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夏末秋初 少吃瓜多吃果
http://www.100md.com 2013年8月21日 老年日报
夏末秋初 少吃瓜多吃果

     有句俗话,叫做“一夏无病三分虚”,这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚。人们在夏天普遍会消瘦一些,就是因为脾胃虚弱的缘故。

    其实,按照中医的理论来讲,在四季中还有一个“长夏”。长夏位于夏末秋初,涵盖了小暑、大暑、立秋、处暑四个节气。大家可能都有这样的感觉,每到夏末秋初,无论是衣物还是食物都特别爱发霉,就是因为此时正处长夏时节,而“湿”为长夏的主气。

    夏末秋初“瓜”字辈的要少吃

    中医认为脾的特性是喜燥恶湿,长夏湿气本来就重,如果这个时候不小心淋雨,或是没有及时更换被汗水浸透的衣物,就极易使脾脏为湿邪所困,从而出现食欲不振、大便稀溏、肢体困重等症状。这个时候要特别注意饮食,护好肠胃,特别是冰镇西瓜,这时能不吃就不吃。其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。

    初秋养脾少吃秋瓜多吃秋果

    瓜类不能吃,那吃什么好呢?秋瓜不宜多吃,秋果却是可以吃些的。

    秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰,是去燥的最佳选择。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。

    大枣:《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。用红枣加大米熬成粥,对保肝护肝也有很好的效果。

    苹果:苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。

    龙眼:龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

    葡萄:葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

    秋后暑热“豆”字辈要多吃

    不宜吃瓜类,但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢?

    绿豆:绿豆汤既可消暑又可化湿邪。

    红豆:红豆也有消暑祛湿的功效。李时珍曾称红豆为“心之谷”,中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

    健胃养脾

    常按足三里

    除了注意饮食以外,中医穴位按摩也可以起到强健脾胃的效果,足三里就是一个不得不提的要穴。有句俗话,叫做“常拍足三里,胜吃老母鸡”。足三里是胃经的“合穴”,有扶正培元、调理阴阳、健脾和胃的功效。经常按摩此穴不仅能补益脾胃,对于消除疲劳、恢复活力也是有一定效果的。

    找穴:此穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘处。找这个穴位时,可以用虎口围住膝盖,四指并拢,食指放于胫骨前缘,中指指尖所指的位置就是此穴。

    按法:按压时以有酸胀感觉为佳,每天按摩2~3次,每次3分钟,长期坚持,不仅可和脾胃,还有强身健体、延年益寿的效果。家里有艾条的话,也可以用艾条灸,艾条悬放的高度以产生热感为佳,灸的时间比按摩的时间要长一些,大约10分钟。每周1~2次即可。艾梅, http://www.100md.com