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11种有益皮肤健康的食物让你皮肤越好
http://www.100md.com 2013年5月9日
     好皮肤也靠吃出来。以下是皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物。

    1.长叶莴苣。

    6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A,可促进细胞代谢。

    
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    2.西红柿。

    西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原,使之不易剥落。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

    

    3.草莓。

    草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成,使皮肤光滑有弹性。

    
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    4.苹果。

    苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此,大太阳天,出门前除了抹防晒霜,不妨再吃个苹果。

    

    5.大豆。

    研究发现,三四十岁的妇女常吃豆豉(富含大豆异黄酮“糖苷配基”),有助于改善皮肤松弛。

    
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    6.鸡蛋。

    鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素,可使人体抵抗紫外线能力提高4倍。

    

    7.杏仁。

    每天吃一把杏仁可提高维生素E水平,维生素E能抑制皮肤衰老,防止色素沉着。

    
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    8.核桃。

    核桃富含α亚麻酸,可滋润皮肤,保持皮肤弹性。

    

    9.黑巧克力。

    可可中的脂肪可促进血液循环。研究发现,连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料(包括黑巧克力),可使皮肤更光滑、滋润。

    
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    10.优质初榨橄榄油。

    有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外线伤害皮肤,并有助皮肤保湿。

    

    11.全谷食物。

    面包等谷类食物中的抗氧化剂,对保护皮肤具有重要作用。

    

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