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侠客岛外品腊八粥
http://www.100md.com 2013年1月17日 北京晚报
     以前读过金庸先生的武侠小说《侠客行》,孤悬海外的侠客岛每十年即派出赏善罚恶二使来到中原,强行邀请武林各大门派掌门人赴岛喝腊八粥,不肯接受邀请的门派皆被二使斩尽杀绝,而去了侠客岛的掌门人又个个杳无音信。到了小说结尾谜底才被揭开,事实上侠客岛岛主对众人在江湖上的作为都了如指掌,被诛灭的门派无不是罪有应得,十年一次的邀约则是因为煮腊八粥需用的珍稀药材十年一开花一结果,练武人喝了一碗侠客岛的腊八粥可以增加一倍功力,喝八碗可以增加八倍功力,至于上岛的人也不是客死他乡,而是沉溺于研究隐藏在李白的诗《侠客行》中的武功秘籍,不舍得离去。金庸先生在小说中赋予了腊八粥如此神奇的功效,但这毕竟是小说,侠客岛内的腊八粥不能当真。不过清代书籍《粥谱》中对腊八粥的健身营养功效进行了详尽讲解。《粥谱》说腊八粥为食疗佳品,有补脾、和胃、养血、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,这些已被现代医学所证实。

    我小时候住在关中平原一个古老的小村庄里,故乡的腊月正值寒冬,爷爷常说“腊七腊八,冷死寒鸦”。母亲很早就教我唱过一首童谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三……”母亲说农历十二月初八民俗谓之腊八,此后年味就日渐浓郁起来。农历腊月初八我们那里家家户户都要煮上一锅腊八粥,不光大人小孩吃,还要将粥抹在门上、墙上、灶台上及门外树上以驱邪避灾,图个吉利。那时腊八节总是母亲煮腊八粥,母亲每次都会特意多做些,一锅腊八粥往往是吃了几天还有剩下的,母亲说这是好兆头,“年年有余”嘛。腊八粥还是故乡人互相馈赠的礼品,隔壁、对门、亲戚、邻里,家家都送去一些。, 百拇医药(何如平)