晚睡觉或睡眠不足的人易发胖 防治中暑的食疗方
晚睡觉或睡眠不足的人易发胖
一项新的研究显示，成年人即使身体健康，如果平常较晚睡觉或睡眠不足，很容易因晚上吃太多东西、摄取过多热量而导致体重上升。
美国宾夕法尼亚州大学的研究人员对225名健康成人进行了研究，这些人年龄介于22岁到50岁之间，都没有肥胖问题。研究人员让他们到实验室住18天，并将其分成两组，一组睡眠正常，另一组睡眠则受到剥夺。
在这段时间，研究人员按时供应餐点，在实验室厨房里有充足食物，参与者如果在其他时间想吃东西，可以自由到厨房取用食物。尽管参与者可以自由行动，但研究人员不允许他们做运动，他们只能进行看电视、阅读、玩游戏等静态活动。
研究结果显示，如果一个人睡眠不足，每天只在凌晨4点到早上8点这段时间睡觉，睡眠只有4小时，持续5个晚上，体重就会大幅增加，其体重上升幅度要比每晚从10点睡到早上8点的人高。研究人员指出，半夜不睡觉这段时间，很多人会多吃东西、多摄取热量，以保持清醒，与其他时间相比，半夜常会吃下更多的高脂肪食物，进而导致发胖。(曹淑芬)
, 百拇医药
防治中暑的食疗方
中暑是发生于夏季或高温季节的一种急性病。初见发热、头昏、烦渴、疲倦、少汗，继则高热神昏、烦躁、抽搐、四肢厥冷，中暑的特点是发病急，转变快，且易伤津耗气。多因高温环境，体内汗液蒸发困难，导致机体产热大增，从而造成热量在体内积聚而成。
中暑病人的饮食应选择较为清淡、容易消化的食物，补充必要的水分、盐分、热量、蛋白质、矿物质、维生素及清暑类的食物。
1.冬瓜莲叶粥。冬瓜10克，莲叶1张，粳米60克，加水同煮粥吃。每天1剂，连服4~5天，用于预防中暑。
2.杨梅汁。鲜杨梅500克，白糖50克，置瓦罐中捣烂加盖，7天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶内备用，常食。用于预防中暑。
3.米仁炖鸭。冬瓜500克，米仁30克，鸭1只，将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中加水适量煮汤服食。有清利湿热作用，适用于中暑先兆及轻症患者。
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4.荷花汁。鲜荷叶或荷花适量，水煎服。或冬瓜100克，荷叶1张，水煎服。本品清热醒胃，用于重症中暑伴昏迷者。
5.苦瓜茶。鲜苦瓜1个，绿茶3克。将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。本品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。
6.鲜藕汁。鲜藕250克，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
7.丝瓜花绿豆汤。绿豆100克，鲜丝瓜花3~6克，白糖50克，煮熟喝汤。用于重症中暑伴四肢抽搐者。(徐成文)
盛夏酷暑 注意护肝
盛夏时节，烈日炎炎。肝脏是人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。从饮食角度说，夏季天热食物容易变质，加大了肝脏工作量。而昼长夜短的夏季，人容易睡眠不够，这会引起肝脏血流相对不足，导致抵抗力下降。凡此种种，最后都容易损伤肝组织。所以，夏季养护肝脏必须多管齐下。
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减少暴晒，降低室温。当最高气温超过35摄氏度时，中午前后就不宜在室外劳作了。要注意降低室内温度，尤其在睡眠之时，要保持一个适宜睡眠的温度。盛夏之时强调不宜出汗过多，但适当的排汗还是有益于身心健康的；此外，不宜长时间待在空调房间中，清晨起床后，一定要注意开窗通风。
多多饮水，以食补水。最好喝一些含电解质的矿物质水，补水同时还补充人体流失的电解质，防止出现喝了大量水还是“口渴”的感觉。夏季是水果、蔬菜丰富和季节，要注意借助水果和食品补水。所以夏季饮食尤其要以清淡松软为宜，这样，蔬菜汤就是餐桌上不可或缺的菜肴，除了味道爽口外，更能直接地补水。
茶疗食疗，有益养肝。在夏季用中药材料配制而成的药茶能助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒功能，可以饮用“夏枯草菊花饮”。
保持良好习惯和心情。少饮酒，睡眠足，饮食生活有规律，这其实是最简单最有效的养肝护肝方法。须防备过度饮酒而导致酒精伤肝。中午要尽可能地午睡，晚上要尽量减少夜生活，保证7小时左右的睡眠。(霍雨佳)
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夏日室内巧降温
炎夏来临，许多家庭用上了空调，可使居家生活免受酷热之苦。但空调不易常开，不仅耗电，还使空气不流通，增加了空调病的危险。其实，采用一些简单方法也可以使室内变得较为凉快。
合理启闭门窗。许多人以为炎夏要门窗大开才凉快，其实不然。白天尤其是中午，室外气温高，门窗大开，阳光和热辐射伴着阵阵热空气向室内袭来，会使室内温度剧增。如果在早晚凉爽之时开启门窗通风，让空气流通，而在中午将门窗关闭，以隔绝室外热空气的侵袭，并拉上浅色窗帘，阻挡阳光，反射热幅射，就能使居室变得较为凉快。
阳台、庭院绿化。阳台庭院绿化，栽树种花，不仅美观，而且还有调节小气候的作用。因为绿色植物既能遮阳，又通过叶面蒸发水分达到降温作用。有资料表明，在庭院阳台栽种葡萄、牵牛花、爬墙虎及一些花草，可使附着墙面降温5～14摄氏度，使室内降温2～4摄氏度。
室内利用风扇和水蒸发降温。在室内用湿拖布擦地后，开启吊扇使地面水分蒸发吸热；也可在风扇前置一盆凉水，开启风扇使水分蒸发出凉风。
家用电器不要放在卧室。家用电器工作的时候噪声很大，而且也会散发热量。不常用的电器，如冰箱，可以放在厨房等外屋。最后，室内宜收拾得干净整洁，将用不着的东西妥善收藏，使室内有较大空间，会使人感到舒适。切忌室内凌乱，不仅使人感到闷热、憋气，还使人心情烦躁。(王菲), 百拇医药(曹淑芬 徐成文 霍雨佳 王菲)
一项新的研究显示，成年人即使身体健康，如果平常较晚睡觉或睡眠不足，很容易因晚上吃太多东西、摄取过多热量而导致体重上升。
美国宾夕法尼亚州大学的研究人员对225名健康成人进行了研究，这些人年龄介于22岁到50岁之间，都没有肥胖问题。研究人员让他们到实验室住18天，并将其分成两组，一组睡眠正常，另一组睡眠则受到剥夺。
在这段时间，研究人员按时供应餐点，在实验室厨房里有充足食物，参与者如果在其他时间想吃东西，可以自由到厨房取用食物。尽管参与者可以自由行动，但研究人员不允许他们做运动，他们只能进行看电视、阅读、玩游戏等静态活动。
研究结果显示，如果一个人睡眠不足，每天只在凌晨4点到早上8点这段时间睡觉，睡眠只有4小时，持续5个晚上，体重就会大幅增加，其体重上升幅度要比每晚从10点睡到早上8点的人高。研究人员指出，半夜不睡觉这段时间，很多人会多吃东西、多摄取热量，以保持清醒，与其他时间相比，半夜常会吃下更多的高脂肪食物，进而导致发胖。(曹淑芬)
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防治中暑的食疗方
中暑是发生于夏季或高温季节的一种急性病。初见发热、头昏、烦渴、疲倦、少汗，继则高热神昏、烦躁、抽搐、四肢厥冷，中暑的特点是发病急，转变快，且易伤津耗气。多因高温环境，体内汗液蒸发困难，导致机体产热大增，从而造成热量在体内积聚而成。
中暑病人的饮食应选择较为清淡、容易消化的食物，补充必要的水分、盐分、热量、蛋白质、矿物质、维生素及清暑类的食物。
1.冬瓜莲叶粥。冬瓜10克，莲叶1张，粳米60克，加水同煮粥吃。每天1剂，连服4~5天，用于预防中暑。
2.杨梅汁。鲜杨梅500克，白糖50克，置瓦罐中捣烂加盖，7天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶内备用，常食。用于预防中暑。
3.米仁炖鸭。冬瓜500克，米仁30克，鸭1只，将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中加水适量煮汤服食。有清利湿热作用，适用于中暑先兆及轻症患者。
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4.荷花汁。鲜荷叶或荷花适量，水煎服。或冬瓜100克，荷叶1张，水煎服。本品清热醒胃，用于重症中暑伴昏迷者。
5.苦瓜茶。鲜苦瓜1个，绿茶3克。将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。本品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。
6.鲜藕汁。鲜藕250克，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
7.丝瓜花绿豆汤。绿豆100克，鲜丝瓜花3~6克，白糖50克，煮熟喝汤。用于重症中暑伴四肢抽搐者。(徐成文)
盛夏酷暑 注意护肝
盛夏时节，烈日炎炎。肝脏是人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。从饮食角度说，夏季天热食物容易变质，加大了肝脏工作量。而昼长夜短的夏季，人容易睡眠不够，这会引起肝脏血流相对不足，导致抵抗力下降。凡此种种，最后都容易损伤肝组织。所以，夏季养护肝脏必须多管齐下。
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减少暴晒，降低室温。当最高气温超过35摄氏度时，中午前后就不宜在室外劳作了。要注意降低室内温度，尤其在睡眠之时，要保持一个适宜睡眠的温度。盛夏之时强调不宜出汗过多，但适当的排汗还是有益于身心健康的；此外，不宜长时间待在空调房间中，清晨起床后，一定要注意开窗通风。
多多饮水，以食补水。最好喝一些含电解质的矿物质水，补水同时还补充人体流失的电解质，防止出现喝了大量水还是“口渴”的感觉。夏季是水果、蔬菜丰富和季节，要注意借助水果和食品补水。所以夏季饮食尤其要以清淡松软为宜，这样，蔬菜汤就是餐桌上不可或缺的菜肴，除了味道爽口外，更能直接地补水。
茶疗食疗，有益养肝。在夏季用中药材料配制而成的药茶能助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒功能，可以饮用“夏枯草菊花饮”。
保持良好习惯和心情。少饮酒，睡眠足，饮食生活有规律，这其实是最简单最有效的养肝护肝方法。须防备过度饮酒而导致酒精伤肝。中午要尽可能地午睡，晚上要尽量减少夜生活，保证7小时左右的睡眠。(霍雨佳)
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夏日室内巧降温
炎夏来临，许多家庭用上了空调，可使居家生活免受酷热之苦。但空调不易常开，不仅耗电，还使空气不流通，增加了空调病的危险。其实，采用一些简单方法也可以使室内变得较为凉快。
合理启闭门窗。许多人以为炎夏要门窗大开才凉快，其实不然。白天尤其是中午，室外气温高，门窗大开，阳光和热辐射伴着阵阵热空气向室内袭来，会使室内温度剧增。如果在早晚凉爽之时开启门窗通风，让空气流通，而在中午将门窗关闭，以隔绝室外热空气的侵袭，并拉上浅色窗帘，阻挡阳光，反射热幅射，就能使居室变得较为凉快。
阳台、庭院绿化。阳台庭院绿化，栽树种花，不仅美观，而且还有调节小气候的作用。因为绿色植物既能遮阳，又通过叶面蒸发水分达到降温作用。有资料表明，在庭院阳台栽种葡萄、牵牛花、爬墙虎及一些花草，可使附着墙面降温5～14摄氏度，使室内降温2～4摄氏度。
室内利用风扇和水蒸发降温。在室内用湿拖布擦地后，开启吊扇使地面水分蒸发吸热；也可在风扇前置一盆凉水，开启风扇使水分蒸发出凉风。
家用电器不要放在卧室。家用电器工作的时候噪声很大，而且也会散发热量。不常用的电器，如冰箱，可以放在厨房等外屋。最后，室内宜收拾得干净整洁，将用不着的东西妥善收藏，使室内有较大空间，会使人感到舒适。切忌室内凌乱，不仅使人感到闷热、憋气，还使人心情烦躁。(王菲), 百拇医药(曹淑芬 徐成文 霍雨佳 王菲)