让生命之树长青 ——— 朱德保健医生、中南海养生保健专家胡维勤教授谈长寿养生之道
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2013年6月20日
十大健康基石
从1971年至1976年，胡维勤教授一直是朱德委员长的保健医生。朱德委员长去世以后，他一直是华国锋主席的保健医生。在此期间他还一直是外国领导人来华访问的保健医生。如美国总统克林顿、布什等国家领导来华的保健工作都参与过。
现在，胡维勤虽然离开了中南海，但是几十年来的保健实践，使他对健身之道有了一些科学的认识，结合世界卫生组织提出的“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”四大基石理论，总结出一套科学有效的健康保健经验，即十大健康基石。
要有最超前的健康理念 实践证明，健康不是一切，但一切必须从健康开始。有健康意识的人，是对生命的尊重。没有健康意识的人，是对生命的不负责任，也可以说是践踏生命。
要有最良好的心态和心理素质
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保健，首先是保“心”健“心”养“心”。心为体之魂，心态不好，心理不平衡，整天忧心忡忡，惶惶不可终日，寝食不安，再好的保健措施也会失灵。因此，人不论官大官小，都要拿得起，放得下，要有大将风度，站得高看得远，胸怀坦荡；要与人为善、以诚待人。
要有经常性的有氧运动 适当的有氧运动会大大降低罹患癌症的几率。生命在于运动，要有经常性的有氧运动：循序渐进、量力而行、持之以恒；因人而异、因地制宜、科学合理，要有独特个性化；运动时间以下午及晚间为宜，冬季不要晨练。
科学饮食 美国总统访问中国期间的早餐也许让很多人感到意外：一片面包抹上果酱，一个煮鸡蛋，一碗玉米粥和一杯果汁，最后还有一个水果。这份早餐看起来很简单，一般普通人也做得到，但往往却是最容易被忽视的。科学饮食、营养均衡是基本的主张，但具体执行起来就是首先要吃好早餐。中央领导的早餐里，牛奶、鸡蛋一般是少不了的，而且是每个人必须坚持食用的，特别是鸡蛋黄是健脑的最好食品。华国锋主席、邓颖超等都是有条件的，早餐银耳、百合、杓杞、海参、燕窝都可以吃一点。
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要戒烟限酒 吸烟有百害而无一利，要戒烟，不要吸二手烟；可以喝点红葡萄酒，少量红葡萄酒可活血防冠心病。
生活要有规律 过度疲劳是百病之源，因此我们要起居有常，按时睡眠，饮食有节，吃饭定时定量，按照生物钟办事。
要有充足睡眠 充足睡眠是健康长寿的重要条件。睡眠不好的人，最好在睡前喝一杯牛奶，或服几片维生素B6，吃点谷维素，按摩一下耳后的睡眠穴。
要多喝水、喝好水 水分缺少是人体衰老的重要因素之一，为了健康达到长寿你必须要多喝水，喝好水，多喝矿泉水，但是喝水也不能猛喝。不要长期喝纯净水，这既缺少一定的矿物质，又缺少一定的生物活性。长期喝是不利于健康的。
适当服用保健药 根据身体的状况，缺什么补什么，可服些抗氧化的，增加免疫力的保健品。
要有健康管理 尤其是针对中老年人，要定期对身体进行科学的检查。要充分了解自己的健康状况，才能做到未雨绸缪；早期发现一些疾病征象，早期诊断早期处理好。
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朱德委员长的“降糖食谱”
1971年12月，胡维勤教授到朱德委员长身边，担任他的保健医生的。当时，朱德委员长已经年过八旬，患有糖尿病很多年。饮食上，胡维勤教授制订了明确的“降糖食谱”，主食是早晨一两米饭，中午二两，晚上还是一两。朱老总老是拿食谱开玩笑：“我解放前吃不饱，解放之后也还是吃不饱。”一般是早晨一根黄瓜，中午两个西红柿，晚上吃一两块“心里美萝卜”。至于青菜，经常换着样，每餐都要让朱老总吃一点。荤菜上，每周一次乳鸽，两次海参，三次鱼，半个月还有一顿甲鱼。
对于糖尿病患者来说，运动十分重要。每天早晨起来，朱德委员长第一件事情就是围着院子散步。一次散步，至少要走三里路。散完步，还要做操，是一种自创的体操。体操一共五组，包括颈部运动、上肢运动、腰部运动、腿部运动、还有整理运动。正因为如此，朱德委员长的糖尿病也一直控制得很好。
要说朱德委员长长寿的原因，心胸宽广这个是最重要的。朱德委员长的脾气好是出了名的，经历了无数的历史沧桑，他在晚年心态特别的平和、豁达。“文革”开始后，有人在一些资料、展览中把“朱德的扁担”改成“林彪的扁担”。对这种视历史为儿戏的行径，朱德委员长身边的人都气得不行，他却很平静地说：“那时林彪是个连长，他也确实和战士们一起担过粮食上山的……”
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其实，家家都有一本难念的“经”。但是不管是遇到什么风浪，遇到什么坎坷，都要对生活充满信心，在荣辱面前保持一个平常心态。华国锋主席也正是这样，在他处于最艰难的时候，开始一天也是愁容不展，大家都给他讲宽心的话，讲他已完成了毛主席交给的历史使命，讲长江后浪推前浪等，因此，使他的心态逐渐恢复和保持了一个平常人的心境，才闯过生命中的一道道“关”，一道道“卡”，步入了高寿老人的行列，最终以88岁高龄，安然地走完了他忠诚的一生。
彩虹原则搭配蔬果抗有效抗癌
胡维勤教授讲道，肿瘤的发生与人的生活方式和营养有密切的关系，某些食物与癌瘤有明显相关性，但自然界中亦并不缺乏防癌治癌的物质。多吃蔬菜、水果与薯类，维护心血管健康，增加抗病能力，预防癌症，膳食与体力活动平衡，保持适当体重。胡维勤健康饮食--彩虹原则搭配蔬果抗有效抗癌。
蔬菜和水果含能量不高，却能提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和具有抗癌活性的植物化合物。蔬菜与水果能降低肺癌、胃癌、口腔癌的危险性;十字花科蔬菜能使结直肠癌、前列腺癌、乳腺癌和甲状腺癌的发病率下降;而蒜、葱、胡萝卜、西红柿和柑桔类水果对降低肺癌、胃癌、乳腺癌及膀胱癌有好处。不同蔬菜水果的营养价值和所含的有抗癌活性的植物化合物有差异，因此不同颜色、不同品种的蔬菜水果都要吃。
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那么哪些食物具有明显的抗癌作用？胡维勤教授列出了一个排行榜：
蔬菜：⑴红薯，⑵芦笋，⑶西兰花，⑷卷心菜，⑸菠菜，⑹芹菜，⑺大蒜，⑻洋葱，⑼香菇，⑽牛樟，⑾西红柿，⑿白萝卜，⒀胡萝卜，⒁菱角，⒂莼菜，⒃茄子，⒃豆芽。
粮食：⑴薏米仁，⑵玉米，⑶荞麦，⑷高粱，⑸燕麦，⑹小米。
水果：⑴木瓜，⑵猕猴桃，⑶哈密瓜，⑷芒果，⑸苹果，⑹无花果，⑺香蕉，⑻西瓜，⑼草莓，⑽樱桃。
饮料：⑴绿茶，⑵红葡萄酒，⑶酸奶。
汤类：⑴莼菜汤，⑵西红柿鸡蛋汤，⑶萝卜排骨汤，⑷紫菜海带汤。
另外，胡维勤教授还推荐：芹菜、香蕉、海蜇、海带等具有明显的降血压的作用；苦瓜、南瓜、山药等具有明显的降血糖作用；黑木耳、白木耳等具有明显的降低血凝度的作用。
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中医按摩保健不可少
胡维勤教授根据多年的经验，总结出了一下一套按摩保健操。
一是自我按摩运动 自我按摩，从头到脚都可以做。如头、颈、耳、鼻、眼最少每天要按摩保健36下；胸部按摩每天只少不下于100下，包括胸腺部分。腹部按摩每天最少300下，顺向200下，逆向100下，小腹每天最少200下，个别较肥胖的人还可以加大按摩量。臀、胯、大腿、小腿至少每天不少于100下。除了按摩外，有些人还可以做点坐功、桩功，这些都只会对身髂有益处，不会有坏处。不妨你先试试。
二是呼吸运动 主要指在户外空气新鲜的地方，搞一些深呼吸，这样可以起到吐故纳新，新降代谢的作用。
三是健身气功运动 健身气功这是我国几千年来流传下来的健身国宝，是集人类健身和动物类的运动特点，集合而成的。它对调解体心瓣脾脏等的功能极为有益。这里也有个“意念”问题，它虽然看不见，摸不着，但它总会有一种牵引力。也就是说多想到健康有益的、向上的东西，在自己的思想上形成一个积极地“意念”，健身的效果就更会好一点。
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专家简介
胡维勤，毕业于上海第二医科大学，北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，师从于著名内科专家乐文昭教授，从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。擅长治疗：糖尿病、心脏病、高血压、酒精肝、失眠(多梦、易醒、不寐)、头痛、脾胃病、甲状腺结节、慢性咽炎、妇科痛经、乳腺增生、手足不温、痛风、前列腺增生、便秘等各种疑难杂症的治疗与康复。
1993年享受国务院特别津贴。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及优秀医务工作者奖状。著有《将中医进行到底》、《朱德保健医谈养生》等书。1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，享受政府特殊津贴。中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。现任中央机关老干部定点医疗单位，中华民族疑难病研究中心，抗衰老保健中心，北京名仕医院首席专家。, http://www.100md.com
从1971年至1976年，胡维勤教授一直是朱德委员长的保健医生。朱德委员长去世以后，他一直是华国锋主席的保健医生。在此期间他还一直是外国领导人来华访问的保健医生。如美国总统克林顿、布什等国家领导来华的保健工作都参与过。
现在，胡维勤虽然离开了中南海，但是几十年来的保健实践，使他对健身之道有了一些科学的认识，结合世界卫生组织提出的“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”四大基石理论，总结出一套科学有效的健康保健经验，即十大健康基石。
要有最超前的健康理念 实践证明，健康不是一切，但一切必须从健康开始。有健康意识的人，是对生命的尊重。没有健康意识的人，是对生命的不负责任，也可以说是践踏生命。
要有最良好的心态和心理素质
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保健，首先是保“心”健“心”养“心”。心为体之魂，心态不好，心理不平衡，整天忧心忡忡，惶惶不可终日，寝食不安，再好的保健措施也会失灵。因此，人不论官大官小，都要拿得起，放得下，要有大将风度，站得高看得远，胸怀坦荡；要与人为善、以诚待人。
要有经常性的有氧运动 适当的有氧运动会大大降低罹患癌症的几率。生命在于运动，要有经常性的有氧运动：循序渐进、量力而行、持之以恒；因人而异、因地制宜、科学合理，要有独特个性化；运动时间以下午及晚间为宜，冬季不要晨练。
科学饮食 美国总统访问中国期间的早餐也许让很多人感到意外：一片面包抹上果酱，一个煮鸡蛋，一碗玉米粥和一杯果汁，最后还有一个水果。这份早餐看起来很简单，一般普通人也做得到，但往往却是最容易被忽视的。科学饮食、营养均衡是基本的主张，但具体执行起来就是首先要吃好早餐。中央领导的早餐里，牛奶、鸡蛋一般是少不了的，而且是每个人必须坚持食用的，特别是鸡蛋黄是健脑的最好食品。华国锋主席、邓颖超等都是有条件的，早餐银耳、百合、杓杞、海参、燕窝都可以吃一点。
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要戒烟限酒 吸烟有百害而无一利，要戒烟，不要吸二手烟；可以喝点红葡萄酒，少量红葡萄酒可活血防冠心病。
生活要有规律 过度疲劳是百病之源，因此我们要起居有常，按时睡眠，饮食有节，吃饭定时定量，按照生物钟办事。
要有充足睡眠 充足睡眠是健康长寿的重要条件。睡眠不好的人，最好在睡前喝一杯牛奶，或服几片维生素B6，吃点谷维素，按摩一下耳后的睡眠穴。
要多喝水、喝好水 水分缺少是人体衰老的重要因素之一，为了健康达到长寿你必须要多喝水，喝好水，多喝矿泉水，但是喝水也不能猛喝。不要长期喝纯净水，这既缺少一定的矿物质，又缺少一定的生物活性。长期喝是不利于健康的。
适当服用保健药 根据身体的状况，缺什么补什么，可服些抗氧化的，增加免疫力的保健品。
要有健康管理 尤其是针对中老年人，要定期对身体进行科学的检查。要充分了解自己的健康状况，才能做到未雨绸缪；早期发现一些疾病征象，早期诊断早期处理好。
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朱德委员长的“降糖食谱”
1971年12月，胡维勤教授到朱德委员长身边，担任他的保健医生的。当时，朱德委员长已经年过八旬，患有糖尿病很多年。饮食上，胡维勤教授制订了明确的“降糖食谱”，主食是早晨一两米饭，中午二两，晚上还是一两。朱老总老是拿食谱开玩笑：“我解放前吃不饱，解放之后也还是吃不饱。”一般是早晨一根黄瓜，中午两个西红柿，晚上吃一两块“心里美萝卜”。至于青菜，经常换着样，每餐都要让朱老总吃一点。荤菜上，每周一次乳鸽，两次海参，三次鱼，半个月还有一顿甲鱼。
对于糖尿病患者来说，运动十分重要。每天早晨起来，朱德委员长第一件事情就是围着院子散步。一次散步，至少要走三里路。散完步，还要做操，是一种自创的体操。体操一共五组，包括颈部运动、上肢运动、腰部运动、腿部运动、还有整理运动。正因为如此，朱德委员长的糖尿病也一直控制得很好。
要说朱德委员长长寿的原因，心胸宽广这个是最重要的。朱德委员长的脾气好是出了名的，经历了无数的历史沧桑，他在晚年心态特别的平和、豁达。“文革”开始后，有人在一些资料、展览中把“朱德的扁担”改成“林彪的扁担”。对这种视历史为儿戏的行径，朱德委员长身边的人都气得不行，他却很平静地说：“那时林彪是个连长，他也确实和战士们一起担过粮食上山的……”
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其实，家家都有一本难念的“经”。但是不管是遇到什么风浪，遇到什么坎坷，都要对生活充满信心，在荣辱面前保持一个平常心态。华国锋主席也正是这样，在他处于最艰难的时候，开始一天也是愁容不展，大家都给他讲宽心的话，讲他已完成了毛主席交给的历史使命，讲长江后浪推前浪等，因此，使他的心态逐渐恢复和保持了一个平常人的心境，才闯过生命中的一道道“关”，一道道“卡”，步入了高寿老人的行列，最终以88岁高龄，安然地走完了他忠诚的一生。
彩虹原则搭配蔬果抗有效抗癌
胡维勤教授讲道，肿瘤的发生与人的生活方式和营养有密切的关系，某些食物与癌瘤有明显相关性，但自然界中亦并不缺乏防癌治癌的物质。多吃蔬菜、水果与薯类，维护心血管健康，增加抗病能力，预防癌症，膳食与体力活动平衡，保持适当体重。胡维勤健康饮食--彩虹原则搭配蔬果抗有效抗癌。
蔬菜和水果含能量不高，却能提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和具有抗癌活性的植物化合物。蔬菜与水果能降低肺癌、胃癌、口腔癌的危险性;十字花科蔬菜能使结直肠癌、前列腺癌、乳腺癌和甲状腺癌的发病率下降;而蒜、葱、胡萝卜、西红柿和柑桔类水果对降低肺癌、胃癌、乳腺癌及膀胱癌有好处。不同蔬菜水果的营养价值和所含的有抗癌活性的植物化合物有差异，因此不同颜色、不同品种的蔬菜水果都要吃。
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那么哪些食物具有明显的抗癌作用？胡维勤教授列出了一个排行榜：
蔬菜：⑴红薯，⑵芦笋，⑶西兰花，⑷卷心菜，⑸菠菜，⑹芹菜，⑺大蒜，⑻洋葱，⑼香菇，⑽牛樟，⑾西红柿，⑿白萝卜，⒀胡萝卜，⒁菱角，⒂莼菜，⒃茄子，⒃豆芽。
粮食：⑴薏米仁，⑵玉米，⑶荞麦，⑷高粱，⑸燕麦，⑹小米。
水果：⑴木瓜，⑵猕猴桃，⑶哈密瓜，⑷芒果，⑸苹果，⑹无花果，⑺香蕉，⑻西瓜，⑼草莓，⑽樱桃。
饮料：⑴绿茶，⑵红葡萄酒，⑶酸奶。
汤类：⑴莼菜汤，⑵西红柿鸡蛋汤，⑶萝卜排骨汤，⑷紫菜海带汤。
另外，胡维勤教授还推荐：芹菜、香蕉、海蜇、海带等具有明显的降血压的作用；苦瓜、南瓜、山药等具有明显的降血糖作用；黑木耳、白木耳等具有明显的降低血凝度的作用。
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中医按摩保健不可少
胡维勤教授根据多年的经验，总结出了一下一套按摩保健操。
一是自我按摩运动 自我按摩，从头到脚都可以做。如头、颈、耳、鼻、眼最少每天要按摩保健36下；胸部按摩每天只少不下于100下，包括胸腺部分。腹部按摩每天最少300下，顺向200下，逆向100下，小腹每天最少200下，个别较肥胖的人还可以加大按摩量。臀、胯、大腿、小腿至少每天不少于100下。除了按摩外，有些人还可以做点坐功、桩功，这些都只会对身髂有益处，不会有坏处。不妨你先试试。
二是呼吸运动 主要指在户外空气新鲜的地方，搞一些深呼吸，这样可以起到吐故纳新，新降代谢的作用。
三是健身气功运动 健身气功这是我国几千年来流传下来的健身国宝，是集人类健身和动物类的运动特点，集合而成的。它对调解体心瓣脾脏等的功能极为有益。这里也有个“意念”问题，它虽然看不见，摸不着，但它总会有一种牵引力。也就是说多想到健康有益的、向上的东西，在自己的思想上形成一个积极地“意念”，健身的效果就更会好一点。
, 百拇医药
专家简介
胡维勤，毕业于上海第二医科大学，北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，师从于著名内科专家乐文昭教授，从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。擅长治疗：糖尿病、心脏病、高血压、酒精肝、失眠(多梦、易醒、不寐)、头痛、脾胃病、甲状腺结节、慢性咽炎、妇科痛经、乳腺增生、手足不温、痛风、前列腺增生、便秘等各种疑难杂症的治疗与康复。
1993年享受国务院特别津贴。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及优秀医务工作者奖状。著有《将中医进行到底》、《朱德保健医谈养生》等书。1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，享受政府特殊津贴。中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。现任中央机关老干部定点医疗单位，中华民族疑难病研究中心，抗衰老保健中心，北京名仕医院首席专家。, http://www.100md.com