夜来香为常绿直立或近攀援状灌木，又名夜香花、夜兰香，花期5~10月份，开花时气味芳香，夜间更香浓，除供观赏外，采收含苞待放或初放时的花朵,烹制成各种菜肴,不但形态美观,味美香嫩,花香菜鲜,而且具有平胆明目、驻颜美容、生肌润肤等食疗功效。现正是夜来香花开之时，介绍几款用夜来香花制作的有助美容的食疗谱。

    夜来飘香夜来香花20朵，豆腐衣2张，竹笋嫩尖50克。先将夜来香花洗净待用；煮腐衣及笋，待熟加入夜来香花朵，煮1分钟即成。此款香气袭人，具有润泽肌肤、美容驻颜的功效。

    夜来鸡片夜来香30克，鸡脯肉300克，鸡蛋1只，味精3克，精盐2克，鲜汤1500克。先将鸡脯片成柳叶片 ......