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吃月饼 化相思
http://www.100md.com 2013年9月19日 中国中医药报 第3974期
吃月饼化相思,中秋节,胡饼,宫饼,小饼,月团,团圆饼
     又是一个中秋节来到,这是个中华民族传统的节日。中秋月圆,“身在异乡为异客,每逢佳节备思亲”。这个节日,也是人们思乡团圆的日子,吃月饼也成了多少年来的“惯例”。

    月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的始祖。

    汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

    月饼,又有一说起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间 ......

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