本报调查市场上二十余种冷饮发现

    炎炎夏日，冷饮成了很多人清凉解暑的最佳选择。那些花花绿绿、口感各异、香气特别的冰棍雪糕中都有什么成分呢？近日， 记者对市面上常见的冰棍雪糕等产品展开了调查。

    老冰棍也含8种添加剂

    记者在北京市朝阳区一个雪糕批发点选购了二十多种雪糕，价格从0.8元至5元不等。在雪糕包装纸的背面，记者看到，食品配料表上的字密密麻麻，其中配料少的有十几种，多的能达到四十多种。仔细辨别配料表的内容，可以发现，除了大家熟知的水、白砂糖、奶粉外，配料表中占得最多的还是增稠剂、酸度调节剂、甜味剂等多种食品添加剂。

    比如，一根80克的“巧乐兹”雪糕中，不仅含有麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、可可粉等成分，还含有3种乳化剂，4种增稠剂 ......