忠诚度就越低。

    美国艾尔比奥学院对390对夫妇进行了调查,着重对他们目前爱情关系的满意度、彼此间的忠诚度、对电视剧中浪漫关系的认可度、看剧集的频率等问题进行了分析。结果发现,相信爱情剧中不切实际的浪漫的人,对伴侣的忠诚度会降低,同时会认为其他异性更具吸引力,并开始挑剔,让夫妻感情急剧下降。

    该研究报告的作者杰里米·奥斯本博士表示:“当人们迷恋于电视剧中的‘一夜情’、‘浪漫偶遇’时,其对待婚姻的责任感都会受到挑战。”因此,人们对浪漫爱情剧要有正确的认识,不要让剧中情节束缚现实生活。(吴静)

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