当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃 > 正文
编号:12362895
汇源冰糖葫芦汁
http://www.100md.com 2013年4月23日 生命时报

     山楂有益心脑血管/, http://www.100md.com

    催热冰糖葫芦汁流行
/, http://www.100md.com

    随着生活节奏的加快和饮食结构的改变,高血脂、高血压、高血糖等“富贵病”已经“走入寻常百姓家”,成为我国人民身体健康的“头号杀手”,心脑血管疾病的防治更是保障健康的重要环节之一。/, http://www.100md.com

    有关专家建议,在心脑血管等疾病频发的春季,平时可以通过食补来防治,适当吃些山楂是个不错的选择。现代研究表明,山楂具有降脂、抗衰老、抗癌、助消化等功效。其中,山楂的护心功效,已经成为国内外中药研究的热点领域。/, http://www.100md.com

    据测定,每100克山楂果肉中含钙53毫克,在水果中仅低于小叶橘和柠檬。钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康,参与神经传导、血液凝固的过程,还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动。/, http://www.100md.com

    自18世纪以来,德国、法国、英国、俄国等国的欧洲草药医师一直把山楂做成食品用作心脏补品来食用,其民间医学一直有“山楂能保护心脏”的说法。近几年来,山楂作为心脏补品在欧美各国也流行起来。德国联邦健康局的研究也指出,山楂是针对心脏及血液循环疾病最有价值的药用植物之一。/, http://www.100md.com

    我国是山楂产业大国,山楂的种植和生产在我国有着悠久的历史,山楂类食用产品更是数不胜数,其中山楂汁饮品更是备受青睐。不过,山楂汁饮品的制作工艺一直是行业的一项难点。我国虽盛产山楂,但是由于山楂果实中汁水含量较少,极难提取果汁原液。而同时还要保证山楂果汁的口感与营养,则更是难上加难。/, http://www.100md.com

    2013年初,中国果汁领军企业汇源在山楂汁饮品生产技术上实现了突破,推出了冰糖葫芦汁。据了解,冰糖葫芦汁是汇源集20年种植、加工和销售经验的基础上,聘请国际顶尖专家团队,历经3年精心研发而成的创新品类果汁,除了保持冰糖葫芦酸酸甜甜的口感,在食用上还具备山楂开胃、护心、抗癌等多重功效。在不久前的全国糖酒会上,汇源冰糖葫芦汁引起消费者和媒体的广泛关注,并迅速成为今春最流行的饮料之一。/, http://www.100md.com

    无论是生产技术,还是产品品类,甚至对心脑血管的改善,冰糖葫芦汁在果汁饮品中都是独树一帜的。小编建议,在天气冷暖不定的春季,不妨适当饮用些冰糖葫芦汁,既方便又有益心脑血管。▲ (邓晓瑛)/, http://www.100md.com

    

    山楂妙用6j[[*s, 百拇医药

    解决春季食欲不振
6j[[*s, 百拇医药

    随着春季的渐入,天气冷暖变换,常常让人感到又懒又乏,精神困倦,从而导致食欲不振等问题。在生活中,通过食补来解决春季时令带来的烦恼,是最好不过的。汇源今年推出的新品冰糖葫芦汁,通过果汁的形式,将山楂功效喝出来,正适合春季饮用。6j[[*s, 百拇医药

    山楂果肉松软、美味可口,营养价值和药用价值都很高,尤其是开胃消食的功能,对消除肉食积滞有良好的效果。同时,山楂还可以促进消化液的分泌,达到增进食欲的功效。6j[[*s, 百拇医药

    我国已经研制出很多种以山楂为原料、有助消化功效的药物,如山楂丸、保和丸等。除此之外,在中药领域,还有一味名为“焦三仙”(焦山楂、焦麦芽、焦神曲)的中药,被中医视为是助消化、治腹泻、健脾胃的常用药。6j[[*s, 百拇医药

    中医认为,山楂对消油腻、化肉积有很好的效果,尤其是在肉汤中若加入山楂,可以使汤不油腻,清新可口。因此,对于吃肉或油腻食物后感到饱胀的人,在肉汤中放入山楂,可有两全其美之效。6j[[*s, 百拇医药

    但是需要注意的是,山楂有促进消化液分泌的功能,在此过程中,会对肠胃产生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹吃生山楂或喝山楂水,平时对山楂果实的摄入,也要注意。6j[[*s, 百拇医药

    2013年,汇源重磅推出山楂果汁的新品类冰糖葫芦汁,在市面上很受欢迎,迅速成为饮品行业的新宠。6j[[*s, 百拇医药

    众所周知,我国是山楂产业大国,对山楂的种植和加工很有经验,市场上的山楂类产品也随处可见,不过山楂果汁类饮品却少之又少,这主要归结于山楂果汁榨取的技术问题。6j[[*s, 百拇医药

    汇源果汁作为国内果汁行业龙头企业,主动承担起我国果汁行业发展的重任,通过聘请国际专家团队,在技术上不断创新,精心打造出冰糖葫芦汁这一新品类饮品。6j[[*s, 百拇医药

    据了解,汇源冰糖葫芦汁含有真正的山楂原果汁,并经过先进的工艺处理,最大程度地保留了山楂的营养和冰糖葫芦酸酸甜甜的经典口感,而且携带、饮用方便,非常适合繁忙的现代都市人。▲ (邓晓瑛)6j[[*s, 百拇医药

    

    山楂能抗癌{z.#*, http://www.100md.com

    揭开山楂你不知道的秘密
{z.#*, http://www.100md.com

    2013年初,全国肿瘤登记中心发布了《2012中国肿瘤登记年报》。报告显示,中国每年新发癌症病例约350万,因癌症死亡约250万,全国每6分钟就有1人被确诊为癌症,每7到8人中就有1人死于癌症。随着近年来死于癌症的名人名单在不断拉长,在令人唏嘘感慨之余,也让人们不时感受到癌情的来势汹涌。有关专家指出,癌症的防治可以通过日常的饮食进行调理,许多食物都有防癌抗癌的功效,山楂便是其中一种。{z.#*, http://www.100md.com

    研究发现,山楂中所含有的黄酮类药效成分中,有一种叫牡荆素的化合物(即牡荆碱),具有抗癌作用。同时,山楂提取液能够阻断亚 硝胺的合成,在防治消化道癌症方面也具有重要作用。因此在防癌保健方面,平时不妨适当食用和饮用些山楂类的产品,冰糖葫芦汁是个不错的选择。据了解,山楂是我国特有的水果品种,在北方的种植较多。山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命,山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用,其抑制率高达70%。而生山楂具有抗噬菌体的功能,生用有一定的抗癌功效。{z.#*, http://www.100md.com

    2013年,汇源在果汁上推陈出新,研发出山楂果汁的新品类——冰糖葫芦汁。在上市后短短的几个月里,新品迅速占领饮品市场,成为消费者青睐的明星饮品。{z.#*, http://www.100md.com

    冰糖葫芦是中国人冬季的时令食物,只有在冬季才能吃到。中国的新年又是在冬季期间,久而久之,冰糖葫芦便成为幸福和团圆的象征。汇源新品冰糖葫芦汁的推出,在味道上保留了冰糖葫芦酸酸甜甜的口感,满足了人们在温暖的春季也可以品尝到冰糖葫芦味道的需求,同时,也让人们在喝到冰糖葫芦汁的同时,感受到冰糖葫芦带来的幸福和美满。{z.#*, http://www.100md.com

    除此之外,在生产加工上,汇源冰糖葫芦汁中含有真正的山楂果汁,并通过无菌冷灌装的生产技术,在保证产品质量安全、健康的同时,完全保留了山楂的营养,在一定程度上起到山楂保健、抗癌的功效。另外,汇源冰糖葫芦汁采用PET瓶、康美包等便携包装,更易于携带和食用。{z.#*, http://www.100md.com

    随着春季流感频发,建议大家在多做运动,增强体抗力的同时进行食补,多吃些山楂类的产品或者喝些冰糖葫芦汁,提高免疫力。▲ (邓晓瑛){z.#*, http://www.100md.com

    

    春季佳饮山楂汁降脂助消化/a7x[ry, 百拇医药

    天气渐暖,衣衫渐薄,养了一个冬天的肥肉也快要藏不住了。许多人都开始琢磨怎么减去身上的赘肉,而食用一些山楂类饮品如冰糖葫芦汁来降脂促消化,无疑是一个好办法。/a7x[ry, 百拇医药

    山楂,又叫红果、胭脂果、山里红,它是人们非常熟悉的药食同源的水果,也是众所周知的消食健胃的食品。除了酸甜可口的滋味招人喜爱之外,山楂的健康功效更是为现代人所推崇。/a7x[ry, 百拇医药

    现代科学研究发现,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。同时,山楂还含有脂肪酶,能促进脂肪消化,帮助人们分解体内多余的脂肪。因此,想要减肥的人,不妨平时多吃点山楂。/a7x[ry, 百拇医药

    此外,山楂还具有促进消化的功能,尤其善于解除吃了过多肉食油腻的食物而造成的积滞,因此格外适合平时大鱼大肉吃太多的人。/a7x[ry, 百拇医药

    山楂的唯一不足是,太酸。因此,患有胃炎、胃溃疡、食管炎等的人就不适合生吃山楂。因为他们本身就胃酸分泌过多,再大量食用山楂,会刺激更多胃酸分泌,反而会增加胃的负担。但是,如果把山楂做成酸甜的山楂汁,这个问题就解决了。/a7x[ry, 百拇医药

    山楂是我国特有的水果品类,产量高、品质好,山楂汁更是春季的最佳饮品之一。现在市场上有很多款山楂饮品都比较适合春季饮用,如汇源果汁最新推出的冰糖葫芦汁。/a7x[ry, 百拇医药

    据了解,冰糖葫芦汁含有真正果汁,口感好,营养高。该产品是基于我国20年山楂生产、销售的经验,以及汇源上游产业链的建设,2013年汇源推出的全新产品,在口感上保持冰糖葫芦酸酸甜甜的经典味道,还能够起到健胃醒脾、助消化的功效。/a7x[ry, 百拇医药

    另一方面,冰糖葫芦汁还采用了汇源国际领先的果汁生产工艺——无菌冷灌装生产技术,对果汁的热处理不超过30秒,最大程度保证了果汁的营养,一经推出,便获得众多消费者的青睐。/a7x[ry, 百拇医药

    冰糖葫芦汁拥有山楂的口感和功效,不仅让“山楂”的携带更为方便,同时,还让有胃病的人在“吃山楂”时不至于因果汁太酸而伤胃,因此,有健胃醒脾和减肥意愿的人们可以尝试一下。▲ (邓晓瑛)/a7x[ry, 百拇医药

    (邓晓瑛)