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红豆怎么吃才可排毒养颜
http://www.100md.com 2013年9月11日 伍福网
     红豆怎么吃?红豆有什么功效?以下四款红豆食谱制作方法简便快捷,试试吧!

    红豆怎么吃才可排毒养颜

    红豆食谱

    1、去水消肿汤

    做法:

    将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

    功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

    2、莲子百合红豆沙

    原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

    做法:

    1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

    2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

    3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

    4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

    功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

    3、美白祛斑汤

    原料:绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

    做法:

    1、将绿豆、红豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。

    2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

    3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

    功效:清热美白,滋润肌肤。

    4、红豆黑米粥

    原料:红豆、黑米、白砂糖。

    做法:

    1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

    2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

    功效:活血养颜。

    学会了红豆的食用方法,那么如何选购红豆呢?怎么储存不会生虫呢?下面就由伍福网小编为您支招。

    红豆表面紫红色或暗红棕色。平滑,稍具光泽或无光泽,颗粒饱满、色紫红发暗者为佳。而另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,注意鉴别,切勿误用。

    储存干红豆也是非常讲究的,将剪碎的干辣椒,和红豆储存在一起密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使红豆保持1年不坏。

    另一种方法是将红豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来,可保存很长时间,也不会生虫。, 百拇医药


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