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    高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材

    老 年 护 理

    邹继华! 主! 编

    孙建萍! 副主编

    参编人员! (以姓氏笔画为序)! ! ! ! ! 王春霞! 闭晓君! 邵爱和

    高等教育出版社内容提要

    本书是高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养培训工程系列教材， 是根据 “三年制高等职

    业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养指导方案” 编写的。

    本教材围绕老年阶段的生理、 心理变化特点， 阐述了老年时期这一特定阶段存在的和潜在的生理、心理和社会方面的健康问题， 采取的预防、 保健策略和护理干预措施， 维护和促进老年人的健康状态， 进

    一步提高老年人的生活质量。

    本教材共分九章， 主要介绍老年护理中的有关概念， 老年人的保健原则； 健康评估； 老年人活动与安

    全问题； 老年人营养饮食问题； 老年人的睡眠问题； 老年人的精神心理卫生； 老年人各器官系统的变化和

    常见疾病及健康问题； 老年人的安全用药问题； 老年人家庭护理问题。在教材编写过程中突出了 “以人

    为中心” 的护理理念， 体现高职高专护理专业特色。

    本书可作为高等职业院校、 高等专科院校及成人高等院校、 本科院校二级学院、 本科院校高职教育

    护理专业及相关专业学生学习用书， 也可供五年制高职院校、 中等职业学校及其他有关人员参考使用。! 图书在版编目 (!) 数据! 老年护理邹继华主编 —北京： 高等教育出版社，%%! , % %’-,.% ! ! 老…! 邹…! 老年医学： 护理学 高等

    学校： 技术学校 教材! 0,.! 中国版本图书馆 1(2 数据核字 (%%) 第’-.33 号

    出版发行! 高等教育出版社 购书热线! %’% %--44

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    物料号： %’ ))

    国家技能型紧缺人才护理专业

    领域教材编审委员会! ! 主 任 委 员： 涂明华 (九江学院医学院)

    副主任委员： 顾炳余 (天津医学高等专科学校)

    刘平娥 (永州职业技术学院)

    左月燃 (北京军医学院)

    委! ! ! 员(按姓氏笔画排列) ：

    丁国芳 (浙江海洋学院医学院)

    田菊霞 (杭州师范学院医学院)

    史瑞芬 (南方医科大学)

    李守国 (华中科技大学同济医学院)

    吴先娥 (湖北职业技术学院)

    汪娩南 (九江学院医学院)

    武有祯 (山西医科大学汾阳学院)

    周郁秋 (哈尔滨医科大学分校)

    简雅娟 (天津医学高等专科学校)出 版 说 明

    为了认真贯彻 《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》 ， 落实 《!—! 年教育振兴行动计划》 ， 缓解国内劳动力市场技能型人才紧缺现状， 为我国走新型工

    业化道路服务， 自!% 年% 月以来， 教育部在永州、 武汉和无锡连续三次召开全国高等

    职业教育产学研经验交流会， 明确了高等职业教育要 “以服务为宗旨， 以就业为导向， 走

    产学研结合的发展道路” ， 同时明确了高等职业教育的主要任务是培养高技能人才。这

    类人才， 既要能动脑， 更要能动手， 他们既不是白领， 也不是蓝领， 而是应用型白领， 是 “银

    领” 。从而为我国高等职业教育的进一步发展指明了方向。

    培养目标的变化直接带来了高等职业教育办学宗旨、 教学内容与课程体系、 教学方法

    与手段、 教学管理等诸多方面的改变。与之相应， 也产生了若干值得关注与研究的新课

    题。对此， 我们组织有关高等职业院校进行了多次探讨， 并从中遴选出一些较为成熟的成

    果， 组织编写了 “银领工程” 丛书。本丛书围绕培养符合社会主义市场经济和全面建设小

    康社会发展要求的 “银领” 人才的这一宗旨， 结合最新的教改成果， 反映了最新的职业教

    育工作思路和发展方向， 有益于固化并更好地推广这些经验和成果， 很值得广大高等职业

    院校借鉴。我们的这一想法和做法也得到了教育部领导的肯定， 教育部副部长吴启迪专

    门为首批 “银领工程” 丛书提笔作序。

    我社出版的高等职业教育各专业领域技能型紧缺人才培养培训工程系列教材也将陆

    续纳入 “银领工程” 丛书系列。

    “银领工程” 丛书适用于高等职业学校、 高等专科学校、 成人高校及本科院校举办的

    二级职业技术学院、 继续教育学院和民办高校使用。

    高等教育出版社! 年’ 月前! ! 言

    随着社会经济的发展， 人类平均寿命的普遍延长， 人口老龄化日益明显。老龄化社会

    的到来， 已成为世界性的社会问题， 也是当今和今后相当长的时期内护理人员面临的挑

    战。延缓衰老， 满足老年人的健康需求， 增强老年人的生活自理能力， 提高老年人的生活

    质量， 实现健康老龄化， 是社会及每一位护理工作者应尽的责任和义务。为培养能适应社

    会发展需要的老年护理人员， 提高老年护理质量是护理教育的重要任务。

    本教材按照高职高专护理专业技能型紧缺人才培养模式和教学内容体系改革与建设

    的规划要求， 围绕高职高专护理人才培养目标， 编写 《老年护理》 教材。内容共分九章，主

    要介绍老年护理中的有关概念， 包括老年人的保健原则、 健康评估、 老年人活动与安全问

    题、 营养问题、 睡眠问题、 安全用药问题和家庭护理问题等， 并从老年人的生理、 心理及社

    会方面进行健康保健指导， 维护和促进老年人的健康状态， 进一步提高老年人的生活质

    量。在教材编写过程突出了 “以人为中心” 的护理理念， 体现高职高专护理专业特色。

    本书主编为邹继华， 副主编为孙建萍。第一章、 第四章邹继华编写， 第二章、 第九章邵

    爱和编写， 第三章、 第八章闭晓君编写， 第五章、 第六章孙建萍编写， 第七章王春霞、 邹继华

    编写。

    本书在编写过程中得到了教育部高职高专护理专业教材编审委员会成员的悉心指导

    和帮助， 也得到了编者所在学校领导的大力支持和帮助， 在此谨表诚挚的谢意。

    限于编者的能力和水平， 难免出现错误和疏漏之处， 恳请使用本教材的师生和护理界

    的同仁们给予指正。

    编! 者

    年% 月! !

    目! ! 录

    第一章! 概论 …………………………………………………………………………………! ! ! ! 第一节! 老化与老龄化社会 ………………………………………………………! ! ! ! 第二节! 老年人的健康保健 ……………………………………………………! ! ! ! 第三节! 老年护理学研究的内容 ………………………………………………

    第二章! 老年人的健康评估 % ………………………………………………………………! ! ! ! 第一节! 资料收集 % ………………………………………………………………! ! ! ! 第二节! 身体状况的评估 ………………………………………………………! ! ! ! 第三节! 心理状况评估 …………………………………………………………! ! ! ! 第四节! 社会功能评估( ………………………………………………………… ......