当前位置: 首页 > 医疗版 > 症状 > E > 耳鸣
编号:12362695
饮食调理治耳鸣
http://www.100md.com 2013年3月5日 生命时报 2013.03.05
     耳鸣在老年人当中很常见。耳鸣不是一种疾病,它是听觉功能紊乱的表现或其他疾病的伴随症状。长期严重的耳鸣会导致焦虑、抑郁、失眠,还会引起听力下降。

    中医认为,肾开窍于耳。人若肾精充足,才能听觉敏锐,不闻杂音。肝肾同源,若肝阴不足,肝火上炎,也会影响听觉。另外,肾精有赖于后天气血的滋养,这也是保证正常听力的关键。耳鸣大多属于功能性病变,患者不必过于紧张。在治疗耳源性或全身性疾病的基础上,配合饮食调理、运动锻炼、按摩耳周、规律作息、充足睡眠、远离噪音,再加上放宽心态、内心清静,耳鸣大多可以改善。

    耳鸣大致可分为肝胆湿热、气血不足和肾精亏虚三种类型。

    肝胆湿热型:耳鸣如潮声、风声,耳屎黄稠,面部爱出油,或伴皮肤疖肿,口苦咽干,口中黏腻,舌苔黄腻,胸胁胀,身体困乏,睡眠差,眩晕,大便黏滞不爽,小便黄等。多是由于湿热熏蒸肝胆,循经上扰耳窍所致。

    这类人可选择薏仁、山楂、赤小豆、白扁豆、柑橘、橙、柚、胡萝卜、冬瓜、绿茶、菊花、车前草、茵陈、黑木耳、豆腐、海带等调理。

    食疗方:绿茶薏豆粥:绿茶30克,薏苡仁30克,赤小豆50克,粳米100克,先将绿茶煎汤,再将绿茶汤与薏苡仁、赤小豆、粳米同煮成粥,早晚食用。

    气血不足型:耳鸣声音低微,似有似无,缠绵不断,伴有倦怠乏力,气短懒言,面色苍白,食欲不振等。多是由于脾脏功能下降、气血生化不足、耳窍失养导致。饮食调理可选择大枣、花菇、当归、山药、党参、黄芪、小米、土豆、板栗、黄精、鸡肉等。

    食疗方:1.参菇鸡:红参10克,当归20克,陈皮10克,花菇30克,母鸡1只,黄酒10毫升,食盐4克。花菇加热水浸泡12小时。将红参、当归、陈皮洗净,用布包好放入鸡腹中,大火烧开后,加入花菇,文火炖约1小时,最后加入黄酒,盐适量,即可食用,每周食用2次。

    2.当归生姜羊肉羹:当归、黄芪各20克,生姜15克,羊肉500克。将当归、黄芪装进纱布袋,与羊肉一起放入锅内,加水,大火烧沸,再小火煨炖,加入生姜、食盐,直至把羊肉煮烂,吃肉喝汤,每周2次。

    肾精亏虚型:耳鸣如蝉,昼夜不息,夜间加重,伴有听力下降,头晕目眩,记忆力减退,腰膝酸软,夜尿多等。多是由于肾精不足,不能上传于耳。可选择枸杞、桑葚、黑米、黑芝麻、猪肾、甲鱼、核桃、韭菜、干姜、肉苁蓉、锁阳等调理。

    食疗方:1.核桃芝麻粥:核桃30克,黑芝麻20克,将核桃、芝麻微炒后研成泥状,加黑米煮粥食用,隔日服1次。

    2.杞桑粥:枸杞20克,干桑葚20克,粳米100克。先将枸杞、桑葚用温水浸泡30分钟,洗净后与粳米同放入锅中,加适量清水煮成粥,空腹食用,每日1次。▲, 百拇医药(北京中医药大学东方医院副教授 曹建春)