浪漫七夕爱情菜给爱情升温
本报记者 刘颖艳
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，在中国传统佳节里，吃从来都是一大主题，特别是在浪漫的七夕，不想出去吃饭，不如在家试试以下简单好做的爱情菜吧，感情中的酸甜苦辣咸，用美食表达下多年的恩爱，给对方一个七夕浪漫的惊喜吧!
同甘共苦 回锅肉片炒苦瓜
推荐理由：用这道菜回锅肉片炒苦瓜来回忆一下我们多年的风风雨雨。有肉同享，有苦同当。
方法：熟五花肉切片。苦瓜洗净去瓤切片焯熟，加入盐腌制10分钟后，码放在盘中。锅中放油下入泡椒、葱姜丝煸炒均匀。下入熟五花肉片煸炒2分钟。加入酱油、料酒、糖煸炒均匀。加入尖椒片煸炒均匀后加盐调味。把炒制好的回锅肉码在装有苦瓜片的盘中即可。
慧心巧手 圣女果培根卷
推荐理由：七月初七是七夕节，又被称为乞巧节。传说织女心灵手巧，在天上专门给王母娘娘织七色彩云，众仙女中只有她能担此重任，所以犯了仙界戒律后才得以被王母娘娘饶命，还争取到了每年七月初七跟牛郎鹊桥相会一天的时间，织女在每次相聚时都会带着自己亲手制作的巧果美食与牛郎一同分享。这是一个关于爱恋、思念和别离，关于亲情、爱情和恩情的动人故事，凡尘中的人们也在这一天用吃巧果的方式来乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，乞求爱情姻缘，更是借以表露自己对爱情的坚贞不渝，这一天，充满着希望，充满着丰收的喜悦和对生活的美好向往。
方法：将黑胡椒碎、孜然粉均匀撒在培根上。用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
温馨甜蜜 玫瑰桃子酱
推荐理由：许多的水果不仅仅可以生着吃，用来做菜也是一种不错的选择，其中桃就是可做水果的蔬菜之一，还有菠萝樱桃等等，七夕时节用水果做出的菜更显浪漫气氛。桃含有丰富的维生素C，能补充女性体内不足的体液，使皮肤水润，果实中还含有大量的食物纤维——果胶，可促进肠的蠕动，去除肠中毒素，对于女性来说有着很大的吸引力!
方法：干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用。桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用。锅中加入玫瑰花水、桃子、糖熬煮，用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底。煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中。再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。
浓情慢炖 咖喱土豆拌饭
推荐理由：没有积淀的东西都禁不住推敲，生活的快节奏，让我们错过了许多美好的事情。享受慢品的生活，需要有“慢”的资本，和心爱的人一起用慢火炖出浓浓的感情吧。
方法：咖喱块或咖喱粉溶在一碗热水里，土豆、胡萝卜、青椒切丁。炒锅放油，烧热，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒，加热水炖至等土豆变软时，倒入咖喱水拌匀，锅里的汤汁很快就会变稠，这时加入青椒略翻炒一下即可出锅。
麻辣鲜香 香辣盆盆虾
推荐理由：如果想用美食俘获她的心，做一道看起来香、吃起来更香的川菜最能表现你不凡的厨艺。那鲜美浓辣的汤汁，还有营养又多肉的大虾都能叫人胃口大开……虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。
方法：将虾用色拉油炸至金黄，竹笋、香菇等焯后待用。将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油等放入锅中炒香，加入汤熬制，放入味精、白糖、醋等调好味，捞出残渣。在调好的汤汁中放入虾、竹笋、香菇、芹菜段、葱段等主辅料，煮开后起锅装盆即可。