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北宋文学家黄庭坚的“食时五观”
http://www.100md.com 2013年1月11日 2013.01.11
     北宋文学家兼书法家黄庭坚曾写过一篇《食时五观》的短文,表达了自己对饮食生活所取的态度。

    1.“计功多少,量彼来处”。在家吃的是父祖积攒的钱财,当官吃的是民脂民膏。食物来之不易,一定要懂得这一点,否则就不可能有正确的饮食观。

    2.“忖己德行,全缺应供”。要检讨自己德行的高下,具体表现在对亲人的孝顺,对国家的忠贞,对自己的修养。如果有所欠缺,则应感到羞耻,不能放纵食欲,无休止地追求美味。

    3.“防心离过,贪等为宗”。一个人修身养性,须先防备饮食“三过”,不能过贪、过嗔、过痴。见美食则贪,恶食则嗔,终日食而不知食之所来则痴,是为三过之谓。

    4.“正事良药,为疗形苦”。要懂得五谷五蔬对人体的营养作用,了解饮食养生的道理。身体不好的人,饥渴是主要病症所在,所以要以食当药,做到“举箸常如服药”。

    5.“为成道业,故受此食”。孔子说过,“君子无终食之间违仁”,是说任何时候都应有远大抱负,使自己所作的贡献与所得的饮食相称。 (余力), 百拇医药