血压的高低受人体内外环境多种因素影响，短到一时、一日，长到一年甚至人的一生，都是在变化的。以下从这四个角度谈谈该如何控制住血压的波动。

    一生

    清淡饮食，勤测血压

    伴随人的整个生命周期，我们的血压总体上是波动向上的，在婴幼儿时期最低。如果是盐不敏感的少数特殊体质人群，或者像南美洲印第安部落的居民那样从不吃盐，那么成年以后的血压将很少波动，基本稳定在96/61毫米汞柱水平。但对于每天都在超量食盐的现代人，血压会随着年龄逐渐升高，60岁以后半数人已经成为高血压患者。

    为什么说“现代人”是超量食盐呢？因为健康的机体，每天摄入1克盐就足够。因此，没有盐业生产的祖先和目前仍以原始生活方式生存的山区土著居民，机体更为健康，生命活力更为强大。他们的一生没有高血压问题，没有血管疾病，而不像“现代人”，40%左右是高血压引起的血管疾病导致死亡或是过早死亡。

    正常人一天应该吃多少食盐呢？简单地说就是越低越好。《中国居民膳食指南》和中国高血压联盟的建议是每天食盐量控制在6克以内。盐摄入主要有三大来源 ......