您家筷子多久换一次
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不少人都知道的，牙刷要定期更换，但一双筷子使用几年却是常有的事。据了解，许多家庭一双筷子短则用上一两年，长则远不止。他们普遍认为，筷子没坏就没有必要换，但专家却说，筷子使用期不宜超过半年，否则可能会引发健康问题。
超期使用筷子严重者可诱发肝癌
超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
因为，家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
颜色发生变化筷子就需更换
普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。专家提醒，只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。
因为，筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。
因此，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。
每周给筷子洗个澡
平时洗筷子，一般就是将筷子攥成一把，用洗碗布蘸取洗洁精擦洗筷子顶部，再将筷子在手心里搓一搓。但这样的清洗远远不够，建议每周给筷子“洗个澡”。
三步洗筷法：1.将筷子用洗洁精、清洁粉等浸泡一分钟，再用流动的清水洗干净。2.将筷子放入沸水中煮半小时后，放置在空气中晾晒干燥再使用，这样可以达到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。3.清洗筷子筒，晾干后将筷子放入筷子筒中。
新的筷子买回家，要进行清洗消毒。先用自来水冲净浮尘；再用洗洁精洗掉油渍、化学药品等；最后再用沸水煮半小时才算完成。龙飞
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【竹筷子】
推荐指数：★★★★★
用天然竹子制作，无毒又环保的竹制筷子是健康首选。其价格低，质量又好，遇高温不会变形，也不容易产生划纹，暗藏细菌。
【本色木筷子】
推荐指数：★★★★
木制筷子也取材天然，具有手感好、遇高温不变形的特点。但是木制筷子往往质地较软，易产生划痕，从而藏匿油污细菌等物质。
【不锈钢筷子】
推荐指数：★★★
不锈钢筷子闪闪发亮，看起来精致，但使用起来太重太滑，小孩和老人用起来也较费劲。且不锈钢筷子具有导热性，夹热食时易烫到嘴唇。
【彩漆筷子】
推荐指数：★★
包裹着彩漆外衣的木质筷子更漂亮，但彩漆筷子外层包裹的漆的质量存在不确定性，有些含有重金属铅及有机溶剂苯等物质，遇热挥发，可能给健康带来隐患。
【塑料筷子】
推荐指数：★
塑料筷子轻便，但其质感较脆，遇热也易变形、熔化，且一般塑料筷子的颜色较艳丽，可能含有对身体有害的物质，不建议使用。, 百拇医药