夏天吃点苦
夏季酷热多雨，暑湿之气容易侵袭人体，人们易出现烦燥不安、倦怠乏力、口觉乏味和嗜睡厌食等症，此即“苦夏症”。如果从饮食上进行调理，适当吃些苦味食品，也可以收到降温祛暑的效果。
巧选苦味
夏季是四季新鲜果蔬应市最多的季节，最常用的苦味食物有：苦瓜、啤酒、苦菜、苦杏仁、茶水、百合、黄瓜、蒲公英以及咖啡和可可等。人们可根据自己的经济条件和个人饮食喜爱，加以选择。夏季适当合理搭配吃些苦味食品，不但能缓解由暑热、烦闷带来的不良情绪，使人较快地恢复精力，而且还可解暑祛热、刺激胃液分泌而增加食欲。
多饮药茶
夏日炎热，易耗气伤津，如能因人因疾，有选择地常服几种药茶，不但能消热解暑、生津止渴、利尿去毒，而且能消除烦渴，补充体内水分，洗涤肠胃，可有效地消除“疰夏”症状。如：菊花茶、薄荷芦根花茶、荷叶三鲜茶、金银花茶、淡竹叶茅根茶、红枣扁豆茶和清暑明目茶等。
不过，苦味食品也不宜过量，过食易产生恶心、呕吐、败胃和腹泻等不适；二是脾胃虚寒和大便秘结者应慎食，以免加重原有病情。, http://www.100md.com(文 陆基宗)
巧选苦味
夏季是四季新鲜果蔬应市最多的季节，最常用的苦味食物有：苦瓜、啤酒、苦菜、苦杏仁、茶水、百合、黄瓜、蒲公英以及咖啡和可可等。人们可根据自己的经济条件和个人饮食喜爱，加以选择。夏季适当合理搭配吃些苦味食品，不但能缓解由暑热、烦闷带来的不良情绪，使人较快地恢复精力，而且还可解暑祛热、刺激胃液分泌而增加食欲。
多饮药茶
夏日炎热，易耗气伤津，如能因人因疾，有选择地常服几种药茶，不但能消热解暑、生津止渴、利尿去毒，而且能消除烦渴，补充体内水分，洗涤肠胃，可有效地消除“疰夏”症状。如：菊花茶、薄荷芦根花茶、荷叶三鲜茶、金银花茶、淡竹叶茅根茶、红枣扁豆茶和清暑明目茶等。
不过，苦味食品也不宜过量，过食易产生恶心、呕吐、败胃和腹泻等不适；二是脾胃虚寒和大便秘结者应慎食，以免加重原有病情。, http://www.100md.com(文 陆基宗)