10种食物可能影响睡眠 等
10种食物可能影响睡眠
咖啡因 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力。然而，营养专家表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
干酪 干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处，但其含有大量的氨基酸酪胺酸，具有提神醒脑作用，因此睡前最好不要吃干酪。
辛辣食物 辛辣食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
, 百拇医药
加工或烟熏肉食 加工的肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
酒水 酒精具有镇定作用，但奇怪的是其会让你夜间更清醒。很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉，事实上相当于降低了睡眠质量。
牛奶巧克力 研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，使大脑处在一种比较清醒的状态下。一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸，这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。
番茄沙司 番茄沙司中的番茄含有维生素C，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致反酸烧心，干扰睡眠。
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人参茶 有些草药茶可帮助睡眠，但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物，人参茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶，具有抗疲劳、镇静、壮阳等作用，但有些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题，这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。
能量饮料 能量饮料含有咖啡因等刺激性成分物质，这不仅能提高大脑的兴奋度，而且大多数饮料含有可提高警觉度、加快心率升高血压的氨基酸牛磺酸，这些都会影响难以入睡的程度和睡眠的质量，同时也会产生大量的副作用。
大豆 大豆是豆类中营养价值最高的品种，在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品，含有大量的酪胺酸，在睡前几小时内尽量不要食用，避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。(辛昕)
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睡眠不足的青少年更爱吃垃圾食物
你睡得够吗？熬夜不仅会伤神、伤身，甚至会改变一个人的饮食习惯，吃下更多的垃圾食物。最近，来自美国的一项研究称，睡眠不足的青少年会变得更爱吃快餐，对蔬菜和水果等健康食物的食欲则会降低。
美国石溪大学医学院的研究人员对1.3万余名平均年龄为16岁的青少年进行了抽样调查，研究发现，青少年睡眠习惯与饮食习惯具有关联性，有18%的青少年睡眠时间不足7小时，而这些青少年每周要吃两次以上的快餐，且较少摄取蔬菜和水果。
睡眠不足不仅会影响青少年的身体健康，上个月公布的一项研究显示，澳大利亚的研究人员发现，如果驾车者睡眠不足，开车时易发生车祸。他们对2万名18岁到24岁的年轻驾驶者的睡眠状况进行了2年的跟踪调查。研究结果显示，那些每天睡眠时间少于6小时的人，易发生撞车事故。
在此之前，有两项来自国际数学与科学教育成就趋势调查和国际阅读素养评比组织的研究称，研究数据显示，睡眠充足的孩子在数学、科学与阅读方面有更优异的表现。
尽管每人所需的睡眠时间因体质而异，甚至会受到社经地位、家庭结构、种族等因素影响，但美国小儿科医学会建议，平均而言，一般青少年每天应睡足8小时为最佳。(曹淑芬)
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咖啡因 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力。然而，营养专家表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
干酪 干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处，但其含有大量的氨基酸酪胺酸，具有提神醒脑作用，因此睡前最好不要吃干酪。
辛辣食物 辛辣食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
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加工或烟熏肉食 加工的肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
酒水 酒精具有镇定作用，但奇怪的是其会让你夜间更清醒。很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉，事实上相当于降低了睡眠质量。
牛奶巧克力 研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，使大脑处在一种比较清醒的状态下。一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸，这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。
番茄沙司 番茄沙司中的番茄含有维生素C，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致反酸烧心，干扰睡眠。
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人参茶 有些草药茶可帮助睡眠，但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物，人参茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶，具有抗疲劳、镇静、壮阳等作用，但有些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题，这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。
能量饮料 能量饮料含有咖啡因等刺激性成分物质，这不仅能提高大脑的兴奋度，而且大多数饮料含有可提高警觉度、加快心率升高血压的氨基酸牛磺酸，这些都会影响难以入睡的程度和睡眠的质量，同时也会产生大量的副作用。
大豆 大豆是豆类中营养价值最高的品种，在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品，含有大量的酪胺酸，在睡前几小时内尽量不要食用，避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。(辛昕)
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睡眠不足的青少年更爱吃垃圾食物
你睡得够吗？熬夜不仅会伤神、伤身，甚至会改变一个人的饮食习惯，吃下更多的垃圾食物。最近，来自美国的一项研究称，睡眠不足的青少年会变得更爱吃快餐，对蔬菜和水果等健康食物的食欲则会降低。
美国石溪大学医学院的研究人员对1.3万余名平均年龄为16岁的青少年进行了抽样调查，研究发现，青少年睡眠习惯与饮食习惯具有关联性，有18%的青少年睡眠时间不足7小时，而这些青少年每周要吃两次以上的快餐，且较少摄取蔬菜和水果。
睡眠不足不仅会影响青少年的身体健康，上个月公布的一项研究显示，澳大利亚的研究人员发现，如果驾车者睡眠不足，开车时易发生车祸。他们对2万名18岁到24岁的年轻驾驶者的睡眠状况进行了2年的跟踪调查。研究结果显示，那些每天睡眠时间少于6小时的人，易发生撞车事故。
在此之前，有两项来自国际数学与科学教育成就趋势调查和国际阅读素养评比组织的研究称，研究数据显示，睡眠充足的孩子在数学、科学与阅读方面有更优异的表现。
尽管每人所需的睡眠时间因体质而异，甚至会受到社经地位、家庭结构、种族等因素影响，但美国小儿科医学会建议，平均而言，一般青少年每天应睡足8小时为最佳。(曹淑芬)
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