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识别真假栀子
http://www.100md.com 2013年6月20日 中国中医药报 第3922期
     栀子又称越桃、黄栀子,为茜草科植物山栀的果实,始载于《神农本草经》,为常用中药。生于低山温暖的疏林中或荒坡、沟旁、路边等地,每年10月间果实成熟果皮呈黄色时采摘,除去果柄及杂质,上屜蒸半小时或置2%的明矾沸水中略烫,取出烘干或晒干即可入药。其性寒味苦,具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效,常用于治疗热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡以及扭挫伤等症。市场上发现有一种同科植物水栀子伪充栀子出售,使用时要注意鉴别。

    真品栀子 外观呈椭圆形或长卵形,长约1.5~3.5厘米,直径1~1.5厘米,表面有翅状纵棱5~8条,顶端宿萼残存,有非腺毛,多碎断,果皮薄而脆;闻之气微,口尝味微酸而苦。用乙醇溶液进行荧光测试,真品测试呈蓝色。

    伪品水栀子 外观为长圆形,长3~7厘米,个儿比真品大,表面有翅棱6条,较凸出,且多卷折,顶端宿萼较大,无非腺毛,果皮较厚;口尝鼻闻与真品相似,但用乙醇溶液进行荧光测试不显蓝色。

    现代药理研究表明,栀子的水及醇提取液有明显的利胆作用,对许兰氏黄癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌等多种真菌有抑制作用;制成流浸膏有镇静、降压作用;所含的去羟栀子苷有泻下作用;制成油膏可加速软组织的愈合,而伪品水栀子虽与真品为同科植物,但不具有这些功效,故不可代替栀子使用。(韩德承), 百拇医药